Рисунок 1 (1).jpg
Рекорд был установлен, когда 631 вьетнамский сэндвич был выложен в форме цифры «25». Фото: RMIT

Эта инициатива отмечает 25-летний вклад обеих организаций в сферу образования Вьетнама, а также прославляет вьетнамскую культуру, представляя культовый сэндвич баньми. Более 1000 гостей стали свидетелями рекордного события, включая Сару Хупер, генерального консула Австралии в Хошимине, представителей сообщества RMIT, корпоративных спонсоров и партнёров. На мероприятии присутствовал официальный судья Книги рекордов Гиннесса, который подтвердил рекорд на месте.

«Бань ми знакомит мир с историей Вьетнама – историей творчества, стойкости и единения», – сказала Джоди Алтан, вице-президент по внешним связям Университета RMIT во Вьетнаме. «Мы делаем то же самое: дать Вьетнаму образование мирового уровня, не забывая о людях и культуре этой страны. Вместе с KOTO мы устанавливаем мировой рекорд Гиннесса, чтобы продемонстрировать, как культура и образование могут способствовать долгосрочным переменам».

Установить мировой рекорд Гиннесса — задача не из лёгких. Этот процесс требует тщательного планирования, соблюдения строгих международных стандартов и точного исполнения. От обеспечения структурной целостности модели хлеба до строгих требований гигиены, безопасности и документации — каждый элемент должен быть высочайшего качества. Месяцы подготовки ушли на создание уникального момента, вошедшего в историю вьетнамских сэндвичей.

Рисунок 2 (1).jpg
Г-н Остин Джонсон (Книга рекордов Гиннесса), г-н Джимми Фэм (KOTO), г-жа Джоди Алтан (RMIT, Вьетнам) (слева направо). Фото: RMIT

Г-н Остин Джонсон, судья Книги рекордов Гиннесса, отметил: «Каждый рекорд Гиннесса оценивается по чётким критериям, включая: измеримость, подлинность, стандартизацию и уникальность. В данном случае конструкция должна быть полностью изготовлена ​​из хлеба, иметь форму, точную цифру 25, и быть проверена независимыми экспертами. Кроме того, организаторам необходимо обеспечить соответствие всего процесса обработки стандартам гигиены и безопасности пищевых продуктов, от производства до распределения. Это не только полностью соответствует техническим требованиям, но и демонстрирует чёткую организацию и чёткие цели празднования 25-летия».

Организаторы обеспечили соответствие каждого элемента рекордным требованиям, активно взаимодействуя с сообществом. Это хорошо проделанная работа, демонстрирующая профессионализм и тесное сотрудничество между участниками.

Рисунок 3 (вариант 2).jpg
Сотни волонтёров собрались вместе, чтобы приготовить, оформить и упаковать сэндвичи, превратив это богатое культурой блюдо в символ общественного духа и гуманизма. Фото: RMIT

Для обеспечения гигиены и безопасности в приготовлении хлеба участвовало около 400 человек. Волонтёры выкладывали начинку в каждую буханку хлеба, заворачивая каждую отдельно для демонстрации. После установления рекорда хлеб раздавали участникам мероприятия, чтобы они могли насладиться им на месте, превратив годовщину в значимое общественное мероприятие в поддержку неблагополучной молодёжи через фонд «Надежда».

В последнее время Фонд «Надежда» и KOTO провели множество мероприятий по поддержке детей и молодёжи из неблагополучных семей в отдалённых и неблагополучных районах. В частности, Фонд помогает учащимся из числа этнических меньшинств и сиротам в провинциях обучаться навыкам работы в сфере обслуживания, гостиничного и ресторанного дела в учебном центре KOTO.

Рисунок 4 (1).jpg
Г-жа Сара Хупер, генеральный консул Австралии в Хошимине, посетила рекордное мероприятие, приуроченное к 25-летию школы, и поддержала инициативу KOTO «Школа мечты». Фото: RMIT

Атмосфера на мероприятии была яркой и дружной. Участники с нетерпением ждали, наслаждались музыкой , участвовали в различных мероприятиях и наблюдали, как постепенно обретает форму гигантский хлеб номер 25. Это стало не только рекордным достижением, но и свидетельством силы сотрудничества, просвещения и гуманизма.

По состоянию на 25 октября в рамках мероприятия было собрано 21 000 долларов США (примерно 552 миллиона донгов). Сбор средств продлится до конца ноября. Все собранные средства будут направлены на строительство школы мечты KOTO – новаторского образовательного проекта, предоставляющего бесплатное проживание и обучение жизненным навыкам для детей из неблагополучных семей. Это больше, чем просто новая школа, это долгосрочный проект, направленный на создание возможностей, уверенности в себе и светлого будущего для следующего поколения.

(Источник: RMIT)

Источник: https://vietnamnet.vn/rmit-va-koto-lap-ky-luc-the-gioi-gay-quy-giup-thanh-thieu-nien-kho-khan-2457213.html