Рынок цветов в период Тет 2025 года будет испытывать больше трудностей, поскольку потребители сохранят тенденцию к сбережению после года экономических колебаний.
Рынок декоративных цветов претерпевает множество изменений, когда у потребителей появляется достаточно информации о ценах для выбора. Фото: C.CONG
В то время как садоводы становятся более профессиональны в вопросах ухода, выбора семян и продаж, торговцы цветами не сильно изменились, по-прежнему запрашивая высокие цены в первые дни и «выбрасывая товар» вблизи Тета.
И результат неудивителен, когда большинство садоводов в провинциях и городах, специализирующихся на выращивании цветов к празднику Тет, таких как Тьензянг, Бенче , Донгтхап, Кантхо..., продают более 80% урожая цветов к празднику Тет, но на рынке торговцам приходится распродавать урожай, чтобы... вернуть капитал.
Особенностью является то, что цены на цветы в этом сезоне Тет не сильно выросли по сравнению с предыдущими годами, а на некоторые виды цветов даже снизились.
Садоводы предлагают реалистичные цены на цветы
В дни, предшествовавшие Лунному Новому году 2025 года, г-н Нгуен Винь Чонг (Бен Тре) повесил объявление о распродаже цветов прямо на пустом участке вдоль шоссе 57C (район Чаутхань) по цене 80 000 донгов за пару бархатцев, горшок с 4 растениями и пятицветную бугенвиллею за 110 000 донгов за горшок.
Г-н Тронг объяснил, что причина установления «мягких» цен непосредственно перед Тет заключается в том, что многие садоводы отказались от привычки «сначала продавать дорого, а затем, ближе к Тету, снижать цены, чтобы распродать запасы».
«Вместо этого мы продаём по одной и той же цене от начала до конца, и нам нужно выбрать правильную цену. Если мы сможем продать 80–90%, мы получим прибыль», — сказал г-н Тронг.
По словам г-на Тронга, при стабильной цене продажи, как указано выше, если он продаст все, то получит хорошую прибыль, не говоря уже о деньгах от продажи саженцев.
Почти каждый год, как только саженцы высаживаются, находятся покупатели, и денег от продажи саженцев как раз хватает на оплату аренды земли. Именно поэтому г-н Тронг изначально решил продавать по выгодной цене, чтобы привлечь покупателей.
Не только производители и розничные торговцы, но и профессиональные производители также претерпели множество изменений в мышлении.
Некоторые садоводы выбирают сегменты цветов, которые соответствуют их экономическому положению, в то время как другие предпочитают сотрудничать с торговцами и производить продукцию по заказу или производить ее в соотношении 50/50, когда 50% продается торговцам, а 50% — напрямую покупателям.
Г-н Ле Тхань Лонг, фермер-цветовод из района Анхоа (город Шадек, провинция Донгтхап ), сказал, что благодаря изменениям и производству цветов в соответствии со вкусами покупателей за последние 2 года увеличилось производство цветов корейской малины со многими новыми оттенками, поэтому за покупками приходит больше покупателей.
«В сад приезжают покупатели из Хошимина, чтобы купить цветы, минуя торговцев. В саду на 50% изменился подход к купле-продаже: теперь мы продаём цветы напрямую покупателям, полностью избавившись от зависимости от торговцев, как раньше. В частности, цветочный сад открыт для посетителей, которые могут получить дополнительный доход и продавать цветы по первоначальной цене, что очень нравится покупателям», — сказал г-н Лонг.
Тенденция продавать цветы на Тет... дёшево
Помимо того, что цены на цветы приблизились к реальным, на праздновании Тэта в этом году не так много товаров стоимостью в миллиарды долларов, как в предыдущие годы. Стоит отметить, что на праздновании Тэта в городе Кантхо практически нет «дорогих» абрикосовых деревьев стоимостью в миллиарды донгов, как на весенних ярмарках прошлых лет.
