Пространство, пропитанное традиционной культурой
Кухня Северного Вьетнама славится своей элегантностью, изысканностью приготовления и гармонией вкусов. В ресторане Phung Thanh этот дух сохраняется в каждом блюде: от отборных ингредиентов до традиционных методов ручной обработки, и все это совершенствуется талантливыми руками команды опытных поваров.
Такие, казалось бы, знакомые деревенские блюда, как рулетики из креветок в кокосе, улитки, приготовленные с бананом и соевым творогом, карась, тушеный в соевом соусе... теперь воссоздаются в новом облике — более изысканном по подаче, более глубоком по сочетанию специй и более роскошном по каждому вкусовому ощущению.
Phung Thanh рассказывает историю национальной культуры через роскошное и изысканное пространство. Архитектурный стиль ресторана вдохновлен золотым веком культуры Дайвьет. В каждой детали воссоздана древняя красота ресторана: черепичная крыша в стиле инь-ян, терракотовые статуи, изысканные вышитые вручную мотивы или ряды бамбуковых деревьев, пропитанные национальным духом. Это пространство создает уютную, расслабляющую атмосферу — гармонию между древними качествами и современным духом, очень уникальное, очень вьетнамское.
Полный опыт от вкуса до эмоций
Не останавливаясь на кухне, посетители Phung Thanh также могут насладиться народной музыкой , звучащей на традиционных музыкальных инструментах, таких как монохорд, цитра, двухструнная скрипка...
Сочетание традиционной кухни , пространства и музыки — это особая ценность, которую Phung Thanh сохраняет и развивает, стремясь превратить каждую трапезу в полноценный культурный опыт.
«Среди бесчисленного множества вариантов Phung Thanh не следует тенденциям, а выбирает свой собственный путь, который заключается в уважении местных ценностей, возвышении традиционных традиций до высоких стандартов и является подходящим местом для важных приемов, уютных семейных обедов или культурных мероприятий для иностранных гостей», — подтвердил представитель ресторана.
Ресторан Phung Thanh — традиционная кухня
«Где северное кулинарное искусство процветает в пространстве, богатом вьетнамской культурой»
Адрес: № 3 Нгуен Бинь Кхием, Хай Ба Чунг, Ханой
Горячая линия: 091 129 33 86
Нгок Минь
Источник: https://vietnamnet.vn/trai-nghiem-am-thuc-bac-bo-trong-khong-gian-tinh-te-giua-long-ha-noi-2395400.html
Комментарий (0)