Что такого особенного в вечеринке с 2126 порциями говяжьего фо, которая только что установила мировой рекорд?

Утром 11 июня в зоне экспортной переработки Тан Туан (район Тан Туан Донг, район 7, г. Хошимин) состоялось мероприятие по установлению рекорда и марш в поддержку программы «Для членов профсоюза и Фонда поддержки городских рабочих» , организованное Народным комитетом города Хошимин совместно с Управляющим советом зон экспортной переработки и промышленности города Хошимин.

Спортсмены, вышедшие на марш в поддержку программы «Для друга члена профсоюза» и Городского фонда поддержки трудящихся, приняли участие в рекордном мероприятии.

Тщательная подготовка

Все с энтузиазмом участвуют в каждом этапе.

В рамках мероприятия компания Binh Tay Food обработала и подала более 2126 мисок супа с говядиной и лапшой в качестве завтрака для членов профсоюза и рабочих, участвующих в гонке. После получения регистрационного досье Vietnam Record и предложения World Record от Binh Tay Food Joint Stock Company, Наблюдательный совет Vietnam Record Organization (VietKings) присутствовал на мероприятии заранее, чтобы провести оценку, проверку и зафиксировать реальность, в то же время VietKings также является представителем, уполномоченным World Record Union проверять и объявлять мировой рекорд, если он соответствует параметрам и критериям рекорда.

Для обеспечения качества порций завтрака производится более 2000 мисок Фо Та 100% риса перерабатывается непосредственно на заводе Binh Tay Food Joint Stock Company и транспортируется на перерабатывающую площадку. Производство фо строго контролируется на закрытой производственной линии фо, система менеджмента качества по стандартам ISO 22000:2018, BRC, FSMA...

Ранее, 22 мая, во Вьетнам приезжал известный корейский BJ Mukbang - Heo MinSu (Yasigi), владелец YouTube-канала Yasigi Muk-Bang с более чем 1,1 млн подписчиков и более 400 млн просмотров в целом. Он также присутствовал в офисе Binh Tay Food Joint Stock Company, чтобы принять вызов по приготовлению и съедению 17 упаковок быстрого фо подряд под брендом Pho Ta, одного из ключевых продуктов Binh Tay, экспортируемых на корейский рынок с 2022 года.

22 мая во Вьетнам приехал известный корейский исполнитель мукбанга Хео МинСу (Ясиги), владелец Youtube-канала Yasigi Muk-Bang с более чем 1,1 миллиона подписчиков.

Что такого особенного в 2126 порциях говяжьего фо, которые установили мировой рекорд?

В состав сопутствующих ингредиентов для приготовления готового продукта из 2126 мисок говяжьего фо, поданных членам профсоюза и рабочим после прогулки, входят: 44 кг говядины; 44 кг говяжьих фрикаделек; 26,4 кг овощей; 26,4 кг ростков фасоли и 69,5 кг других ингредиентов: лимон, лук, зеленый перец чили...

Мероприятие было непосредственно подготовлено и подано посетителям 80 сотрудниками Binh Tay Food. 10 специализированных кастрюль для приготовления фо использовались для приготовления 1000 литров бульона, сваренного на медленном огне из костей и смешанного с приправой Pho Ta, произведенной и смешанной по рецепту Binh Tay Food. После двухкилометровой прогулки рабочие были чрезвычайно взволнованы, чтобы насладиться горячим, вкусным блюдом «национальной души» Вьетнама.

На протяжении всей программы руководители VietKings постоянно обновляли изображения и информацию в Совете союза мировых рекордов (WorldKings), чтобы получать от WorldKings окончательные результаты.

Г-н Дуонг Дуй Лам Вьен - генеральный секретарь Ассоциации по вопросам вьетнамской записи, директор Института по вопросам вьетнамской записи (слева) и г-жа Нгуен Тхи Куинь Нгок - генеральный секретарь Организации по вопросам вьетнамской записи (VietKings, справа) вручили сертификат Vietnam Record г-же Ле Тхи Джиау - председателю совета директоров Binh Tay Food Joint Stock Company.

Совет Союза мировых рекордов (WorldKings) также официально уведомил VietKings о своем согласии установить мировой рекорд на мероприятии и уполномочил руководство VietKings вручить сертификат мирового рекорда компании Binh Tay Food Joint Stock Company прямо на мероприятии.

Кроме того, на мероприятии был представлен макет упаковки Ta Pho. Высота 3 м, ширина 1,55 м и ширина 0,8 м, изготовлен из холста Hiflex; внутри находится 3445 небольших упаковок фо.

После непосредственной проверки информации, количества и метода реализации, Организация рекордов Вьетнама (VietKings) официально одобрила решение объявить рекорд Вьетнама на мероприятии.

Компания Binh Tay Food является обладателем множества вьетнамских рекордов за эти годы, таких как: Самый большой буддийский флаг из вегетарианских спринг-роллов во Вьетнаме (2014 г. — совладелец), Вегетарианская лапша Bodhi Leaf — старейшая вегетарианская лапша во Вьетнаме (2014 г.), Самый большой буддийский флаг из липкого риса (2014 г. — совладелец), Самый большой буддийский флаг из рисовой вермишели (2014 г. — совладелец), Первое подразделение, организовавшее соревнование по непрерывному приготовлению и одновременному поеданию быстрого фо во Вьетнаме, подаваемого с корейским кимчи (2023 г.), Самое большое смешанное блюдо из рисовой бумаги во Вьетнаме с использованием рисовой бумаги Snack Party (2023 г.)...

Давайте веселиться и есть!

На протяжении всей программы руководители VietKings постоянно обновляли изображения и информацию в Совете союза мировых рекордов (WorldKings), чтобы получать от WorldKings окончательные результаты.

При наличии соответствующих параметров Совет союза мировых рекордов (WorldKings) также официально уведомил VietKings о согласии установить мировой рекорд на мероприятии и уполномочил лидеров VietKings вручить сертификат мирового рекорда Binh Tay Food Joint Stock Company прямо на программе. Наконец, Binh Tay Food официально установила «двойной рекорд», включая: Вьетнамский рекорд и мировой рекорд для мероприятия по продвижению фо быстрого приготовления под торговой маркой Pho Ta и по обработке и подаче фо из говядины на месте для наибольшего количества людей.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/tiec-pho-bo-2126-to-vua-xac-lap-ky-luc-the-gioi-co-gi-dac-biet-18523061213585018.htm