На соленых приливных отмелях с морским бризом в прибрежной зоне Нгеан снова начался сезон сбора моллюсков. Во время отлива люди напряженно цепляются за приливные отмели и усердно собирают корзины с моллюсками. Разведение моллюсков не только обеспечивает стабильные средства к существованию, но и способствует пробуждению потенциала «морского фермерства» в прибрежных районах...
Báo Nghệ An•09/05/2025
В 13:00 вода отступила, оставив после себя мерцающие приливные отмели, обнажив скопления моллюсков во время сезона сбора урожая... Фото: TP В полдень температура достигает почти 40 градусов, но десятки рабочих все еще остаются на приливных отмелях Ван Хай (Куинь Луу), чтобы вовремя собрать урожай в соответствии с приливом. Добыча моллюсков зависит от «дыхания» моря. Фото: ТП В последние годы для повышения производительности вылова в глубоководных районах стали применяться машины для всасывания моллюсков. Однако этот метод подходит только для определенных районов, когда прилив еще не полностью сошел. Поэтому люди по-прежнему в основном собирают моллюсков вручную. Фото: ТП Эта профессия требует выдержки, скрупулезности и опыта в изучении особенностей каждого пляжа. Фото: ТП Знакомые инструменты — алюминиевые ложки для копания песка, корзины для сбора моллюсков и рыболовные сумки для хранения моллюсков. Фото: ТП После сбора урожая моллюски промываются от песка на пляже и ждут, пока торговцы взвесят их на месте. Фото: ТП Каждый сборщик моллюсков получает заработную плату в зависимости от выработки, в среднем 200 000 донгов за центнер. Фото: ТП В настоящее время цена на моллюсков на пристани составляет 15 000 донгов/кг — это самая высокая цена за многие годы. Фото: ТП Г-н Нгуен Ван Хоанг, владелец фермы по выращиванию моллюсков площадью 15 гектаров в Ванхае, с радостью сообщил, что с каждого гектара собрано 15–18 тонн моллюсков. Высокая урожайность, хорошая цена, он мобилизовал больше рабочей силы, чтобы ускорить сбор урожая. «Сейчас жаркий сезон, потребление сильное, я мобилизовал около 30 рабочих, чтобы они отправились на приливные отмели собирать моллюсков», — взволнованно сказал г-н Хоанг. Фото: ТП Рядом с полями, на которых идет уборка урожая, находятся участки, которые только что заселили моллюсками. Выращивание моллюсков методом чередования культур помогает поддерживать непрерывность производства, благодаря чему на рынке не возникает дефицита предложения. Фото: ТП Г-н Хо Суан Нинь, председатель Ассоциации фермеров коммуны Ван Хай (Куинь Луу), сказал: «В настоящее время вся коммуна имеет около 80 гектаров ферм по разведению моллюсков с 20 производственными домохозяйствами. Мясо моллюсков закупается торговцами и потребляется по всей стране. Многие домохозяйства здесь избежали нищеты и стали богатыми благодаря разведению моллюсков. Кроме того, разведение моллюсков также создает рабочие места для многих местных рабочих». Фото: ТП
Комментарий (0)