Молодежь Дак Нонга обогащается за счет «доморощенных» культур

Не выбирая путь «ухода из дома» в поисках возможностей в городе, многие молодые люди в Дак Нонге упорно остаются на земле, зарабатывая на жизнь выращиванием кофе — главной сельскохозяйственной культуры их родного города...

Доход от бизнеса по выращиванию рассады составляет 300 миллионов донгов в год.

Г-жа Х'Ньен родилась в семье фермеров в деревне Бу Дак, коммуна Туан Ан, район Дак Мил. Когда-то она была маленькой девочкой с простой мечтой — вырваться из нищеты: освоить профессию, найти стабильную работу и помогать родителям.

Желая освоить профессию, г-жа Х'Ньен посетила начальный курс профессиональной подготовки по производству рассады в профессиональном колледже Дак Нонг (ныне общественный колледж Дак Нонг).

Г-жа Х'Ньен из деревни Бу Дак, коммуны Туан Ан, района Дак Мил, открыла бизнес по производству и продаже саженцев кофе.

Во время учебы г-жа Х'Ньен познакомилась с методами размножения, прививки, обработки почвы и ухода за саженцами. После года работы г-жа Х'Ньен смело инвестировала в строительство питомника для саженцев прямо на земле своей семьи.

Благодаря знаниям, которые она приобрела, а также постоянным исследованиям и обучению через Интернет и предыдущих садоводов, г-жа Х'Ньен постепенно освоила технический процесс, производя качественные саженцы. Понимая спрос рынка; особенно в период, когда люди стремятся высаживать новые и обновлять старые кофейные сады, чтобы повысить производительность и качество, г-жа Х'Ньен постепенно расширила масштабы питомника.

Помимо продажи саженцев, г-жа Х'Ньен также активно делится опытом и рекомендациями по посадке и уходу за кофейными деревьями с местными жителями и молодежью.

Г-жа Х'Ньен специализируется на выращивании сортов кофе, таких как баклажан, карликовый зеленый баклажан, манголистный баклажан... сортов, которые предпочитают фермеры благодаря своей хорошей адаптивности и высокой производительности. Г-жа Х'Ньен поставляет саженцы в провинцию и активно сотрудничает с садоводами, фермами и торговцами саженцами в соседних провинциях, таких как Биньфуок , Даклак...

За много лет работы по профессии ее питомник расширил свою территорию, обеспечивая стабильный доход в размере 200–300 миллионов донгов в год и одновременно создавая постоянные рабочие места для 10–15 местных работников с доходом около 5 миллионов донгов на человека в месяц.

Г-жа Х'Ньен сказала: «Сначала я просто хотела пойти в школу, чтобы иметь работу, делать любую работу, на которую меня нанимали. Окончив школу, получив знания, вернувшись в деревню и увидев высокий спрос на саженцы кофе, я смело занялась исследованиями, сделала это сама и стала владелицей питомника. Питомник и продажа саженцев приносят работу и доход мне, моей семье и жителям деревни. У производителей кофе саженцы лучшего качества и более производительные, поэтому я очень довольна своей работой».

Путь к созданию бренда специального кофе

Г-н Тран Ван Фу из коммуны Дак Ру, округа Дакр'лап, решил начать свой бизнес с производства фирменных кофейных зерен с учетом местной специфики.

Родившись в семье фермеров, его жизнь с детства была связана с кофе. Однако он не остановился на традиционном сельском хозяйстве. Г-н Фу был полон решимости изучать и исследовать модели земледелия, сбора урожая и производства высококачественного кофе, чтобы повысить ценность продукта.

Г-н Тран Ван Фу из коммуны Дак Ру, округа Дакр'лап, начал свой бизнес с выращивания и производства фирменного кофе.

Г-н Фу исследовал и узнал, как делать специальный кофе с использованием медового метода на кофейном участке его семьи площадью 1 гектар, чтобы улучшить качество и ценность кофейных зерен и увеличить доход. Изготовленная кофейная продукция была заказана компанией в городе Хошимин для потребления, что придало г-ну Фу больше уверенности в расширении модели. Наряду с расширением производства г-н Фу мобилизовал, направлял и оказывал техническую поддержку местной молодежи, чтобы объединиться для производства специального кофе.

В 2020 году г-н Фу основал сельскохозяйственный кооператив Dak Ka Fair Trade с 39 членами, в основном молодыми людьми. Кооператив был создан с целью объединения и поддержки фермеров в производстве и потреблении высококачественного кофе. Кооператив также регулярно организует обучающие программы для повышения знаний фермеров. Члены и фермеры в этом районе применяют науку и технологии в производстве, повышая производительность и качество продукции.

Сельскохозяйственный кооператив справедливой торговли Dak Ka, которым руководит г-н Тран Ван Фу (справа), способствует увеличению доходов своих членов и созданию рабочих мест для многих молодых людей и местных жителей.

Кооператив построил 100 гектаров сырьевой площади, связанной с 3 кооперативами и 1 другой кооперативной группой в провинции, производя более 200 тонн специального кофе каждый год. Благодаря производству высококачественного кофе каждый член кооператива получает увеличение дохода на 150-200 миллионов донгов в год (в 1,5-2 раза больше по сравнению с традиционным способом приготовления кофе). Кооператив создает рабочие места для 5 постоянных работников, 10 сезонных работников, в основном молодых людей и местных жителей.

Г-н Фу признался: «На пути к открытию бизнеса и преодолению трудностей я чувствую себя очень счастливым, производя особый кофе Робуста и распространяя его среди всех. Тем самым помогая производителям кофе увеличивать ценность продукта и увеличивать доход. Члены кооператива и я продолжаем концентрироваться на создании брендов, улучшении качества, расширении внутренних и экспортных рынков, чтобы кооператив мог развиваться все больше и больше».

Сельское хозяйство — не старый путь, но оно может стать плодородной почвой для молодых людей, желающих начать свой бизнес, если у них достаточно страсти, проницательности и преданности своему делу.

Г-н Тран Вьет Ань, заместитель секретаря Провинциального союза молодежи, председатель Вьетнамского союза молодежи провинции Дак Нонг, сказал, что Дак Нонг — это провинция с большими преимуществами с точки зрения земли, климата и потенциала для выращивания ключевых культур, таких как кофе, перец, авокадо, дуриан и т. д. Тот факт, что все больше молодых людей возвращаются в свои родные города, решая открыть бизнес и зарабатывать на жизнь сельским хозяйством, является положительным знаком для молодого, креативного и высокодоходного сельского хозяйства.

«Молодежные союзы и ассоциации на всех уровнях провинции активно поддерживают молодых людей в открытии и создании бизнеса посредством курсов технической подготовки, установления связей с потребителями, поддержки льготных кредитов от Банка социальной политики, Провинциального фонда поддержки молодых стартапов, Национального фонда занятости Центрального союза молодежи, внедрения моделей молодежных инкубаторов, молодежных кооперативов, молодежных клубов экономического развития...», - сообщил г-н Тран Вьет Ань.

При поддержке всех уровней Союза и Ассоциации молодежи молодежь Дак Нонг уверенно и смело начинает собственный бизнес и развивает свою экономику и экономику своих семей, вносит вклад в развитие экономики и общества, а также способствует дальнейшему развитию своей родины.

Источник: https://baodaknong.vn/thanh-nien-dak-nong-lam-giau-tu-cay-trong-nha-lam-duoc-254526.html