Вино из драконьего фрукта, соус из анчоусов и колбаски с корицей в прибрежном районе Туйфонг провинции Биньтхуан получили звезду OCOP

11 декабря в беседе с Дэном Вьетом заместитель начальника департамента сельского хозяйства и развития села округа Туифонг ( провинция Бинь Туан ) г-н Динь Ван Тхань сказал, что в округе только что появились новые продукты OCOP, такие как вино из питахайи, рыбный соус с анчоусами, колбаски с корицей... готовые поставляться на предстоящий рынок Тет 2025 года.

Вкусные продукты, сделанные фермерами

Г-н Динь Ван Тхань, заместитель начальника департамента сельского хозяйства и развития села района Туифонг (Бинь Туан), сказал, что в результате реализации программы «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) (2021–2025 годы) в районе Туифонг фермеры производят множество уникальных продуктов, которые пользуются популярностью у потребителей и туристов, например, рыбный соус с анчоусами, колбаски с корицей, яблоки, свежий виноград...

Фермеры в районе Туифонг провинции Биньтхуан ухаживают за своими яблоневыми садами. Фото: Буй Фу.

По словам г-на Динь Ван Тханя, на сегодняшний день совет OCOP округа Туйфон оценил, классифицировал и признал 5 продуктов продуктами OCOP с оценкой 3 звезды или более (включая 1 продукт, который, как ожидается, получит 4 звезды на провинциальном уровне).

В частности, яблочная продукция сельскохозяйственного сервисного кооператива Phong Phu, красная японская виноградная продукция владельца виноградника Le My из коммуны Phuoc The, вино Pitayana Dragon Fruit Wine 14% Vol и вино Pitayana Dragon Fruit Wine 15% Vol компании Tran Khang Phong Production and Trading Company Limited.

В частности, существует оригинальный чистый рыбный соус премиум-класса из анчоусов с 32 градусами белка - торговая марка Royal Fish Sauce Brand (филиал Van Xuan FMCG INVESTMENT Co., Ltd. в Биньтхуане, коммуна Биньтхань). Ожидается, что этот продукт получит 4 звезды на провинциальном уровне (округ Туйфонг передал профиль продукта, представленный Народному комитету провинции Биньтхуан, для оценки и классификации в соответствии с нормативными актами).

Оригинальный премиальный рыбный соус из анчоусов с 32 градусами белка – бренд Royal Fish Sauce. Фото: TP

Ожидается, что в декабре районный совет OCOP классифицирует ещё шесть видов продукции, включая сушёные зелёные яблоки сельскохозяйственного сервисного кооператива Phong Phu, колбасу с корицей производства Yen (коммуна Бинь Тхань). Кроме того, 4 вида дынь (жёлтых и зелёных) высокотехнологичного сельскохозяйственного кооператива Hoa Minh и кооператива Thien An.

Народный комитет района Туйфонг выдал этим продуктам сертификаты OCOP категории 3 звезды, на них имеются марки OCOP, а также предоставляется бонус в размере 8 миллионов донгов за 1 продукт.

В беседе с Дэном Вьетом г-н Нгуен Чунг Трук, председатель Народного комитета района Туифонг, рассказал, что недавно власти провинции Биньтхуан выбрали такие продукты и предприятия, как зелёные яблоки, булочки с корицей, вино из питахайи, рыбный соус из анчоусов... для участия в мероприятиях по продвижению торговли как внутри провинции, так и за её пределами. Эти продукты пользуются популярностью у потребителей и покупателей, поэтому их производство постоянно расширяется...

«Благодаря мероприятиям по продвижению торговли многие потребители по всей стране узнают больше о продукции OCOP округа Туйфонг и чувствуют себя более уверенно при ее использовании…», — поделился г-н Нгуен Чунг Трук.

Вино из драконьего фрукта в районе Туйфонг, провинция Биньтхуан. Фото: ТП

Цифровая трансформация при внедрении OCOP

По данным Народного комитета района Туйфонг, недавно власти завершили разработку программного обеспечения для цифровизации процесса реализации программы OCOP. Это программное обеспечение помогает получать досье на продукцию, рабочей группе оценивать первоначальные досье, а совету по оценке OCOP на уровне района – оценивать и оценивать работу этого программного обеспечения.

Чтобы люди могли свободно пользоваться программным обеспечением, областные и районные власти открыли множество учебных курсов для освоения соответствующих дисциплин. Благодаря этому управление программой OCOP на районном уровне становится всё более удобным.

Народный комитет района Туйфонг возложил на коммуны и Департамент сельского хозяйства и развития села конкретные обязанности. В частности, населённым пунктам было поручено регулярно проверять и контролировать продукцию, сертифицированную по стандартам OCOP, особенно использование марок, этикеток, упаковки и качество продукции.

