Tác dụng phụ của nước cam nếu uống sai cách

Апельсиновый сок — полезный и любимый многими напиток, но если пить апельсиновый сок неправильно, могут возникнуть некоторые побочные эффекты, влияющие на здоровье.

Апельсиновый сок — популярный напиток благодаря своему приятному вкусу и лёгкости питья. Однако неправильное употребление апельсинового сока может быть вредно для здоровья. Ниже приведены полезные свойства апельсинового сока, а также его вред при неправильном употреблении.

Польза апельсинового сока

Health & Life приводит слова доктора Ву Дай Дуонга, специалиста по питанию ( Ханойский медицинский университет), который утверждает, что стакан свежего апельсинового сока содержит 112 калорий, 2 г белка, 0 г жира, 26 г углеводов, 0 г клетчатки, 21 г сахара...

Апельсиновый сок практически не содержит крахмала и клетчатки. Почти все углеводы в нём представлены в виде сахара. Натуральный сахар (фруктоза) придаёт апельсиновому соку характерный сладкий вкус.

Всего один стакан апельсинового сока обеспечивает 100% вашей суточной потребности в витамине С. Одна порция апельсинового сока содержит больше витамина С, чем миска капусты кале, две чашки брокколи или три средних помидора.

Апельсиновый сок также считается одним из лучших источников антиоксидантов, наряду с вином, чаем, употреблением в пищу ягод, таких как клубника, малина, черника... Апельсиновый сок содержит множество мощных антиоксидантов, обладает противовоспалительным и полезным для здоровья действием.

Апельсиновый сок с мякотью — богатый источник клетчатки. Исследования показывают, что клетчатка помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы и может снизить риск таких заболеваний, как диабет, сердечно-сосудистые заболевания и некоторые виды рака.

Побочные эффекты апельсинового сока при неправильном употреблении — **Апельсиновый сок при неправильном употреблении может оказать неблагоприятное воздействие на здоровье.**

Негативные побочные эффекты чрезмерного употребления апельсинового сока

Газета Lao Dong процитировала журнал Eat this, not that, в котором говорилось, что апельсиновый сок, возможно, и не так вреден, как сладкие напитки, но он не так полезен, как цельные фрукты, и при чрезмерном употреблении имеет негативные побочные эффекты.

Может вызвать увеличение веса

Как и большинство продуктов питания и напитков, апельсиновый сок довольно калорийный. Согласно исследованию JAMA, апельсиновый сок не содержит питательных веществ, способствующих насыщению и замедлению пищеварения, таких как клетчатка или белок. Регулярное употребление апельсинового сока может привести к набору веса, как и употребление газированных напитков.

На самом деле, исследование, опубликованное в журнале Nutrition and Diabetes, показало, что, когда исследователи давали участникам апельсиновый сок три раза в день между приемами пищи, они обнаружили, что употребление сока увеличивало количество жира в организме и снижало чувствительность к инсулину всего за четыре недели.

Повышенный риск диабета 2 типа

Результаты исследования BMJ, проведённого в 2013 году с участием более 180 000 человек в течение 24 лет, показали, что ежедневное употребление апельсинового сока увеличивает риск развития диабета на 21%. В то же время употребление цельных фруктов снижает риск развития диабета 2 типа на 23%.

Как правильно пить апельсиновый сок?

Согласно информации, размещенной на сайте больницы Medlatec General Hospital, чтобы правильно пить апельсиновый сок, необходимо:

Пейте апельсиновый сок в правильное время

Диетологи утверждают, что апельсиновый сок лучше всего пить через 1–2 часа после завтрака или обеда, причем пить его следует сразу же после выжимания, поскольку если оставить сок слишком долго, он потеряет всю свою пищевую ценность, особенно витамин С.

Пейте достаточно

Взрослым следует выпивать не более 200 мл в день, поскольку в нём содержится: 60 мг витамина С (что эквивалентно 100% суточной потребности взрослого человека в витамине С). Превышение этой дозы может привести к переизбытку витамина С, что в долгосрочной перспективе вредно для организма.

Беременным женщинам необходимо до 80 мг витамина С в день, поэтому они могут увеличить количество выпиваемого апельсинового сока, но при этом следует разделить его на несколько порций. Детям следует пить только сок, выжатый из половины апельсина в день.

Когда не следует пить апельсиновый сок

Медицинские эксперты также рекомендуют людям с панкреатитом, язвой двенадцатиперстной кишки и язвой желудка ограничить потребление апельсинового сока, чтобы избежать накопления кислоты и органических веществ, которые повышают кислотность в желудке, что приводит к изжоге и ухудшению состояния язвы.

Пациентам с заболеваниями почек следует соблюдать осторожность при употреблении апельсинового сока, поскольку чрезмерное употребление витамина С может легко привести к образованию камней в почках и мочевыводящих путях. Людям, принимающим лекарства, особенно антибиотики, не следует употреблять апельсиновый сок, поскольку он может легко взаимодействовать с другими лекарственными средствами и повреждать их структуру, снижая их эффективность.

Кроме того, если пить апельсиновый сок неправильно, из-за высокого содержания сахара и кислоты в нём может легко развиться диабет. Особенно это касается тех, кто покупает кислые апельсины и добавляет в них сахар, чтобы напиток было легче пить. Это также может привести к болям в суставах и артриту.

Избегайте сочетания апельсинового сока с определенными продуктами

Правильное употребление апельсинового сока также подразумевает избегание сочетания апельсинового сока со следующими несовместимыми продуктами:

- Не пейте апельсиновый сок с молоком, так как это может легко вызвать расстройство пищеварения, вызывая такие симптомы, как: боль в животе, диарея, вздутие живота...

- Если вы едите редис, не пейте апельсиновый сок, поскольку он легко вырабатывает феруловую кислоту и гидроксильную кислоту, которые могут повлиять на функцию щитовидной железы.

Избегайте употребления апельсинового сока в неподходящее время

Хотя апельсиновый сок очень полезен, бывают случаи, когда его употребление может нанести вред вашему здоровью:

- Употребление апельсинового сока натощак: кислота в апельсиновом соке соединяется с кислотой в желудке, создавая избыток кислоты, который вызывает боль в желудке и со временем приводит к язве желудка.

- Употребление апельсинового сока после еды: приводит к вздутию живота и расстройству желудка, поскольку сахар в апельсиновом соке легко препятствует перевариванию ранее съеденной пищи.

- Употребление апельсинового сока перед сном: способствует выработке жидкости и усилению диуреза, поэтому из-за чрезмерного сна легко может возникнуть бессонница. Более того, кислота из апельсинового сока, попадающая на зубы, легко повреждает эмаль.

Надеемся, что благодаря содержанию статьи выше вы узнали о вреде апельсинового сока при неправильном его употреблении, а также о том, как пить апельсиновый сок с пользой для здоровья. Помимо правильного употребления апельсинового сока, стоит обратить внимание на чистые и вкусные апельсины, чтобы избежать покупки апельсинов с консервантами, которые могут быть вредны для здоровья.

По данным vov.vn

Ссылка на источник

Комментарий (0)