Побочные эффекты апельсинового сока при неправильном употреблении

Апельсиновый сок — полезный напиток, который любят многие люди, но если пить апельсиновый сок неправильно, могут возникнуть некоторые побочные эффекты, которые повлияют на ваше здоровье.

Апельсиновый сок — популярный напиток, потому что он вкусный и легко пьется. Однако неправильное употребление апельсинового сока может нанести вред вашему здоровью. Ниже приведены полезные свойства апельсинового сока для здоровья, а также вредные последствия его неправильного употребления.

Польза апельсинового сока

Health & Life приводит слова доктора Ву Дай Дуонга, специалиста по питанию ( Ханойский медицинский университет), который утверждает, что стакан свежего апельсинового сока содержит 112 калорий, 2 г белка, 0 г жира, 26 г углеводов, 0 г клетчатки, 21 г сахара...

Апельсиновый сок практически не содержит крахмала и клетчатки. Почти все углеводы в нем находятся в форме сахара. Натуральный сахар (фруктоза) придает апельсиновому соку характерный сладкий вкус.

Всего один стакан апельсинового сока обеспечивает 100% суточной потребности организма в витамине С. В одной порции апельсинового сока содержится больше витамина С, чем в миске капусты кале, двух чашках цветной капусты или трех средних помидорах.

Апельсиновый сок также считается одним из лучших источников антиоксидантов, наряду с вином, чаем, употреблением в пищу таких ягод, как клубника, малина, черника... Содержащий множество мощных антиоксидантов, апельсиновый сок оказывает противовоспалительное и укрепляющее здоровье действие.

Апельсиновый сок с мякотью — богатый источник клетчатки. Исследования показывают, что клетчатка помогает организму поддерживать здоровье пищеварительной системы и может снизить риск таких заболеваний, как диабет, болезни сердца и некоторые виды рака.

Побочные эффекты апельсинового сока при неправильном употреблении — **Апельсиновый сок при неправильном употреблении может вызвать неблагоприятные последствия для здоровья.**

Отрицательные побочные эффекты чрезмерного употребления апельсинового сока

Газета Lao Dong процитировала журнал Eat this, not that, в котором говорится, что, хотя апельсиновый сок, возможно, и не так вреден, как сладкие напитки, он не так полезен, как цельные фрукты, и имеет негативные побочные эффекты при чрезмерном употреблении.

Может вызвать увеличение веса

Как и большинство продуктов питания и напитков, апельсиновый сок довольно калориен. Согласно исследованию JAMA, апельсиновый сок не содержит никаких насыщающих и замедляющих пищеварение питательных веществ, таких как клетчатка или белок. Регулярное употребление апельсинового сока может привести к увеличению веса так же, как и употребление газировки.

Фактически, исследование, опубликованное в журнале Nutrition and Diabetes, показало, что, когда исследователи давали участникам апельсиновый сок три раза в день между приемами пищи, они обнаружили, что употребление сока увеличивало количество жира в организме и снижало чувствительность к инсулину всего за четыре недели.

Повышенный риск диабета 2 типа

Результаты исследования BMJ, проведенного в 2013 году с участием более 180 000 человек, за которыми наблюдали в течение 24 лет, показали, что ежедневное употребление апельсинового сока увеличивает риск развития диабета на 21%. А цельные фрукты снижают риск развития диабета 2 типа на 23%.

Как правильно пить апельсиновый сок?

Согласно информации, размещенной на сайте больницы Medlatec General Hospital, чтобы правильно пить апельсиновый сок, необходимо:

Пейте апельсиновый сок в правильное время

Диетологи утверждают, что лучше всего пить апельсиновый сок через 1–2 часа после завтрака или обеда, и пить его следует сразу после выжимания, поскольку если оставить его слишком долго, то вся его пищевая ценность, особенно содержание витамина С, будет потеряна.

Пейте достаточно

Взрослым следует выпивать не более 200 мл в день, поскольку он содержит: 60 мг витамина С (что эквивалентно 100% потребности организма взрослого человека в витамине С в течение 1 дня). Если превысить эту норму, легко получить избыток витамина С, что в долгосрочной перспективе не принесет пользы организму.

Беременным женщинам необходимо до 80 мг витамина С в день, поэтому они могут увеличить количество выпиваемого в течение дня апельсинового сока, но его следует разделить на несколько приемов. Детям следует пить только сок, выжатый из половины апельсина в день.

Когда не следует пить апельсиновый сок

Медицинские эксперты также рекомендуют людям с панкреатитом, язвой двенадцатиперстной кишки и язвой желудка ограничить потребление апельсинового сока, чтобы избежать накопления кислоты и органических веществ, которые повышают кислотность в желудке, что приводит к изжоге и ухудшению течения язвы.

Пациентам с заболеваниями почек следует соблюдать осторожность при употреблении апельсинового сока, поскольку чрезмерное употребление витамина С может легко привести к образованию камней в почках и мочевыводящих путях. Людям, принимающим лекарства, особенно антибиотики, не следует пить апельсиновый сок, поскольку он может легко вступить во взаимодействие и повредить структуру препарата, что снизит его эффективность.

Кроме того, если вы неправильно пьете апельсиновый сок, количество сахара и кислоты в апельсиновом соке может легко вызвать диабет. Особенно в случае, если многие покупают кислые апельсины, приходится добавлять сахар, чтобы напиток было легче пить. Это также несет риск возникновения болей в суставах и артрита.

Избегайте сочетания апельсинового сока с определенными продуктами

Правильное употребление апельсинового сока также подразумевает избегание сочетания апельсинового сока со следующими несовместимыми продуктами:

- Не пейте апельсиновый сок с молоком, так как это может легко вызвать расстройство пищеварения, вызывая такие симптомы, как: боль в животе, диарея, вздутие живота...

- Если вы едите редис, не пейте апельсиновый сок, так как он легко вырабатывает феруловую кислоту и гидроксильную кислоту, которые могут повлиять на функцию щитовидной железы.

Избегайте употребления апельсинового сока в неподходящее время

Хотя апельсиновый сок очень полезен, бывают случаи, когда его употребление может нанести вред вашему здоровью:

- Употребление апельсинового сока натощак: кислота, содержащаяся в апельсиновом соке, соединяется с кислотой в желудке, создавая избыток кислоты, что вызывает боль в желудке и со временем приводит к язве желудка.

- Употребление апельсинового сока после еды: приводит к вздутию живота и расстройству желудка, поскольку сахар в апельсиновом соке легко препятствует перевариванию ранее съеденной пищи.

- Употребление апельсинового сока перед сном: вызывает выработку жидкости и диурез, поэтому ночью легко может возникнуть бессонница из-за слишком долгого сна. Мало того, кислота из апельсинового сока, остающаяся на зубах, может легко повредить зубную эмаль.

Надеемся, что благодаря содержанию приведенной выше статьи вы узнали о вреде апельсинового сока, если пить его неправильно, а также о том, как пить апельсиновый сок, чтобы он был полезен для вашего здоровья. Помимо того, что вам следует уделять внимание правильному употреблению апельсинового сока, вам следует обращать внимание на выбор чистых и вкусных апельсинов и избегать покупки апельсинов с консервантами, поскольку они могут быть вредны для вашего здоровья.

По данным vov.vn

Ссылка на источник

Комментарий (0)