Изменение мышления в сельском хозяйстве

Благодаря усердию, настойчивости и готовности мыслить нестандартно и действовать, многие фермеры превратили свои низкоурожайные рисовые поля в плантации других культур с более высокой экономической ценностью, что способствовало увеличению доходов и улучшению качества жизни.

Десять лет назад г-н Тай Пхат Тхань (коммуна Бинь Тхань, район Тху Тхуа, провинция Лонг Ан ) переоборудовал 2500 квадратных метров ^земли, ранее использовавшейся для выращивания овощей, под экспериментальное культивирование фруктовых деревьев. На сегодняшний день в его саду произрастает более 20 различных сортов фруктов, включая шоколадную хурму, золотисто-фиолетовый лонган, мексиканскую саподиллу и другие, все они выращиваются органическим способом.

Г-н Тхай Пхат Тхань (коммуна Бинь Тхань, район Тху Тхуа) переключился с выращивания овощей на выращивание фруктовых деревьев.

Поначалу, не имея опыта, он самостоятельно изготавливал органическое удобрение, используя биологические препараты и коровий навоз низкого качества. При применении это препятствовало росту многих растений, а некоторые даже погибли. Не сдаваясь, он продолжил исследования и нашел общую формулу для изготовления органического удобрения, которое было одновременно экономичным и высококачественным. Г-н Тхань сказал: «Использование химических удобрений и пестицидов вредит здоровью человека. Кроме того, сегодня потребители предпочитают органические продукты, поэтому я решил выращивать фруктовые деревья таким способом и выбирать новые, вкусные сорта».

Поскольку фрукты выращиваются органическим способом, они могут быть не идеально однородными или не всегда привлекательными внешне, но они сладкие и ароматные. Многие готовы платить более высокую цену за эти чистые продукты, причем некоторые фрукты, например, шоколадная хурма, стоят более 100 000 донгов за килограмм. Помимо фруктовых деревьев, г-н Тхань также выращивает органическим способом горькую дыню на площади 2500 ^{квадратных} метров. Примечательно, что он также побудил более 10 соседних фермеров перейти от химического к органическому земледелию, внеся свой вклад в создание экологически чистой и безопасной для окружающей среды модели сельского хозяйства .

Владея двумя гектарами земли в холмистой местности коммуны Кхань Хунг, района Винь Хунг, где выращивание риса давало низкую урожайность, г-н Хуинь Конг Мен четыре года назад перешел на выращивание малазийских кокосов. Кокосы можно собирать через 24 месяца, и они требуют минимального труда и ухода. В настоящее время цена на кокосы колеблется от 5500 до 7000 донгов за плод. «С тех пор, как мы перешли на выращивание кокосов, прибыль нашей семьи в 2-3 раза выше, чем от выращивания риса», — сказал г-н Мен.

Выращивая малазийские кокосовые пальмы, г-н Хуинь Конг Мен (коммуна Кхань Хунг, район Винь Хунг) получает в 2-3 раза больше прибыли, чем выращивая рис.

Кокосовые пальмы должны быть не моложе 20 лет, а средняя стоимость посадки и сбора урожая составляет около 250 000 донгов с одного дерева. Для обеспечения высокого урожая и получения сладкой кокосовой воды г-н Ман уделяет особое внимание внесению органических удобрений и мульчированию основания дерева для поддержания влажности, необходимой для оптимального роста и развития.

Благодаря новаторскому мышлению и готовности выйти за пределы своей «зоны комфорта», г-н Мен и г-н Тхань сосредоточились на безопасном производстве, отдавая приоритет качеству и рыночному спросу, а не количеству. Это позитивный знак, способствующий развитию экологически чистого и современного сельскохозяйственного сектора.

Ким Нгок

Источник: https://baolongan.vn/thay-doi-tu-duy-nong-nghiep-a197614.html