Продвижение туризма и кулинарного искусства Северо-Запада через конкурс «Мисс Вьетнамский этнический туризм 2025»

Красоту и привлекательность туризма и кухни Северо-Запада представили зрителям 30 лучших участниц конкурса «Мисс этнический туризм Вьетнама 2025», представив блюда, отражающие кулинарную культуру высокогорья.

Участники конкурса учатся готовить вместе с шеф-поварами известных ресторанов. (Фото: Оргкомитет)

Конкурс «Мисс этнический туризм Вьетнама 2025» стартовал 7 сентября, привлекая множество претендентов со всей страны. 30 самых талантливых девушек были отобраны для предварительного тура и приняли участие в реалити-шоу на плато Мокчау, провинция Сонла.

Плато Мок Чау всегда было привлекательным местом для туристов благодаря пышным холмам с зеленым чаем и очаровательным пейзажам. Мок Чау очаровывает не только своей поэтичностью, но и изысканностью местной кухни . Будучи популярным туристическим направлением, Мок Чау предлагает множество разнообразных кулинарных направлений, от роскошных ресторанов до моделей общественного туризма, каждое из которых имеет свою уникальную особенность, что делает путешествие участников еще более насыщенным.

Участники посетили известные рестораны, встретились с известными шеф-поварами, чтобы исследовать вкусы, места и кулинарную квинтэссенцию высокогорья. Участники получили интересный опыт, практикуясь в приготовлении традиционных блюд Северо-Западного региона. В рамках темы «Вкус высокогорья» участники были разделены на группы и приняли участие в кулинарном состязании с десятью шеф-поварами из десяти известных ресторанов. Это мероприятие одновременно исследует и чтит культурную самобытность высокогорной кухни.

Разделившись на группы, повара познакомили участниц со смыслом и особенностями каждого блюда, после чего они вместе приготовили блюдо, воплощающее дух северо-запада. Это испытание не только помогло им глубже понять кулинарные традиции – важный фактор привлечения туристов, – но и способствовало распространению идей экологичного и устойчивого туризма в Мокчау – Шонла. Кроме того, это была возможность для участниц продемонстрировать свою изобретательность, изысканность и находчивость – типичные качества вьетнамских женщин.

Тестирование гонга и тарелок

Участницы конкурса также перевоплотились в прекрасных тайских девушек, погрузившись в туристическую жизнь вместе с местными жителями. Они участвовали в кулинарии, играх и традиционных представлениях в яркой атмосфере, пропитанной местной культурой. Благодаря этим занятиям участницы не только глубже поняли уникальные культурные ценности Мокчау, но и научились использовать и продвигать эту красоту в развитии туризма. Это также ценный ресурс, который поможет им собрать больше «реальных данных» на пути к тому, чтобы стать послами туризма – одним из важных критериев для получения титула «Мисс Вьетнамский этнический туризм 2025».

Перед этим участники также совершили поездку в Бан Ват (коммуна Мыонг Санг) – изюминка туризма общины Мок Чау, где можно увидеть такие достопримечательности, как пагода Ват, водопад Дай Йем, а также поучаствовать в ткачестве парчи и приготовлении традиционных лекарств вместе с местными жителями. Путешествие продолжилось интересными экспериментами: сбором чая на обширных чайных холмах, покорением стеклянных мостов, верховой ездой, управлением бамперными машинками, зиплайном, катанием на тюбах... – испытания, которые были не только захватывающими, но и способствовали яркой популяризации традиционных туристических продуктов Мок Чау.

Тридцатку лучших участников в рамках практического мероприятия сопровождает жюри, в состав которого входят народный артист Лан Хыонг (председатель жюри), доктор антропометрии Ву Тхи Тху Хыонг и журналист Нго Ба Люк. Судьи наблюдают за конкурсантами и оценивают их непосредственно во время соревнований, чтобы получить максимально объективную и полную оценку.

Мастер Дам Хыонг Туи, президент Академии SMT и глава оргкомитета конкурса, поделился: «Благодаря практическим занятиям жюри получит максимально честную и всестороннюю оценку, чтобы выбрать тех, кто сочетает в себе красоту, интеллект и смелость. Мы ищем не только девушек с красивой внешностью, но и стремимся открыть для себя послов культуры и туризма, способных рассказать о красоте страны, народа и культуры Вьетнама друзьям со всего мира».

Она также подчеркнула, что одна из задач конкурса — создание профессиональной и гуманной площадки, способствующей пробуждению национальной гордости и поощрению молодого поколения к сохранению и развитию традиционной культурной самобытности.

Опыт приготовления блюд высокогорной кухни.

«Мисс Вьетнамский этнический туризм 2025» – первый конкурс, призванный отметить красоту, интеллект и мужество женщин 54 этнических групп Вьетнама, гармонично сочетающих традиции и современность. Цель конкурса – популяризация культурных ценностей, туризма и национальной идентичности среди иностранных друзей, а также развитие духа солидарности, национальной гордости и стремления к интеграции у молодого поколения.

Став мостом для сохранения и популяризации культурного наследия, конкурс также вносит вклад в продвижение устойчивого развития туризма, особенно зеленого туризма и общественного туризма, что является неизбежной тенденцией времени.

Все мероприятия и финал конкурса пройдут в Мок Чау, провинция Сон Ла. Финальный вечер, как ожидается, состоится в середине ноября. В настоящее время участники снимаются в четырёх эпизодах реалити-шоу, прежде чем выйти в полуфинал.

ЛИНЬ КХАНЬ

Источник: https://nhandan.vn/quang-ba-du-lich-am-thuc-tay-bac-qua-cuoc-thi-hoa-hau-du-lich-dan-toc-viet-nam-2025-post918716.html