
По словам руководителя Департамента безопасности пищевых продуктов Министерства здравоохранения, в вопросах профилактики небезопасных, фальсифицированных и некачественных пищевых продуктов Министерство здравоохранения всегда последовательно в своей политике и управлении посредством разработки, представления и обнародования правовых документов по безопасности пищевых продуктов, находящихся в его ведении; в межотраслевой координации, особенно координации с Министерством общественной безопасности и Руководящим комитетом 389 Министерства промышленности и торговли, в вопросах обращения с фальсифицированными пищевыми продуктами, продуктами, содержащими запрещенные вещества, и т. д.
Управление безопасностью пищевых продуктов регулируется Законом о безопасности пищевых продуктов, включая управление безопасностью пищевых продуктов министерствами, в том числе: здравоохранения, сельского хозяйства и охраны окружающей среды, промышленности и торговли, а также народными комитетами на всех уровнях; обязанность «руководства по предотвращению фальсификации пищевых продуктов и коммерческого мошенничества в обороте и торговле пищевыми продуктами» регулируется пунктом 5 статьи 64 Закона о безопасности пищевых продуктов.
Порядок подачи и регистрации деклараций о пищевой продукции регулируется Декретом 15/2018/ND-CP от 2 февраля 2018 года (Декрет 15), содержащим ряд статей Закона о безопасности пищевых продуктов. В связи с этим большинство пищевых продуктов самодекларируются, а четыре группы требуют более строгого контроля. Поэтому декларация о пищевой продукции должна быть зарегистрирована в компетентном государственном органе до её выпуска на рынок.
Предоставление предприятиям права декларировать продукцию позволит обеспечить прозрачность административных процедур, однако при декларировании предприятия должны «взять на себя обязательство полностью соблюдать положения закона о безопасности пищевых продуктов и нести полную ответственность за законность декларационного досье, а также качество и пищевую безопасность декларируемой продукции».
Политика самостоятельного декларирования и регистрации патентов на продукцию, предусмотренная Декретом № 15, является передовой политикой, приближающейся к методам управления продуктами питания развитых стран мира . В этих странах предприятия несут ответственность за свою продукцию и не нуждаются в регистрации в компетентных государственных органах. Лишь некоторые продукты, заявленные в связи с новыми заболеваниями, требуют одобрения государственных органов перед выпуском на рынок.

Наряду с этим, в Постановлении № 15 также четко определены обязанности министерств, отраслей и местных органов власти по управлению конкретными группами продуктов питания, а также обязанности по проверке, экспертизе и рассмотрению нарушений.
В частности, в постановлении указано, что провинциальный народный комитет осуществляет государственное управление безопасностью пищевых продуктов на местном уровне, несет ответственность перед правительством за безопасность пищевых продуктов на местном уровне; организует рассмотрение нарушений законодательства о безопасности пищевых продуктов в соответствии с постановлениями; несет ответственность перед правительством и перед законом в случае нарушения законодательства о безопасности пищевых продуктов на местном уровне.
Министерство здравоохранения, как Постоянный комитет Центрального межотраслевого руководящего комитета по безопасности пищевых продуктов, ежегодно разрабатывает и выпускает план постинспекционных проверок для предприятий по производству и торговле продуктами питания, который служит основой для разработки и внедрения собственных планов министерствами, отраслями и местными органами власти; координирует свою деятельность с другими секторами для строгой борьбы с недобросовестной рекламой и обманом потребителей.
Специализированные учреждения Министерства здравоохранения подписали с органами Министерства общественной безопасности Меморандум о сотрудничестве в борьбе с преступлениями в сфере безопасности пищевых продуктов. В частности, Департамент безопасности пищевых продуктов регулярно и оперативно взаимодействует с подразделениями Министерства общественной безопасности, периодически и внезапно проводя проверки предприятий по производству и торговле пищевыми продуктами, находящихся в его ведении; координируя профессиональную деятельность, предоставляя полиции соответствующие документы для возбуждения уголовных дел, особенно по фактам производства и торговли фальсифицированными продуктами питания и продуктами питания, содержащими запрещенные вещества.
По факту крупномасштабного производства, торговли и потребления поддельного сухого молока, вызвавшего в последние дни возмущение общественности, Следственное управление полиции Министерства общественной безопасности возбудило уголовное дело.
Дело расследуется. Министерство здравоохранения тесно взаимодействовало и будет продолжать сотрудничать с Министерством общественной безопасности по профессиональным вопросам, чтобы у Министерства общественной безопасности была основа для рассмотрения дела в соответствии с законом и для чёткого расследования ответственности соответствующих организаций и лиц.
Источник: https://www.sggp.org.vn/trach-nhiem-cua-bo-y-te-trong-vu-gan-600-loai-sua-gia-ra-thi-truong-post790729.html
Комментарий (0)