Колбасные изделия с корицей из района Туифонг провинции Биньтхуан. Фото: TP

Благодаря вышеуказанному практическому содержанию субъекты, кооперативные подразделения, кооперативные группы и отдельные коммерческие домохозяйства в районе Туйфонг улучшили и повысили качество продукции, способствовали торговле... тем самым удовлетворяя потребности потребителей.

По словам г-на Нгуен Чунг Трук, председателя Народного комитета округа Туифонг, признание трехзвездочных продуктов OCOP основано на критериях, установленных в Решении 148/QD-TTg от 24 февраля 2023 года премьер-министра .

На сегодняшний день во всем районе Туйфон имеется 6 продуктов, соответствующих стандарту OCOP 3 звезды или выше, включая рис Song Long Song производства My Pho Food Milling Facility — коммуна Фу Лак (проходит проверку, оценку и переклассификацию в связи с истечением срока сертификации), яблочную продукцию Phong Phu, виноград Hong Nhat — коммуна Фуок, 2 продукта Dragon Fruit Wine — коммуна Чи Конг и оригинальный чистый рыбный соус премиум-класса с анчоусами и 32 градусами белка — торговая марка Royal Fish Sauce Brand.

Виноградник в районе Туйфонг, провинция Биньтхуан. Фото: ТП

Ожидается, что с настоящего момента и до конца 2024 года Совет OCOP на уровне района организует оценку и классификацию 6 видов продукции: сушеные зеленые яблоки сельскохозяйственного сервисного кооператива Фонг Фу, колбаса с корицей и шелковая колбаса хозяйственного предприятия Хюинь Тхиен Кам Хонг коммуны Бинь Тхань и 4 вида дынь (желтые и зеленые плоды) высокотехнологичного сельскохозяйственного кооператива Хоаминь и кооператива Тхиен Ан.

Таким образом, к концу 2024 года в округе Туйфон будет 12 продуктов, признанных продуктами OCOP с 3 звездами и более (в том числе 1 продукт с 4 звездами на провинциальном уровне).

По данным Народного комитета уезда Туйфонг (провинция Биньтхуан), благодаря вниманию и руководству со стороны провинциальных управлений и филиалов, программа OCOP в уезде недавно достигла множества положительных результатов, заметно повлияв на трансформацию сельской экономической структуры. Тем самым она способствовала переходу населения от традиционного мелкого производства к рыночной экономике.

Яблоневый сад в уезде Туифонг, провинция Биньтхуан. Фото: TP

Премьер-министр назвал программу «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) одним из важных решений, которое не только способствует увеличению доходов коммун, строящих новые сельские районы, но и является решением для социально-экономического развития населенных пунктов.

Программа ОСОП считается одним из эффективных решений по реализации Национальной целевой программы нового сельского строительства.

Морская зона района Туйфонг

Район Туифонг расположен на севере провинции Биньтхуан, его площадь составляет 79 385,54 га, административные единицы включают 2 города и 9 коммун, он граничит с провинциями Ниньтхуан и Ламдонг.

Районный центр расположен в городе Льенохыонг, в 90 км к северу от города Фантхьет. Через него проходит национальное шоссе 1А протяженностью 43 км и железная дорога Север-Юг протяженностью 38 км.

Морской район Ко Тхат, район Туйфонг, провинция Биньтхуан. Фото: Автор

В частности, прибрежная зона района Туифонг тесно связана с прибрежной зоной района Бакбинь, города Фантхьет и прибрежной зоной провинции Ниньтхуан. Поэтому она весьма благоприятна для развития связей и сотрудничества в сфере морской экономики.

Район Туйфонг имеет береговую линию протяженностью 50 км, пляж Ко Тхач, семицветный галечный пляж и два устья рек, впадающих в море, что удобно для строительства рыболовных портов и центров логистики рыболовства. Разнообразные природные ландшафты, включая горы, равнины и прибрежные зоны, создают благоприятные условия для развития прибрежных экотуристических зон, связанных с горным экотуризмом.

Туйфонг очень удобен для комплексного развития сельского хозяйства, лесного хозяйства, рыболовства, соляной промышленности, промышленности, торговли, услуг и туризма.

Море Туйфонг богато и разнообразно морскими ресурсами, большие запасы которых также открывают возможности для их освоения. Кроме того, здесь развиваются аквакультура, добыча и переработка морепродуктов.

Источник: https://danviet.vn/ruou-vang-thanh-long-nuoc-mam-ca-com-cha-que-cua-tuy-phong-tinh-binh-thuan-dat-sao-ocop-20241211130105809.htm