Г-н Нго Тран Динь Нги, владелец предприятия по выращиванию и торговле деревьями май (район Нинь Киеу, город Кантхо), отметил, что в действительности спрос на покупку крупных, многолетних деревьев май по цене от 200 миллионов до 1 миллиарда донгов за дерево значительно снизился. С тех пор предприятие активно переориентировало свою деятельность на поставки на рынок Тэт мини-деревьев май (деревьев май, выставленных на прилавках).
«Параллельно с выставкой цветков абрикоса на весеннем цветочном рынке на улице Хоанг Ван Тху (район Нинь Киеу) я также публикую фотографии цветков абрикоса, выставленных на продажу по заявленным ценам, на Facebook и Zalo. Этот метод тоже довольно хорош: если покупателям нравится, они сразу же «заключают сделку», не торгуясь о цене.
«Небольшие абрикосовые деревья занимают мало места на участке, а транспортные расходы невелики, поэтому на этот раз я продал более 300 мини-абрикосовых деревьев, цена колеблется от 280 000 до 400 000 донгов за дерево, что является довольно выгодной суммой», — рассказал г-н Нги.
Г-н Буй Ху Тань, заместитель председателя народного комитета округа Ми Фу и член совета по управлению весенним цветочным рынком Цаолань, сообщил, что в 2025 году цены на декоративные цветы снизятся по сравнению с 2024 годом. Покупательная способность на цветы к празднику Тэт выросла, но декоративные листья и абрикосовые деревья продаются медленнее, чем в предыдущие годы.
«Потребление на цветочном рынке возросло, но 29-го числа Тэта на рынке по-прежнему много цветов, поскольку цветы «сбегаются на рынок» из окрестностей города Цаолань, чтобы продать в последний день», — сказал г-н Тан.
Господин Во Минь Тонг, исполняющий обязанности главы экономического департамента города Садек, сообщил, что с начала сезона местные власти рекомендовали людям не увеличивать площади, отведенные под цветы к празднику Тэт, а сосредоточиться на улучшении качества декоративных цветов, создании дизайнов и удовлетворении потребностей рынка.
«Опрос садоводов, продающих цветы на таких рынках, как Лонган, Бакльеу, Хошимин, Каолань, Шадек, Кантхо, Кьензянг... показывает, что объём потребляемых цветов стабилен, но цена не выше, чем в 2024 году. На некоторые непопулярные товары, такие как жёлтый абрикос, бугенвиллея... приходится снижать цены, чтобы продать, но запасов для обратной перевозки всё равно не остаётся», — сказал г-н Тонг.
Господин Нгуен Винь Тронг повесил объявление о продаже цветов прямо на шоссе 57C (район Чаутхань, Бенче) с удивительно низкими ценами с самого начала, поэтому он быстро распродал цветы и удвоил свою прибыль. Фото: M.TRUONG
Все знают цену, время завышать цены прошло.
В сезон Тет 2025 года г-жа Нгуен Тхи Уен (район Нинь Киеу, город Кантхо) предварительно заказала около 400 горшков бархатцев, желтых малиновых хризантем и тайваньских хризантем для продажи на весеннем цветочном рынке в городской зоне 586 (район Кай Ранг, город Кантхо).
По словам г-жи Уен, сад обеспечивает рынок Тет красивыми, качественными цветами по стабильным ценам.
«Многие розничные торговцы продают товары как напрямую, так и онлайн, публикуя реальные фотографии своих торговых точек вместе с ценами, поэтому практически не бывает случаев завышения цен для покупателей, поскольку у каждого есть телефон, и он может зайти в интернет и посмотреть цены», — сказала г-жа Уйен.
Тем временем г-н Доан Хыу Бон, директор цветочного кооператива Binh An (район Биньтхуй, город Кантхо), сообщил, что 90 домохозяйств-членов кооператива поставляют на рынок около 18 000 корзин и горшков с различными цветами.
Поскольку традиционный цветочный рынок на причале Нинькьеу торгует в своем собственном саду, он также постоянно обновляет изображения товаров для продажи на сайтах социальных сетей, таких как Facebook, Zalo, в группах купли-продажи цветов и декоративных растений... поэтому рынок не «перенасыщен» товарами.
