Устойчивый источник средств к существованию благодаря тунговому дереву

QTO - Хотя тунговое дерево и не входит в основную лесную группу, в последнее время оно не только играет важную роль защитного дерева, помогая покрывать голые земли и холмы, предотвращая оползни, но и создает средства к существованию и приносит стабильный доход этническим группам Ван Киеу и Па Ко в высокогорных коммунах.

Доход от домашнего сада

В деревнях, расположенных у подножия горного хребта Труонг Сон в коммунах Хыонг Лап, Хыонг Фунг, Дакронг, Та Рут и т. д., тунговое дерево уже давно является «спутником», тесно связанным с жизнью этнических групп Ван Киеу и Па Ко.

В частности, тунговое дерево, которое много лет назад было местным растением, разбросанным по лесу, было возвращено племенами Ван Киеу и Па Ко для посадки в своих приусадебных участках и на полях вокруг своих деревень. Его используют не только для ограждения полей и садов, но и для создания тени, но и как дерево с высокой экономической ценностью, быстро приносящее урожай. Оно помогает жителям горных районов улучшить свою жизнь, бороться с голодом и нищетой, а также способствует озеленению пустошей и холмов.

Г-жа Хо Тхи Тханг из деревни Ченьвень коммуны Хыонгфунг рассказала, что её семья посадила почти 100 тунговых деревьев более шести лет назад. Тунговые деревья обычно цветут с марта по май и плодоносят с сентября по ноябрь каждого года.

По оценкам, каждое дерево приносит 15–20 кг плодов. Собранные плоды отделяют от семян и сразу же продают перекупщикам примерно по 7000 донгов за кг. Если же высушить плоды на солнце в течение 1–2 дней, цена будет выше — около 12–13 000 донгов за кг.

«Только в нашем домашнем саду моя семья собирает в среднем около 40 кг плодов капусты каждый день. На каждые 5 кг свежих фруктов мы получаем 3,5 кг сухофруктов; после вычета расходов доход составляет около 300 000 донгов», — сказала г-жа Тханг.

Сбор плодов тунга в лесу. Фото: LA

В ее саду также посажено более 50 тунговых деревьев. В настоящее время г-жа Хо Тхи Ксам из деревни Ченьвень собирает, очищает и сушит их, чтобы продать торговцам. Г-жа Ксам сказала, что тунговые деревья очень легко выращивать. Нужно просто посеять семена или выкопать молодые деревца в лесу и посадить их в землю. Вам не нужно удобрять или часто поливать. Примерно через 3-4 года после посадки тунговые деревья начинают плодоносить, и плодоносят регулярно, начиная с четвертого года. Во время сезона сбора урожая, каждый день, нужно просто собирать естественно опавшие плоды или слегка встряхивать ветки, чтобы дать созревшим плодам упасть. «Весь урожай, который собирают люди, покупают торговцы. В этом году цена на тунговые деревья снизилась примерно на 3000–5000 донгов за кг по сравнению с прошлым годом: свежие фрукты подешевели всего на 7000–8000 донгов за кг, а сухофрукты – на 12000–13000 донгов за кг. При такой цене моя семья, по оценкам, заработает на тунговых деревьях около 10–15 миллионов донгов», – сказала г-жа Ксам.

Заместитель председателя Народного комитета коммуны Хыонгфунг Фан Нгок Лонг сообщил, что, помимо лесозаготовок, с 2019 года Медицинская комиссия Нидерландов и Вьетнама (MCNV) оказала поддержку жителям коммуны в посадке около 180 гектаров тунговых деревьев. По словам г-на Лонга, по сравнению с другими культурами, тунговые деревья, как правило, хорошо подходят для местных условий: даже в условиях крутых горных склонов, сухого климата и неплодородных земель они хорошо растут. Плоды собирают примерно через 4-5 лет после посадки. Урожайность составляет около 15-20 кг свежих плодов с дерева. «Согласно исследованию, в настоящее время в коммуне Хыонгфунг есть много территорий, которые можно переоборудовать под выращивание тунговых деревьев, особенно участки на высоких холмах, которые не подходят для выращивания традиционных культур, таких как кофе, маниока и т. д. Если эти территории удастся переоборудовать под выращивание тунговых деревьев, это будет очень хорошо. Однако важно решить проблему производства продукции по мере увеличения площади», — сказал г-н Лонг.

