В день Бога Богатства большинство деловых людей проводят церемонию, чтобы поблагодарить и помолиться о годе успешного бизнеса и процветания.
Для южан, помимо свежих цветов, фруктов, благовоний, вотивной бумаги, свинины, креветок, яиц и т. д., обязательным блюдом на подносе для поклонения Богу Богатства является жареная рыба-змееголов.
В магазине госпожи Ан, торгующей жареной рыбой-змееголовом, в День Бога Богатства заказов много.
В некоторых магазинах, торгующих жареной змееголовой рыбой, в центре района Нинькьеу (город Кантхо ) многие спешат удовлетворить потребности покупателей, поклоняющихся богу богатства. В отличие от предыдущих лет, в этом году покупателей меньше, но количество съеденной рыбы значительно больше, поскольку большинство покупателей заказывают её онлайн, чтобы избежать ожидания.
Г-жа Нго Тхи Туй Ан, владелица магазина змееголовой рыбы на улице Тран Ван Хоай, округа Суан Кхань, округа Нинь Киеу, отметила, что число клиентов, делающих заказы онлайн, превышает 70%. Заранее прогнозируя покупательную способность, г-жа Ан заранее принимала онлайн-заказы, чтобы избежать толкотни и спешки покупателей.
Только 30% покупателей приходят за покупками в магазин, остальные заказывают онлайн.
«С 8-го дня Тэта мы начали принимать заказы на жареную рыбу-змееголов ко Дню Бога Богатства через онлайн-каналы продаж. Изначально ресторан планировал доставлять еду на дом, но из-за большого количества клиентов мы не решились принять заказ. Вместо этого, если у клиентов возникнет такая необходимость, они могут оформить заказ, а затем попросить курьера забрать его самостоятельно», — рассказала г-жа Ан.
Чтобы приготовить такое количество жареной рыбы-змееголова, ресторан г-жи Ан мобилизовал 16 сотрудников, которые не спали всю ночь, занимаясь подготовкой рыбы, ее обработкой, жаркой на гриле, подготовкой овощей и соуса для макания...
«Все работали на полную мощность, не останавливаясь с 22:00 предыдущего вечера до примерно 12:00 19 февраля (после окончания богослужения), чтобы вовремя доставить товары покупателям», — сказала г-жа Ан.
Каждая жареная рыба-змееголов стоит 190 000–220 000 донгов.
По словам г-жи Ан, только утром в День Бога Богатства ее ресторан продал около 500 жареных змееголовов по цене от 190 000 до 220 000 донгов за рыбу в зависимости от веса, а выручка составила около 100 миллионов донгов.
До 70% клиентов заказывают онлайн
Держа в руке пакет с жареной рыбой-змееголовом, господин Нгуен Лам (30 лет, житель района Нинь Кьеу города Кантхо) радостно сказал: «Каждый год в день Бога Богатства я готовлю поднос для подношений и не могу пропустить жареную рыбу-змееголова. Это важный повод для таких деловых людей, как я, помолиться о спокойном новом году и процветании бизнеса».
Судьба человека, основавшего профессию продавца жареной рыбы-змееголова в День Бога Богатства в Хошимине
Ссылка на источник
Комментарий (0)