Продукция OCOP: Большая игровая площадка... много сложностей!

Представление и продвижение продукции OCOP от Cu Nam Clean Medicinal Plant Production and Agricultural Business Cooperative. -Фото: T.Long

Красочная фотография OCOP

Г-н Нгуен Куок Туан, заместитель начальника Управления по координации развития новых сельских районов, заместитель начальника Департамента экономического сотрудничества и развития сельских районов провинции, сказал: «В настоящее время в провинции Куангчи имеется 373 наименования товаров OCOP, из которых 3 наименования соответствуют 5-звездочным стандартам, в том числе деревянные палочки для еды Quang Thuy производственно-торгового кооператива по производству деревянных палочек Quang Thuy; кофе Khe Sanh сельскохозяйственного кооператива Khe Sanh и оздоровительный продукт Cao Ca Gai Leo компании An Xuan Organic Medicinal Materials Company Limited; кроме того, 77 наименований товаров соответствуют 4-звездочным стандартам.

Программа OCOP открывает обширную «игровую площадку», демонстрируя разнообразие потенциала и сильных сторон сельскохозяйственной продукции и особенностей местных и региональных регионов. При правильном и эффективном использовании она окажет положительное влияние на доходы, занятость и качество жизни людей, способствуя повышению ценности местной продукции, расширению масштабов производства и укреплению брендов, укрепляя доверие отечественных и зарубежных потребителей.

Основанный в 2018 году кооператив Cu Nam Clean Medicinal Plant Production and Agriculture под председательством г-жи Нгуен Тхи Жанг в качестве председателя совета директоров и директора создал бренд «Thanh Binh Medicinal Herbs» с 9 наименованиями продукции OCOP, поставляемыми на рынок, включая 4 ключевых продукта категории 4 звезды, глубоко переработанных из местных лекарственных растений, таких как паслен лежачий, джимнема лесная, чай Ванг, щитолистник, перец индийский, имбирь, куркума... Для повышения производительности и объема производства кооператив постоянно инвестирует в оборудование, расширяет заводы, применяет в производстве современные научные знания и технологии, формируя замкнутую производственную цепочку от выращивания сырья, изготовления, упаковки продукции до продвижения и потребления продукции.

Кооператив по производству экологически чистых грибов и сельскохозяйственной деятельности «Туань Линь» – один из самых известных брендов провинции, специализирующийся на съедобных грибах, лекарственных грибах и лекарственных растениях. Среди 13 продуктов кооператива, соответствующих 3- и 4-звездочным стандартам OCOP, один из них признан национальным типичным продуктом сельскохозяйственной промышленности (CNNTTB) – типичным продуктом сельскохозяйственной промышленности региона Центрального нагорья.

По словам г-на Нгуена Куок Хыонга, председателя совета директоров и директора производственного и сельскохозяйственного кооператива по производству экологически чистых грибов «Туан Линь», поддержание производства должно быть связано с созданием и укреплением бренда продукции OCOP. Помимо усилий самих организаций OCOP, необходимо руководство и поддержка со стороны правительства, соответствующих функциональных ведомств и системы распределения и потребления продукции... тем самым способствуя повышению ценности продукции OCOP.

Компания An Nong Company Limited, владеющая сетью магазинов экологически чистой сельскохозяйственной продукции, уже много лет является центром распространения и продвижения продукции OCOP на рынке. Директор компании, г-жа Ле Тхи Тхань Туй, отметила: «An Nong стремится и впредь предлагать покупателям традиционные сельскохозяйственные продукты провинции Куангчи. Продукция, представленная в магазинах An Nong, должна быть качественной, соответствовать санитарным нормам и требованиям безопасности, иметь красивую упаковку и быть экологически чистой. В частности, продукция OCOP должна иметь точное происхождение».

«За последние 8 лет реализации национальной программы «Одна коммуна — один продукт» Народный комитет провинции и Департамент сельского хозяйства и охраны окружающей среды провели множество мер поддержки для предприятий OCOP и продуктов OCOP, от поддержки обучения и повышения квалификации работников; инвестиций в оборудование, технику и технологии; поддержки печати на упаковке, регистрации брендов продуктов до продвижения торговли, вывода на платформы электронной коммерции, расширения внутренних и международных рынков... Тем самым способствуя распространению ценности продуктов OCOP», — поделился информацией г-н Нгуен Куок Туан, заместитель начальника Управления новой сельской координации, заместитель начальника Провинциального департамента экономического сотрудничества и развития сельских районов.

Необходимо изменить производственное мышление

Вновь созданная провинция Куангчи создала более широкий рынок для продукции OCOP. Однако эта продукция по-прежнему сталкивается с серьезными проблемами, такими как: проблема контрафактной, поддельной и некачественной продукции; потребители становятся всё более требовательными к своему выбору; производственные линии постепенно устаревают; сырьевые площади сужаются; по-прежнему не хватает квалифицированной рабочей силы...

Продукция OCOP: Большая игровая площадка... много сложностей!

Переработка сушеного батата на предприятии Linh Hue Company Limited, округ Донг Туан. Фото: Т. Лонг

Г-н Ли Минь Луен, председатель Ассоциации сельскохозяйственного, лесного и рыболовного производства и экспорта провинции Куангчи, отметил: «В настоящее время 50 организаций-членов ассоциации тесно связаны между собой, помогая друг другу в производстве и бизнесе. В дополнение к девизу «делать по-настоящему, производить по-настоящему, с душой, по-настоящему, по-настоящему товары, по-настоящему продукты», ассоциация регулярно рекомендует предприятиям-членам и кооперативам быстро изменить свой подход к адаптации к новым условиям, в которых вопрос прозрачности в отношении источников сырья, производственных процессов, регистрации товарных знаков, происхождения товаров... должен быть поставлен на первое место».

Директор кооператива Cu Nam по производству экологически чистых лекарственных растений и сельскохозяйственному бизнесу Нгуен Тхи Жанг заявила: «По мере расширения рынка кооператив сталкивается с рядом проблем, самой большой из которых является расширение площади под экологически чистое сырье. В настоящее время кооператив запланировал площадь под сырье всего около 12 гектаров, что не соответствует масштабам производства».

Г-н Нгуен Куок Хыонг, председатель совета директоров и директор производственного и сельскохозяйственного кооператива по выращиванию экологически чистых грибов Tuan Linh, поделился: «Текущий рынок потребления продукции изменился по сравнению с предыдущим, традиционные рынки постепенно сокращаются; электронная коммерция и электронные торговые площадки переживают подъем, что требует от организаций OCOP изменения инвестиций в развитие человеческих ресурсов, цифровую трансформацию, переход на электронные транзакции, продвижение брендов и продуктов OCOP в киберпространстве».

Нго Тхань Лонг

Источник: https://baoquangtri.vn/san-pham-ocop-san-choi-lon-thach-thuc-nhieu-195631.htm