Городские власти города Чху Дык срочно распорядились о безопасности питания в школах

Учащиеся начальной школы Фу Хыу в городе Тху Дук, город Хошимин, временно прекратили обедать с 26 октября. Многие ученики живут далеко, поэтому их родители покупают ланч-боксы и просят няню кормить их, пока они ждут обеда, чтобы продолжить учебу.

Документ был опубликован Народным комитетом города Тху Дык (Хошимин) сегодня днем, 30 октября, с целью усилить гарантии здоровья учащихся в ответ на обеспокоенность родителей по поводу питания в школах, о которой недавно сообщалось в прессе.

Народный комитет города Тхудык обратился к Департаменту образования и профессиональной подготовки города Тхудык с просьбой в срочном порядке обязать школы, имеющие общие кухни и столовые, проводить профилактическую и регулярную самостоятельную проверку безопасности пищевых продуктов и обеспечивать её качественное выполнение. Подчинённым школам поручено обеспечить эффективное взаимодействие с группами по контролю безопасности пищевых продуктов и строгое соблюдение их инструкций. В то же время Департамент образования и профессиональной подготовки должен отчитываться о результатах обеспечения безопасности пищевых продуктов в школах района перед Постоянным комитетом Народного комитета города Тхудык и Департаментом образования и профессиональной подготовки в соответствии с установленными правилами.

Народный комитет города Тхудык поручил Департаменту здравоохранения возглавить междисциплинарную инспекционную группу, специализирующуюся на безопасности пищевых продуктов, для проверки всех предприятий общественного питания, общественных кухонь, столовых и школьных служб питания в городе Тхудык; оперативно выявлять, предотвращать и строго пресекать нарушения организациями и отдельными лицами положений закона о безопасности пищевых продуктов. Департамент здравоохранения совместно с Департаментом образования и профессиональной подготовки и Центром здравоохранения организовал обучение по вопросам знаний и практических навыков для обеспечения безопасности пищевых продуктов для 100% владельцев предприятий и лиц, участвующих в обработке пищевых продуктов на школьных общественных кухнях (до 30 ноября 2023 года).

На сегодняшний день, 30 октября, 6 школ в городе Тху Дук (Хошимин) временно приостановили предоставление питания по системе «пансион».

В официальном послании Народного комитета города Тху Дык также содержалась просьба к Медицинскому центру города Тху Дык написать пропагандистские статьи, усилить информационную, пропагандистскую и образовательную работу по безопасности пищевых продуктов и профилактике пищевых отравлений; взаимодействовать с Департаментом здравоохранения при проверке всех общественных кухонь и школьных столовых в городе Тху Дык; взаимодействовать с Департаментом образования и профессиональной подготовки при надзоре за общественными кухнями и школьными столовыми, а также направлять учреждения к надлежащему внедрению решений по безопасности пищевых продуктов.

В документе также содержится поручение Группе управления безопасностью пищевых продуктов № 2 координировать и поддерживать профессиональную работу междисциплинарных и специализированных инспекционных групп Народного комитета города Тху Дык и Народных комитетов районов.

В частности, Народный комитет города Тхудык поручил Народным комитетам 34 районов района взять на себя ведущую роль в проверке безопасности пищевых продуктов в школах и детских садах района и строго пресекать нарушения. Необходимо собрать статистические данные и составить список всех детских садов и детских садов с кухнями-интернатами района, а также направить его в Центр здравоохранения (до 29 ноября 2023 года). Необходимо также проверить и строго пресекать случаи уличной торговли и несанкционированного выхода на тротуары для продажи продуктов питания вблизи школ.

Начальная школа Фуок Тхань в городе Тху Дук, город Хошимин, провела встречу с родителями для обсуждения плана организации питания по программе пансиона 27 октября 2023 года.

Народным комитетам 34 округов также необходимо усилить коммуникационную работу по системе громкоговорителей округа по пропагандистскому содержанию в области безопасности пищевых продуктов, рисков и вредного воздействия небезопасных пищевых продуктов, продуктов неизвестного происхождения, содействия профилактике пищевых отравлений в школах...

Улучшить качество питания студентов

Днем 30 октября в беседе с корреспондентом газеты Thanh Nien заместитель начальника Департамента образования и профессиональной подготовки города Тху Дык г-жа Нгуен Тхи Тху Хиен сказала, что в последние дни, как только появилась информация о подразделении, предоставляющем питание школам в этом районе, что вызвало беспокойство у родителей, Департамент образования и профессиональной подготовки города Тху Дык провел совещание, опросил директоров школ и полностью проинформировал их об инциденте.

Департамент образования и профессиональной подготовки также выслушал мнение родителей о предстоящем плане организации питания в интернатах, а также о том, стоит ли продолжать работу с питанием старой компании или перейти на новое питание. Г-жа Хиен сообщила, что с сегодняшнего дня, 30 октября, шесть школ временно прекратили предоставление питания в интернатах до тех пор, пока не будет найдена новая компания.

Г-жа Хиен рассказала, что когда школа временно прекратила предоставлять питание и начала искать новых партнёров, возникли трудности. Школа также провела обсуждения и выразила надежду, что родители продолжат помогать школе и делиться информацией, а также найдут решения для поддержания учебного процесса.

Департамент образования и профессиональной подготовки города Тху Дык будет сопровождать школы и представителей родителей в процессе изучения профилей и оценки реальных возможностей компаний-поставщиков питания, чтобы найти надежных партнеров, гарантируя предоставление безопасного питания учащимся, чтобы учащиеся могли спокойно учиться, а родители — работать.

В то же время г-жа Хиен заявила, что Департамент образования и профессиональной подготовки будет регулярно собирать информацию, делать записи и улучшать качество питания учащихся. Департамент будет сотрудничать с междисциплинарной инспекционной группой для усиления надзора и проверки всех компаний, предоставляющих питание для учащихся, проживающих в интернатах, а также кухонь, столовых и других пунктов питания в школах. Департамент образования и профессиональной подготовки также разослал официальное уведомление всем школам, компаниям, предоставляющим питание, столовым и т.д., с целью обеспечения соблюдения законодательства и повышения ответственности за обеспечение питания учащихся в данном районе.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/tpthu-duc-chi-dao-khan-ve-an-toan-thuc-pham-trong-truong-hoc-185231030211415766.htm