По словам г-на Бона, продажа декоративных цветов в направлении 4.0 необходима и должна осуществляться регулярно, то есть помимо демонстрации декоративных цветов на традиционных прилавках, необходимо общаться в социальных сетях, особенно при внедрении посадки новых сортов цветов, чтобы покупатели или участники рынка декоративных цветов знали больше.
Это также способствует более плавному и быстрому циклу потребления цветов и декоративных растений.
Урок, который усвоил г-н Бон за более чем 15 лет выращивания декоративных цветов для Тэта, заключается в том, что цветоводам необходимо готовить хорошую питательную среду и свободную от болезней рассаду.
Как только дерево подрастёт, необходимо распространить информацию и изображения на форумах, Facebook, Zalo... чтобы все знали. Покупатели, которым понравится, будут готовы оформить предзаказ. Как только появятся клиенты, «заключившие сделку», и фермеры больше не будут беспокоиться об урожайности, они смогут смело сажать.
«Самое главное — чтобы выращенные цветы были качественными, красивыми и соответствовали вкусам покупателей, тогда, конечно, они будут продаваться. В этом году цветоводов, таких как я, можно назвать настоящими победителями, потому что количество и цена продажи стабильны, цветы раскупаются быстро, и нет больших скидок или распродажи в канун Нового года, который является последней торговой сессией цветочного рынка Тэт», — сказал г-н Бон.
Цветы дешевы и хорошо продаются.
«Ужасающий» Тет — вот что имел в виду садовник Нгуен Ван Чиен (Чо Лач, Бен Че) после 29-го дня Тет.
По словам г-на Чиена, в этом году он продавал деревья май в Вунгтау и Хошимине, но только в Вунгтау дела пошли хорошо, а вот на улице Фам Ван Донг (Хошимин) было продано 250 деревьев, но продано было только более 50%, поэтому 29-го числа Тэта ему пришлось нанять машину, чтобы привезти их обратно.
«В этом году, зная, что будет сложно, я установил стабильную цену, в основном на небольшие абрикосовые деревца – от 300 000 до 1,5 миллиона донгов за горшок, и даже снизил цену на 20% 28 и 29 числа Тэта, но продать всё равно сложно. Издержки выросли, мы усердно работали весь год, но в итоге понесли убытки. Не знаю, стоит ли продавать их в следующем году», – размышлял г-н Чиен.
Тем временем, после продажи всех 350 горшков с хризантемами, бархатцами и петушиными гребешками, 29-го числа Тэта пришло время вернуть это место в парк. Г-жа Нго Тхи Бич Хан (Донг Тхап) вздохнула с облегчением и сказала, что в этом году она решила торговать в парке Джиа Динь (Хошимин) в надежде, что там будет больше покупателей, но это оказалось не так хорошо, как в прошлом году, когда торговали на тротуаре.
Однако, по словам г-жи Хан, по сравнению с общим уровнем ее продажи более стабильны, она не попадает в ситуацию больших скидок и уничтожения цветов в конце 29-го дня Тэта, как многие другие садоводы и торговцы.
«Цена вполне доступная — от 120 000 до 200 000 донгов за пару в зависимости от типа, и я делаю скидку 20% только 28 и 29 числа Тэта. Возможно, благодаря близости к дороге покупателям легко совершать покупки», — сказала г-жа Хан.
В интервью Tuoi Tre 5 февраля представитель Ассоциации цветов Далата сказал, что в этом году есть победители и проигравшие, поскольку цены на срезанные цветы не выросли, как каждый год, не говоря уже о том, что в конце года их трудно продать из-за пробок и повреждений.
Кроме того, по-прежнему существует ситуация отсрочки покупки цветов (оплата после продажи), когда фермеры отправляют цветы продавцам в разные места, и если цветы хорошо продаются, то они хорошо делят прибыль, в противном случае это считается провалом, и больше всего потерь терпят садоводы.