Будут запланированы концентрированные зоны посадки.

Согласно статистическим данным, в настоящее время во всей провинции имеется около 3000 гектаров тунговых лесов, посаженных в качестве защитных лесов, которые в основном сосредоточены в коммунах, расположенных вдоль западного и восточного ответвлений дороги Хо Ши Мина . Из них уборочная площадь составляет более 98%, многие районы имеют высокую и стабильную производительность. Продукция из тунговых деревьев, потребляемая на рынке, в основном представляет собой семена тунга, производительность которых составляет около 1000-1200 тонн в год. Однако, согласно исследованиям, сбор и предварительная обработка плодов тунга в этом районе довольно фрагментарны и осуществляются вручную. В основном предварительная обработка заключается в сушке и импорте крупным агентам, а затем экспорте в сыром виде в Китай, поэтому эффективность невысока.

Модель посадки тунговых деревьев и местных деревьев, поддерживаемая MCNV в коммуне Хыонгпхунг. Фото: LA

Заместитель директора Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды Фан Ван Фуок сообщил, что в настоящее время потенциал рынка семян тунга очень велик. Помимо экспортного спроса, внутри страны предприятия, занимающиеся производством тунгового масла, ежегодно потребляют тысячи тонн этого сырья. Для развития и превращения тунговых деревьев в лесную культуру с высокой экономической ценностью Народный комитет провинции Куангчи (старый) разработал План № 237/KH-UBND по развитию производства, связанного с потреблением и переработкой тунгового масла, на период 2023–2026 годов, рассчитанный до 2030 года.

Соответственно, к 2026 году необходимо защитить, обеспечить стабильность и улучшить качество около 3000 гектаров существующих тунговых лесов, стремиться к достижению урожайности фруктов в размере 3 тонн свежих фруктов/га и более, а доход от тунговых лесов увеличить на 20% и более по сравнению с нынешним уровнем. К 2030 году будет сформирована концентрированная сырьевая зона площадью около 8320 гектаров, которая будет ежегодно поставлять 4000 тонн высококачественных семян тунга, обслуживая первичную обработку, переработку и экспорт. Площадь тунговых лесов, сертифицированных по принципу устойчивого лесоуправления, для выращивания фруктов достигнет 5000 гектаров и более.

По словам г-на Фыока, для достижения вышеуказанных целей сельскохозяйственный сектор координирует действия с местными органами власти для планирования новых концентрированных посевных площадей общей площадью более 5000 гектаров, развития производства высокоурожайных и высококачественных сортов тунгового масла. Одновременно с этим необходимо усилить поддержку и призвать сообщества и кооперативы инвестировать в строительство небольших предприятий по переработке тунгового масла (мощностью менее 100 тонн сырой нефти в год), а предприятия – в строительство средних перерабатывающих предприятий (мощностью 500-1000 тонн сырой нефти в год), связанных с сырьевыми районами, в целях внедрения новых технических достижений и высоких технологий в производство.

«Недавно компания Quang Tri Trading Corporation подписала соглашение с индийским партнёром о развитии цепочки создания стоимости для продукции из тунгового дерева, включая сушёные семена тунга и тунговое масло. Это открывает возможности для расширения экспортных рынков, стандартизации процесса прессования тунгового масла в соответствии с международными стандартами и способствует повышению устойчивого дохода населения», — добавил г-н Фуок.

Наклонять

Источник: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202510/sinh-ke-ben-vung-tu-cay-trau-d304a38/