Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Избавьтесь от бездомности благодаря успешному созданию продуктов OCOP

Việt NamViệt Nam04/08/2023

После многих лет упорного труда в Таиланде г-жа Нгуен Тхи Дао (район Ву Куанг, Хатинь ) вернулась в свой родной город, чтобы начать бизнес по производству соуса для макания «Тхань Май».

Избавьтесь от бездомности благодаря успешному созданию продуктов OCOP

Г-жа Нгуен Тхи Дао — владелица завода по производству рыбного соуса Thanh Mai

В 2014 году г-жа Нгуен Тхи Дао (родилась в 1996 году в деревне № 6 коммуны Куанг Тхо, Ву Куанг) по совету знакомой отправилась в Бангкок (Таиланд) на заработки. Здесь она перепробовала множество профессий: работала курьером, торговала уличной едой... чтобы заработать на жизнь. В 2015 году, познакомившись и подружившись с г-ном Тран Ван Тринем (родился в 1991 году), односельчанином, который также работал в соседней стране, они решили вернуться домой и пожениться.

Однако, не имея стабильной работы в родном городе, Дао и её муж продолжали уезжать из родных мест, чтобы зарабатывать на жизнь в чужой стране. Лишь в конце 2019 года, из-за вспышки пандемии COVID-19, пара с двумя дочерьми (5 и 1 год) решила вернуться в Вукуанг, чтобы открыть там бизнес.

Избавьтесь от бездомности благодаря успешному созданию продуктов OCOP

Г-жа Нгуен Тхи Дао выполняет процесс приготовления соуса, используя специальную емкость.

Чтобы заработать на жизнь, г-жа Дао начала с производства универсального соуса для макания, рецепт которого она узнала во время работы в Таиланде, и продавала его жителям деревни. «Соус для макания Тхань Май» состоит в основном из растительных ингредиентов, таких как кунжут, чили, чеснок, сахар, вода... Г-жа Дао готовит соус, приправляет его по вкусу вьетнамцев, затем смешивает и пропаривает при нужной температуре, получая продукт, похожий на соевый соус, который можно использовать для макания или приправы к повседневным блюдам.

Продукт постепенно стал популярным, о нём узнали все, и многие покупатели из других мест стали приезжать за ним. Однако в то время она производила его в небольших объёмах, в основном по предварительным заказам, поэтому её дохода хватало лишь на покрытие повседневных расходов.

Избавьтесь от бездомности благодаря успешному созданию продуктов OCOP

Г-жа Нгуен Тхи Дао и ее муж, г-н Тран Ван Чинь, осуществляют процесс упаковки продукции производственного предприятия.

Поворотным моментом, который помог г-же Дао улучшить свой бренд и выйти на рынок, стала работа женских профсоюзов всех уровней и местных органов власти. Г-жа Дао поделилась: «Сначала я рассматривала производство рыбного соуса для продажи людям как временное занятие, но, получив поддержку и поддержку женских профсоюзов всех уровней в развитии и развитии, я нашла для себя новое направление, решив начать бизнес с этим продуктом».

В начале 2022 года, при поддержке и содействии Союза женщин округа Вукуанг, г-жа Дао начала посещать обучающие курсы ассоциации и участвовать в конкурсе «Женские стартап-идеи 2022». В результате её стартап-проект «Соус для макания Thanh Mai» занял первое место в округе и получил приз в номинации «Потенциальная идея» на финальном этапе конкурса «Женские стартап-идеи» на провинциальном уровне в 2022 году.

Избавьтесь от бездомности благодаря успешному созданию продуктов OCOP

Основные ингредиенты соуса Тхань Май: кунжут, чили, чеснок и другие специи...

Полученные награды и знания, полученные на курсах, помогли г-же Дао уверенно инвестировать десятки миллионов донгов в приобретение специализированной техники и оборудования для расширения производства. Одновременно она зарегистрировала товарные знаки, прошла сертификацию производственных объектов на соответствие требованиям безопасности и гигиены пищевых продуктов... Благодаря этому объёмы производства рыбного соуса в Тханьмай постоянно растут. Только в честь Лунного Нового года 2023 года г-жа Дао выпустила на рынок около 30 000 наименований продукции, заработав около 450 миллионов донгов. После вычета расходов прибыль составила около 150 миллионов донгов.

В начале 2023 года, при поддержке правительства и женских ассоциаций всех уровней, г-жа Дао продолжила работу над разработкой продукции OCOP. После отборочных туров, 19 июня 2023 года, Народный комитет района Вукуанг принял решение о признании рыбного соуса Thanh Mai соответствующим 3-звёздочным стандартам OCOP.

Избавьтесь от бездомности благодаря успешному созданию продуктов OCOP

Процесс стартапа г-жи Дао всегда пользовался вниманием, одобрением и поддержкой со стороны женских ассоциаций всех уровней. На фото: Оргкомитет конкурса «Женские стартап-идеи 2022» вручил награду «Потенциальные идеи» г-же Нгуен Тхи Дао (5-я слева) и другим участницам.

Г-жа Дао сказала: «Раньше, хотя многие агенты в районах и городах провинции искали этот продукт для распространения, я всё ещё не была полностью уверена в нём, поскольку бренда не было. Но теперь, с признанием трёхзвёздочного продукта OCOP, я чувствую себя увереннее и увереннее в том, что смогу производить, продвигать и потреблять его на более широком рынке. Мы с мужем также решили остаться на родине и постоянно расширяться и развиваться, улучшая качество продукции в будущем».

Прожив жизнь вдали от дома в чужой стране, открытие бизнеса и успешное создание продуктов OCOP помогли г-же Нгуен Тхи Дао и ее мужу стабилизировать свою жизнь и сохранить связь с родиной.

Поддержка женщин в открытии собственного бизнеса, наряду с реализацией программы «Одна коммуна – один продукт» (OCOP) по развитию новых сельских районов, является важной задачей женских профсоюзов всех уровней. В последнее время Союз женщин Ву Куанг активно участвует в пропаганде и мобилизации женщин для открытия собственного дела, производства и бизнеса. На сегодняшний день 4 из 13 продуктов OCOP во всем районе принадлежат женщинам. Открытие собственного бизнеса, и особенно успешное производство продуктов OCOP, помогло многим женщинам обрести стабильную жизнь и разбогатеть прямо в родном городе.

Г-жа Нгуен Тхи Ким Дунг

Вице-президент Союза женщин округа Ву Куанг

Тьен Ви


Источник

Комментарий (0)

No data
No data

Та же тема

Та же категория

Нежная осень Ханоя на каждой маленькой улочке
Холодный ветер «касается улиц», ханойцы приглашают друг друга на регистрацию в начале сезона
Пурпур Там Кока – волшебная картина в самом сердце Ниньбиня
Потрясающе красивые террасные поля в долине Люкхон

Тот же автор

Наследство

Фигура

Бизнес

Оглядываясь назад на путь культурных связей — Всемирный культурный фестиваль в Ханое 2025

Текущие события

Политическая система

Местный

Продукт