Провинция Куангхоа повышает ценность сельскохозяйственной продукции.

Повышение добавленной стоимости за счет переработки; налаживания производственных связей; производства в соответствии со стандартами и правилами; разработки упаковки и этикеток для сельскохозяйственной продукции для повышения узнаваемости бренда на рынке; и интеграции с туризмом и сферой услуг. Благодаря этим усилиям сельскохозяйственное производство преобразуется в позитивном направлении, ежегодно увеличивая добавленную стоимость, что способствует повышению доходов и диверсификации источников средств к существованию для населения.

Чай Дунг Пан, чай Лун Сау, коричневый сахар Бо То, ножи Фук Сен… больше не являются чем-то незнакомым для жителей Каобанга . Более того, многие продукты теперь известны и пользуются доверием потребителей в других провинциях и городах. Это результат реализации проекта по развитию сельского хозяйства, направленного на повышение качества, добавленной стоимости, производство специализированной продукции и развитие крупномасштабного животноводства в районе Куанг Хоа на период 2020-2025 годов.

Ежегодно район публикует планы комплексной реализации проектов и программ, направленных на содействие инновациям, применение науки и техники, повышение добавленной стоимости и интеграцию сельскохозяйственного производства. Основное внимание уделяется интенсивным инвестициям и применению науки и техники в производстве для повышения продуктивности, урожайности и качества существующих товарных культур; для новых культур крайне важно обеспечить их соответствие природным условиям и рыночному потенциалу. К числу новых культур относятся: черная мускатная лоза (20,6 гектара, средняя урожайность 60 центнеров/гектар, производство 120 тонн); арбуз (39,1 гектара, урожайность 300 центнеров/гектар, производство 1173 тонн); и недавно высаженный чай (13,4 гектара, в результате чего общая площадь чайных плантаций в районе достигла 40 гектаров). Кроме того, было высажено 105 гектаров различных плодовых деревьев, таких как бессемянная хурма, джекфрут и зеленый помело, в результате чего общая площадь существующих плодовых деревьев составила более 504,3 гектара. В координации с соответствующими ведомствами реализуются исследовательские проекты, начиная с пилотных моделей и оценивая их эффективность перед масштабированием. К ним относятся такие проекты, как: «Исследование сохранения и развития генетических ресурсов дерева Мак Пуп в провинции Каобанг»; «Применение науки и техники для создания модели развития лекарственного растения Кат Сам»; и «Связывание развития производства вдоль цепочки создания стоимости для сахарного тростника района Куанг Хоа провинции Каобанг». Районный центр сельскохозяйственных услуг регулярно проводит обучение и передачу технологий местному населению, а также реализует демонстрационные и пилотные модели.

Район производства чая, соответствующего органическим стандартам, в деревне Лунг Сау, коммуна Фук Сен (провинция Куанг Хоа).

В настоящее время в районе выращивается и перерабатывается 6 культур: сахарный тростник, табак, чай, редис, черная паприка и растение «трау ко» (мак пуп), что способствует повышению стоимости сельскохозяйственной продукции. Общая площадь культур, участвующих в цепочке создания стоимости, составляет 3528 гектаров, что составляет 27% от общей площади сельскохозяйственных угодий (сахарный тростник 2504 га, табак 250 га, маниока 623 га, имбирь 109 га и бамбук для сбора листьев 28 га...). Особое внимание уделяется реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP), которая рассматривается как важная задача для построения бренда района, а также для обеспечения соблюдения производителями стандартов и правил; особое внимание уделяется созданию бренда, продвижению и ознакомлению потребителей с продукцией, формированию доверия потребителей и стимулированию развития производства. В настоящее время в районе насчитывается 32 продукта, получивших 3 звезды в рамках программы OCOP. Пять видов сельскохозяйственной продукции соответствуют стандартам VietGAP (зеленые овощи сорта Бак Хонг, мандарины сорта Куанг Хунг, чайот сорта Куок Туан, редька сорта Куок Дан и дикий шпинат), а более 20 видов сельскохозяйственной продукции разработали собственную упаковку, этикетки, товарные знаки и фирменные стили.

На сегодняшний день в этом районе действуют 19 сельскохозяйственных предприятий и кооперативов, из которых 13 были созданы в период с 2020 по 2024 год. Провинция содействует развитию производственных связей, адаптированных к возможностям и методам ведения сельского хозяйства большинства фермеров, при этом 14 предприятий и кооперативов участвуют в этих связях и инвестируют в сельское хозяйство (3 табачных предприятия, 2 предприятия по выращиванию сахарного тростника, 2 предприятия по выращиванию маниоки, 1 предприятие по выращиванию перца чили, 2 кооператива по выращиванию имбиря; 2 цепочки производства буйволов и крупного рогатого скота...). Для реализации национальных целевых программ создано 230 сельскохозяйственных производственных общинных групп (по растениеводству и животноводству).

Благодаря скоординированным решениям, сельскохозяйственное производство в районе достигло положительных результатов. Стоимость сельскохозяйственного сектора в 2024 году превысила 1032 миллиарда донгов, увеличившись на 3,17% по сравнению с 2023 годом; стоимость сельскохозяйственной продукции составила 60,2 миллиона донгов на гектар. Район продолжает проводить информационные кампании для повышения осведомленности населения о сельскохозяйственном производстве, уделяя особое внимание качеству и добавленной стоимости, изменяя восприятие и действия, меняя менталитет в сельскохозяйственном производстве, переходя от экстенсивного к интенсивному развитию, производя продукцию в соответствии со стандартами, опираясь на научно-технические достижения для повышения качества, добавленной стоимости и устойчивого развития. Район также содействует развитию моделей коллективной экономики, поощряя создание сельскохозяйственных кооперативов, кооперативных групп и групп по интересам. Кроме того, разрабатываются несколько моделей сельскохозяйственного производства, связанных с туризмом и услугами. Укрепляется мобилизация капитала для увеличения ресурсов для реализации механизмов и политики инвестиций в сельское хозяйство и сельские районы. Проводится анализ потенциала и сильных сторон продукции района, разрабатываются планы реализации; оказывается помощь предприятиям в заполнении досье на продукцию в рамках программы OCOP.

Сюань Тхуонг

Источник: https://baocaobang.vn/quang-hoa-nang-cao-gia-tri-nong-san-3175336.html