Управление и профилактика сорняков на рисовых полях с помощью комплексных решений

Сорный рис становится новой, незаметной, но чрезвычайно серьёзной угрозой для вьетнамской рисовой промышленности. Особенно в дельте Меконга, которая обеспечивает более 50% товарного производства риса в стране и 90% её экспорта. Сорный рис не только снижает урожайность, но и влияет на качество и коммерческую ценность риса. Поэтому Министерство сельского хозяйства рекомендует эффективные и своевременные решения для борьбы с сорным рисом и его предотвращения.

Фермеры коммуны Тхой Лай города Кантхо срезают и собирают сорняки на рисовых полях.

Вредное воздействие сорного риса

Согласно профессиональным документам, сорный рис обладает высокой жизнеспособностью, конкурирует с рисовыми растениями на поле за питательные вещества, солнечный свет и воду, снижает урожайность и качество культурного риса и влияет на стоимость рисового зерна. Сорный рис является местом накопления, распространения и создания условий для выживания и развития патогенов и многих видов вредителей, наносящих вред культурному рису, таким как черви, цикадки, птицы, крысы и золотистые ампуллярии. Сорный рис также вызывает падение культурного риса, что снижает урожайность и качество культурного риса и увеличивает производственные затраты.

Г-н Тран Тхань Винь, фермер-рисовод из коммуны Донг Туан города Кантхо, сказал: «Появление сорного риса в последние годы не только увеличило стоимость производства риса, но и стало серьёзной проблемой для фермеров. Ведь сорный рис грозит снижением урожайности, качества и цены на рис. Фермерам приходится применять множество мер для борьбы с сорным рисом, начиная с этапа выбора семян и заканчивая подготовкой земли и уходом за рисом. Особенно когда приближается время уборки риса, приходится срезать и собирать сорный рис с поля, что требует много времени, усилий и затрат, поскольку делается вручную».

В настоящее время в дельте Меконга, ключевом регионе производства риса в стране, зарегистрировано около 30 видов сорного риса. Хотя власти не располагают полной и точной статистикой о площадях, заражённых сорным рисом, и причинённом ущербе, негативные последствия, вызванные сорным рисом, во многих районах очевидны.

Доктор Нгуен Те Кыонг, сотрудник кафедры агрономии Института риса дельты Меконга, отметил: «Сорный рис имеет короткий период роста, созревает рано, а семена легко осыпаются до и во время сбора урожая, создавая источник семян, которые остаются на поле и распространяются на следующие культуры. Сорный рис снижает урожайность и качество культурного риса, а также его потребительскую и экспортную ценность. Рисовые поля, сильно засоренные сорным рисом, могут потерять 15–20% урожая или даже полностью, а также серьёзно заразить последующие культуры».

По словам доктора Хо Ле Фи из Колледжа сельского хозяйства Университета Кантхо, сорный рис в настоящее время распространился и появился во многих странах по всему миру. В частности, первый случай сорного риса был обнаружен во Вьетнаме в 1994 году. Контроль и управление сорным рисом затруднены, поскольку сорный рис очень похож на культурный рис, особенно на ранних стадиях. Сорный рис разнообразен и тесно связан с культурным рисом, поэтому применение химических мер борьбы весьма ограничено. Семена сорного риса склонны к раннему опадению и обладают способностью сохраняться и долго жить в почве, со временем выживания в почве до 2-12 лет, создавая большой семенной банк, который повторно заражает поля при последующих посевах.

Управление комплексным решением

По мнению ученых , появление и распространение сорного риса тесно связано с интенсификацией и механизацией производства риса, связанными с торговлей и обменом некачественными семенами. Когда появляется сорный рис, фермеры не уделяют внимания надлежащему управлению и профилактике, создавая условия для его появления. Например, фермеры срезают сорный рис на краю поля или выбрасывают его в канал, не уничтожая его полностью, или субъективно отказываются от обработки, когда видят, что на рисовом поле появилось несколько сорных куртин риса. В то время как рис может существовать в почве в течение многих лет и обладает способностью скрещиваться, создавая различные сорта. Поэтому необходимо управлять сорным рисом и предотвращать его появление с помощью комплексных и синхронных решений.