По словам г-на Фам Ань Зунга, председателя Ассоциации декоративных растений Ку Чи (HCMC), количество и цены на орхидеи дендро во время Тэта в Ку Чи стабильны, как и в прошлом году, но цены на орхидеи мокара снизились на 40-50%.
По словам г-на Дуна, цены на орхидеи сорта «дендро» более умеренные, обычно от 50 000 до 70 000 донгов, поэтому оптовые покупатели покупают относительно стабильно. К 27-му Тэту многие сады были распроданы. Орхидеи сорта «мокара», напротив, не продаются из-за высоких цен, и многим садоводам приходится обрезать ветки и продавать их, чтобы растения продолжали расти.
Между тем, г-н Нгуен Ван Тинь, представитель абрикосового сада Дык Тинь (город Тху Дук), сообщил, что, хотя цены продажи и аренды по-прежнему стабильны и составляют 5–20 млн донгов за дерево в зависимости от сорта, количество абрикосов, проданных на Тет в этом году, снизилось на 30% по сравнению с прошлым годом.
«Многие абрикосовые сады старинные и уникальные, поэтому состоятельные клиенты по-прежнему предпочитают арендовать их. В частности, популярные и простые сорта абрикосов, такие как абрикосы Бен Тре и Бинь Лой... становится всё труднее продавать, поскольку рынок сейчас перенасыщен», — сказал г-н Тинь.
«Это правильно, что трейдеры проигрывают!»
Помимо оптовой торговли, у садоводов также есть множество розничных каналов сбыта, особенно через социальные сети, и на все товары указаны цены. Это помогает покупателям избежать покупки неподходящего товара, но непреднамеренно создаёт трудности для продавцов.
По словам г-на Миня, торговца цветами в период Тет вдоль реки Бенче, в этом сезоне Тет ему удалось продать лишь 1/3 из почти 50 абрикосовых деревьев, выставленных им на продажу.
«Я собрал эти абрикосовые деревья у садоводов, чтобы вырастить их и продать к Тету. Я вложил в них много сил и денег, но в итоге не смог их продать. Считаю, что в этом году я остался ни с чем», — сказал г-н Минь.
Торговцам приходится менять методы продаж, чтобы уменьшить количество покупателей, ожидающих возможности продать товары в период Тет. Фото: TTD
По словам г-на Миня, соседние с ним участки с цветками абрикоса в этом году находятся в похожей ситуации, поскольку многие люди переключились на покупку цветков абрикоса к Тэту через Интернет.
«В то время как мы тратим деньги на транспортировку и аренду места для продажи, в интернете они просто размещают и доставляют товар, что гораздо дешевле, так что мы терпим убытки», — сказал г-н Минь, добавив, что многие торговцы тратят дополнительные деньги на аренду грузовиков для перевозки бонсай в свои сады.
Аналогично на весеннем цветочном рынке Митхо (провинция Тяньзянг), где продавалось около 500 партий декоративных цветов, к полудню 29-го Тэта количество декоративных цветов на рынке все еще было очень большим.
По словам многих торговцев, в этом году покупательная способность людей снизилась, хотя цены на декоративные цветы ниже, чем в предыдущие годы и снизились на 30–70 % по сравнению с предыдущими днями, деловая ситуация у торговцев по-прежнему очень сложная, большинство людей, которые приходят, спрашивают цены или просто смотрят.
По данным Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов провинции Тьензянг, этот населенный пункт поставил на рынок Тэт около 1 280 000 горшков, что эквивалентно аналогичному периоду многих лет.
Поскольку качество цветов Тэт прекрасно и однородно, они пользуются большим спросом в конце года. 100% продукции фермеры продают до Тэта по ценам на 10 000–20 000 донгов за пару выше, чем за аналогичный период прошлого года.
Источник: https://tuoitre.vn/thi-truong-hoa-tet-at-ty-ai-thang-ai-thua-20250205223859443.htm
Комментарий (0)