Изменения в образе жизни и питании во время праздников часто приводят к быстрому набору веса. Однако, если мы знаем, как сбалансировать свой рацион и применять научные методы, эта проблема может быть значительно решена.
Тет — это время, когда легко набрать вес из-за изменения привычек жизни. Фото: TTO
Доктор Фан Бич Нга, глава отделения консультаций по вопросам детского питания (Национальный институт питания), сказал, что увеличение веса во время Тэта обычно происходит по двум основным причинам:
- Резкое увеличение потребления энергии (калорий): Тет — это время, когда вечеринки случаются чаще (до, во время и после Тет), заставляя нас есть значительно больше.
Избыток энергии будет преобразован организмом в жировые запасы, что приведёт к быстрому набору веса. Кроме того, на Севере зимой часто бывает холоднее, поэтому организму приходится ускорять обмен веществ, чтобы согреться, из-за чего мы быстрее чувствуем голод, что также повышает риск набора веса.
- Изменения в привычках в отношении физических упражнений: Помимо увеличения количества калорий, усваиваемых с пищей, многие люди, как правило, менее активны в зимние месяцы и праздники.
Меньше упражнений означает меньше сжигаемых калорий в день, что приводит к большему накоплению жира.
Советы по здоровому питанию и ограничению набора веса во время праздника Тет
По словам доктора Нга, многие считают, что просто сказав «нет», можно ограничить количество потребляемой пищи. Однако в действительности ограничить потребление пищи во время праздников гораздо сложнее, ведь это повод встретиться с родственниками и друзьями после напряженного года, и нам часто бывает сложно отказаться от приглашений поесть и выпить.
Поэтому, чтобы питаться здоровой пищей и ограничить набор веса во время праздников, можно применить следующие меры:
- Не пропускайте приёмы пищи и не переедайте : многие люди часто пропускают обед или едят очень мало, если вечером у них вечеринка или праздник. Однако на самом деле, если оставить желудок пустым во время обеда, организм впадёт в состояние голода, из-за чего мы съедим больше, чем обычно, компенсируя ужин, что приведёт к быстрому набору веса.
- Баланс между приемами пищи : завтрак должен быть с низким содержанием жира, ешьте продукты, богатые белком, обедайте легко и ешьте умеренно в остальные приемы пищи в течение дня.
- Контролируйте свое пищевое поведение на вечеринках и семейных ужинах : в таких случаях, когда вы находитесь на кухне или возле обеденного стола, легче достать еду; когда вы едите и разговариваете с друзьями или родственниками, сложно контролировать потребление калорий.
- Обращайте внимание на сигналы голода, которые подаёт ваш организм : понимание того, голоден ли ваш организм, — важный аспект поддержания здорового веса. Ешьте медленно, тщательно пережёвывайте пищу и прекращайте есть до того, как почувствуете насыщение.
Пейте достаточно воды : иногда жажду можно спутать с голодом. Поэтому не забывайте пить достаточно воды, отдавайте предпочтение фильтрованной, ешьте фрукты или пейте фруктовый сок без добавления сахара.
- Отдавайте предпочтение здоровой пище : это не значит, что вы не можете есть баньчунг или другие сладости во время праздников, но в первую очередь сделайте так, чтобы большая часть вашего рациона состояла из здоровой и питательной пищи.
Увеличьте количество зеленых овощей, фруктов, клетчатки и высококачественного белка, например, нежирного мяса, в своем рационе отдавайте предпочтение салатам, вареным и приготовленным на пару блюдам и ограничьте употребление блюд с большим количеством соусов, жареных и в кляре.
- Обратите внимание на калорийность напитков : бокал пива может содержать 175 калорий, бокал вина — 160 мл, а 100 мл рисового вина — 220 калорий. Пейте медленно, чтобы получить удовольствие от бокала вина, или замените его другими напитками с меньшей калорийностью.
- Высыпайтесь : это может быть особенно сложно во время праздников, но недостаток сна означает, что ваш организм с большей вероятностью впадёт в состояние усталости, апатии и упадка сил. Это позволяет вам искать способы подзарядиться энергией и почувствовать себя комфортнее, например, несколько высококалорийных закусок или сладких напитков, которые являются причиной набора веса.
- Упражнения и физическая активность, соответствующие вашему возрасту и состоянию здоровья . Когда на улице холодно и дни становятся короче, мы легко впадаем в состояние спячки и становимся более малоподвижными.
Вам не обязательно идти в спортзал, как вы это делаете обычно, но даже такие мелочи, как пробежка в несколько дополнительных кругов во время предпраздничного шопинга в торговом центре или прогулка на свежем воздухе после сытного обеда, могут быть полезны.
Для поддержания здоровья следует уделять внимание здоровому образу жизни, а также сбалансированному, разумному питанию. Иллюстрация.
Советы по питанию для пожилых людей и детей во время Тет
Для пожилых людей и людей с хроническими заболеваниями: Ешьте медленно и тщательно пережёвывайте пищу. Меню должно меняться от приёма пищи к приёму пищи, избегайте повторного употребления одного и того же блюда.
Разделите приемы пищи на несколько небольших порций, не ешьте слишком много, так как это заставит желудок работать с перегрузкой и вызовет расстройство желудка.
Ограничьте употребление продуктов с высоким содержанием соли (обработанных продуктов, солений и т. д.), продуктов с высоким содержанием жира и т. д. Вместо этого пожилым людям следует употреблять много питательных блюд Тет, приготовленных путем приготовления на пару, варки, тушения и нарезки их на небольшие мягкие кусочки для удобства пережевывания и переваривания.
Вам следует есть больше рыбы, чем мяса, употреблять продукты растительного происхождения, такие как кунжут, тофу, бобы... Избегайте сладостей, продуктов с высоким содержанием крахмала и жира, таких как баньчжун, гиотху и тушеное мясо. Избегайте продуктов, которые трудно перевариваются, с высоким содержанием крахмала и жира.
Пейте достаточно воды, необходимой вашему организму. Можно также пить молоко, чай из лотоса, чай из корня лотоса… Избегайте чрезмерного употребления кофе или слишком крепкого чая.
Для детей : ограничьте употребление детьми сладостей, газированных напитков и консервированных фруктовых соков. Обеспечьте детям 3 основных приема пищи и 1-2 перекуса, не пропускайте приемы пищи и не переедайте. Увеличьте потребление свежих овощей и фруктов вместо обработанных продуктов.
По возможности постарайтесь поддерживать нормальный режим отдыха и активности во время Тет, чтобы избежать сбоя биологических часов организма. Позаботьтесь о хорошем здоровье в новом году, чтобы добиться множества успехов в жизни, учёбе и работе.
Исследования показывают, что большинство взрослых не набирают много веса во время праздников. В среднем прибавка в весе за это время составляет от 0,5 до 1 кг.
Однако это может стать проблемой, если подобное состояние повторяется в течение многих лет. Исследования также показали, что люди с избыточным весом или ожирением набирают больше веса, чем люди с нормальным весом, и основной причиной набора веса, приводящего к избыточному весу и ожирению, является чрезмерный набор веса во время длительных праздников.
Источник: https://tuoitre.vn/tang-can-vu-vu-vi-tha-phanh-an-uong-chu-y-9-meo-nay-de-khac-phuc-20250107202011113.htm
Комментарий (0)