Стихийные бедствия ставят под угрозу усилия Китая по обеспечению продовольствием 1,4 миллиарда человек

Обеспечение продовольственной безопасности для более чем 1,4 млрд человек является сложной проблемой для Китая, поскольку изменение климата представляет собой все большую проблему.

В этом году волна тепла пришла раньше обычного на север и запад Китая, вызвав неурожай кукурузы в пригороде города Чэндэ провинции Хэбэй из-за засухи.

В городе Сябэнь в провинции Хэйлунцзян на северо-востоке Китая из-за сильной жары произошла перегрузка электросети, что привело к масштабному отключению электроэнергии, в результате чего 462 свиньи на ферме погибли от удушья и продолжительной жары.

17 июля в регионе Синьцзян была зафиксирована рекордная температура в 52,2 ℃, в то время как во многих других регионах Китая средняя температура превышала 40 ℃.

Между тем, в провинции Хэнань в центральном Китае ситуация диаметрально противоположная. В этом году дожди пришли рано, вызвав наводнения и затопление многих полей.

Этот регион производит четверть всего ячменя в Китае, но значительная часть урожая безвозвратно повреждена. Продолжительные проливные дожди также угрожают посевам в других сельскохозяйственных регионах на юге Китая.

Затопленная территория в городе Фэнчэн, провинция Цзянси, Китай, 6 мая. Фото: AFP — Затопленная территория в городе Фэнчэн, провинция Цзянси, Китай, 6 мая. Фото: *AFP*

По словам Чжан Юмэя и Фань Шэнгэня из Китайского сельскохозяйственного университета, экстремальные погодные условия, вызванные изменением климата, в сочетании с наблюдаемым в этом году явлением Эль-Ниньо «усугубляют проблемы, стоящие перед сельскохозяйственным сектором страны, и угрожают долгосрочной продовольственной безопасности». Исследование, финансируемое Министерством сельского хозяйства Китая, прогнозирует, что производство кукурузы, риса и пшеницы в Китае сократится примерно на 8% к 2030 году из-за участившихся засух.

Обеспечение страны с населением более 1,4 млрд человек доступным продовольствием — один из главных приоритетов Пекина. Председатель Си Цзиньпин с момента вступления в должность в 2013 году выступает за большую продовольственную самодостаточность, часто подчёркивая необходимость для Китая «обеспечить народу продовольственную чашу и наполнить её китайским рисом».

На XX съезде Коммунистической партии Китая в декабре 2022 года он вновь подтвердил, что продовольственная безопасность является «чрезвычайно важным вопросом национальной безопасности». Однако достижение продовольственной безопасности сталкивается с растущими трудностями. На долю Китая приходится 20% населения мира , но при этом на его долю приходится менее 10% сельскохозяйственных угодий мира.

По данным Национального бюро статистики, в 2022 году сельскохозяйственный сектор Китая произвел более 685 миллиардов тонн риса. Это будет восьмой год подряд, когда страна собирает более 650 миллиардов тонн риса, однако высокопоставленные чиновники, включая министра юстиции Хэ Жуна, предупредили, что Китаю будет сложно поддерживать или повышать производительность в ближайшей перспективе.

В связи с быстрой модернизацией и урбанизацией в последние десятилетия площадь пахотных земель в Китае сокращается. По оценкам китайского правительства, в период с 2013 по 2019 год площадь пахотных земель в стране сократилась примерно на 5% из-за ряда факторов, включая чрезмерное использование удобрений, нерациональную эксплуатацию, экстремальные погодные условия, изменение окружающей среды, нехватку воды и загрязнение.

Старение сельского населения также негативно сказывается на производительности сельского хозяйства. Согласно исследованию рабочей силы, опубликованному Всекитайской федерацией профсоюзов в феврале, число людей старше 65 лет в сельских районах Китая утроилось в 2020 году по сравнению с 1990 годом, составив 18% населения.

С 2004 года Китай испытывает дефицит торгового баланса сельскохозяйственной продукции. Эта ситуация отчасти обусловлена растущим спросом на высококачественные продукты питания, обусловленным быстрым повышением уровня жизни в сочетании с ведущими в мире темпами экономического роста. В настоящее время Китай является крупнейшим в мире импортером сои, кукурузы, пшеницы, риса и молочных продуктов.

Уровень самообеспеченности Китая продовольствием снизился с 93,6% до 65,8% в период с 2000 по 2020 год. Резко возрос импортный спрос на сахар, мясо, консервы и пищевые масла. В 2021 году почти 70% спроса Китая на пищевые масла зависело от импорта, что почти равно уровню импорта сырой нефти.

В 2015 году в Китае был принят Закон о национальной безопасности, который позволяет государству использовать все необходимые комплексные меры для обеспечения продовольственной безопасности, безопасности и качества. С 2004 года в документах центрального правительства неоднократно повторялись политические записки по «трём вопросам: сельское хозяйство, сельские районы и фермеры».

Наблюдатели отмечают, что Китай не хочет быть застигнутым врасплох в вопросе продовольственной безопасности, если глобальная цепочка поставок будет нарушена внешними факторами. Недавние международные события, такие как пандемия COVID-19 и война на Украине, лишь укрепили эту решимость.

Фермеры собирают рис в провинции Аньхой, Китай, в сентябре 2010 года. Фото: VCG — Фермеры собирают рис в провинции Аньхой, Китай, в сентябре 2010 года. Фото: *VCG*

Ма Вэньфэн, старший эксперт Beijing Oriental Agricultural Consulting (BOABC), заявил, что ключом к обеспечению продовольственной безопасности является повышение общей производительности труда в сельской местности. Он предупредил, что Китай отстаёт от развитых аграрных стран по уровню производительности труда.

«За исключением пшеницы, урожайность большинства других продовольственных культур в Китае ниже, чем у таких крупных экспортеров в мире, как США, Канада и Австралия», — сказал Ма.

Даже Пэй, эксперт консалтинговой компании Trivium China, заявил, что Китаю необходимо ускорить исследования в области семян, более устойчивых к изменению климата, а также исследования в области методов и создания инфраструктуры для ведения сельского хозяйства в условиях засухи.

По словам эксперта Сюй Иньлуна из Китайской академии сельскохозяйственных наук, в 2022 году страна потратила более 129 млрд долларов США на строительство инфраструктуры хранения и водоснабжения, что на 44% больше, чем годом ранее.

По словам Женевьевы Доннеллон-Мэй из Оксфордского университета (Великобритания) и Чжан Хунчжоу из Школы международных исследований имени С. Раджаратнама (RSIS) в Сингапуре, реформы в Китае принесут плоды не сразу, особенно учитывая, что изменение климата приводит к всё более непредсказуемым и суровым погодным явлениям. «В долгосрочной перспективе ситуация с продовольственной безопасностью в Китае остаётся неопределённой», — заявили они .

Тхань Дань (по данным China Daily, SCMP, Economist, CFR )

Ссылка на источник