Г-н Ле Ван Зунг, заместитель директора Центра сельскохозяйственного консультирования провинции Анзянг, рекомендовал: «Фермерам следует использовать сертифицированные семена, а не оставлять семена на полях, сильно засоренных сорняками от предыдущего урожая. Перед замачиванием и инкубацией необходимо удалить пустые семена. В районах, где практикуется разбросной посев, но заражён сорняками, необходимо перейти на рядовой или рассадный посев, чтобы облегчить прополку и выявление сорняков, а также удалять сорняки, когда растения ещё маленькие». По словам г-на Зунга, после уборки риса и подготовки к посеву нового урожая фермерам необходимо «выманить» сорняки, поливая поле водой, создавая благоприятные условия для их роста и уничтожая их механическими методами: вспашкой, рыхлением, закапыванием или применением гербицидов.

В городе Кантхо Управление по координации сельского хозяйства и сельских районов в дельте Меконга при Национальном центре сельскохозяйственного просвещения (Министерство сельского хозяйства и охраны окружающей среды) недавно согласовало с соответствующими подразделениями организацию семинара на тему «Комплексная борьба с сорными вредителями риса и профилактические решения на полях» в дельте Меконга. На семинаре многие эксперты и делегаты отметили необходимость уделять внимание внедрению комплексной борьбы с сорными вредителями риса. Необходимо применять комплексные меры борьбы с вредителями (КМБВ) и передовые методы управления, использовать гарантированные источники семян, одновременно внедрять управление водными ресурсами (УВР), агротехнические мероприятия, использовать эффективные и ответственные пестициды и предотвращать появление сорняков, устойчивых к пестицидам... По словам доктора Хо Ле Фи из Сельскохозяйственного факультета Университета Кантхо, для предотвращения появления сорных рисовых сорняков необходимо разработать строгую программу сертификации семян с привлечением независимых инспекций, связанных с внедрением комплексной борьбы с вредителями и передовыми методами управления. Необходимо исследовать экологию и биологию сорных рисовых сорняков и разработать профилактические и управляющие меры, соответствующие экологии сельскохозяйственных культур.

По словам г-жи Хюнь Ким Динь, заместителя директора Национального центра распространения сельскохозяйственных знаний, комплексная борьба с сорными вредителями риса – неизбежная тенденция, требующая тесной координации и консенсуса между государством, учёными, бизнесом и фермерами. Мнения и предложения экспертов и участников семинара легли в основу исследований, разработки и организации реализации Национальным центром распространения сельскохозяйственных знаний ряда конкретных мероприятий. В частности, необходимо разработать комплекс технических рекомендаций по комплексной борьбе с сорными вредителями риса, адаптированных к изменению климата, в рамках реализации проекта по устойчивому развитию одного миллиона гектаров высококачественного риса с низким уровнем выбросов, связанного с зелёным ростом в дельте Меконга. Необходимо разработать демонстрационную модель комплексной борьбы с сорными вредителями риса и внедрить чередование влажного и сухого орошения, управлять и использовать сорта, адаптированные к каждому экологическому региону. Необходимо обеспечить комплексное обучение и коммуникацию для двухуровневой системы распространения сельскохозяйственных знаний. Необходимо разработать видеоматериалы, технические руководства и провести обучение фермеров, чтобы они «делали всё правильно и хорошо понимали». Необходимо создать механизм раннего оповещения о появлении сорных вредителей риса, устойчивых к пестицидам, и контролировать плотность сорных растений на полях. Поощрять предприятия, институты и школы к участию в цепочке производства чистых семян, свободных от сорняков и загрязнений риса.

Статья и фотографии: КХАНЬ ЧРУНГ

Источник: https://baocantho.com.vn/quan-ly-va-phong-tru-lua-co-bang-giai-phap-tong-hop-a193096.html