Быстрый набор веса из-за «неумеренного» питания: обратите внимание на эти 9 советов, чтобы преодолеть эту проблему.

Изменения в образе жизни и питании во время праздников часто приводят к быстрому набору веса. Однако, если мы знаем, как сбалансировать свой рацион и применять научные методы, эта проблема может быть значительно решена.

Тет — это время, когда легко набрать вес из-за изменения привычек жизни. Фото: TTO

Доктор Фан Бич Нга, глава отделения консультаций по вопросам детского питания (Национальный институт питания), сказал, что увеличение веса во время Тэта часто обусловлено двумя основными причинами:

- Резкое увеличение потребления энергии (калорий): Тет — это время, когда вечеринки случаются чаще (до, во время и после Тет), заставляя нас есть значительно больше.

Избыток энергии будет преобразован организмом в жировые запасы, что приведет к быстрому набору веса. Кроме того, на Севере зимой часто бывает холоднее, поэтому организму приходится ускорять обмен веществ, чтобы согреться, из-за чего мы быстрее чувствуем голод, что также повышает риск набора веса.

- Изменения в привычках в отношении физических упражнений: Помимо увеличения количества калорий, усваиваемых с пищей, многие люди, как правило, менее активны в зимние месяцы и праздники.

Меньше физических упражнений означает меньше сжигаемых калорий в день, что приводит к большему накоплению жира.

Советы по здоровому питанию и ограничению набора веса во время праздников

По словам доктора Нга, многие считают, что просто сказав «нет», можно ограничить количество потребляемой пищи. Однако в действительности ограничить потребление пищи во время праздников гораздо сложнее, ведь это повод встретиться с родственниками и друзьями после напряженного года, и нам часто бывает очень сложно отказаться от приглашений поесть и выпить.

Поэтому, чтобы питаться здоровой пищей и ограничить набор веса во время праздников, можно применить следующие меры:

- Не пропускайте приёмы пищи и не ешьте большими порциями : многие люди часто пропускают обед или едят очень мало, если вечером у них вечеринка или праздник. Однако на самом деле, если оставить желудок пустым во время обеда, организм впадёт в состояние голода, из-за чего мы съедим больше, чем обычно, компенсируя ужин, что приведёт к быстрому набору веса.

- Баланс между приемами пищи : завтрак должен быть с низким содержанием жира, следует употреблять пищу, богатую белком, обед должен быть легким, а в остальные приемы пищи в течение дня следует питаться умеренно.

- Контролируйте свое пищевое поведение во время вечеринок и семейных ужинов : в таких случаях, находясь на кухне или около обеденного стола, легче достать еду; когда же вы едите и общаетесь с друзьями или родственниками, контролировать количество потребляемых калорий становится сложнее.

- Обращайте внимание на сигналы голода, которые подаёт ваш организм : понимание того, голоден ли ваш организм, — важный аспект поддержания здорового веса. Ешьте медленно, тщательно пережёвывайте пищу и прекращайте есть до того, как почувствуете насыщение.

Пейте достаточно воды : иногда жажду можно спутать с голодом. Поэтому не забывайте пить достаточно воды, отдавайте предпочтение фильтрованной, ешьте фрукты или пейте фруктовый сок без добавления сахара.

- Отдавайте предпочтение здоровой пище : это не значит, что вы не можете есть баньчунг или любые другие пирожные, джемы или конфеты во время праздников Тет, но в первую очередь сделайте так, чтобы большая часть вашего рациона состояла из здоровой и питательной пищи.

Увеличьте потребление зелёных овощей, фруктов, клетчатки и высококачественного белка, например, нежирного мяса. Отдавайте предпочтение салатам, отварным и приготовленным на пару блюдам и ограничьте употребление блюд с большим количеством соусов, жареных и в кляре.

- Обратите внимание на калорийность напитков : бокал пива может содержать 175 калорий, бокал вина — 160 мл, а 100 мл рисового вина — 220 калорий. Пейте медленно, чтобы получить удовольствие от бокала вина, или замените его другими напитками с меньшей калорийностью.

- Высыпайтесь : это может быть особенно сложно во время праздников, но недостаток сна означает, что ваш организм с большей вероятностью впадёт в состояние усталости, апатии и упадка сил. Это может легко заставить вас искать способы подзарядиться энергией и почувствовать себя комфортнее, например, высококалорийные закуски или сладкие напитки, которые являются причиной набора веса.

- Упражнения и физическая активность, соответствующие вашему возрасту и состоянию здоровья . Когда на улице холодно и дни становятся короче, мы легко впадаем в состояние спячки и становимся более малоподвижными.

Вам не обязательно ходить в спортзал так часто, но даже такие мелочи, как пробежка в несколько дополнительных кругов во время праздничных покупок в торговом центре или прогулка на свежем воздухе после сытного обеда, могут быть полезны.

Для поддержания здоровья следует уделять внимание здоровому образу жизни, а также сбалансированному, разумному питанию. Иллюстрация.

Советы по питанию для пожилых людей и детей во время Тет

Для пожилых людей и лиц с хроническими заболеваниями: Ешьте медленно и тщательно пережёвывайте пищу. Меню должно меняться от приёма пищи к приёму пищи, избегайте повторного употребления одного и того же блюда.

Разделите приемы пищи на несколько небольших порций, не ешьте слишком много, чтобы не перегружать желудок и не вызвать несварение.

Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием соли (обработанных продуктов, маринованных овощей и т. д.), продуктов с высоким содержанием жира и т. д. Вместо этого пожилым людям следует употреблять в пищу много питательных блюд Тет, приготовленных путем приготовления на пару, варки, тушения и нарезки их на небольшие мягкие кусочки для удобства пережевывания и переваривания.

Вам следует есть больше рыбы, чем мяса, употреблять в пищу продукты растительного происхождения, такие как кунжут, тофу, бобы и т. д. Избегайте употребления сладостей, продуктов с высоким содержанием крахмала и жира, таких как баньчунг, гиотху, холодец, избегайте продуктов, которые трудно перевариваются, слишком много крахмала и жира.

Пейте достаточно воды для вашего организма. Можно также пить молоко, чай из лотоса, чай из корня лотоса… Избегайте чрезмерного употребления кофе или крепкого чая.

Для детей : ограничьте употребление детьми сладостей, газированных напитков и консервированных соков. Обеспечьте детям 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса, не пропускайте приемы пищи и не переедайте. Увеличьте потребление свежих овощей и фруктов вместо обработанных продуктов.

По возможности постарайтесь поддерживать нормальный режим отдыха и активности во время Тет, чтобы избежать сбоя биологических часов организма. Позаботьтесь о хорошем здоровье в новом году, чтобы добиться множества успехов в жизни, учёбе и работе.

Исследования показывают, что большинство взрослых не набирают много веса во время праздников. Средняя прибавка веса за это время составляет от 0,4 до 0,9 кг.

Однако это может стать проблемой, если подобное состояние повторяется в течение многих лет. Исследования также показывают, что люди с избыточным весом или ожирением набирают больше веса, чем люди с нормальным весом, и основная причина набора веса, приводящего к избыточному весу и ожирению, — это чрезмерный набор веса во время длительных праздников.

Источник: https://tuoitre.vn/tang-can-vu-vu-vi-tha-phanh-an-uong-chu-y-9-meo-nay-de-khac-phuc-20250107202011113.htm