«Фо такой вкусный! Мы хотим есть фо все время!» — так поделились многие дети, живущие в деревушке острова Тьенглиенг, коммуне Тхань Ан, районе Кан Жо, после того, как в этом году по случаю Дня детей им бесплатно принесли порцию фо из центра Хошимина.
Программа является частью благотворительной серии «10 000 мисок вкуснейшего фо для детей», реализуемой рестораном Pho Phat Tai совместно с сопутствующими организациями в обмен на улыбки сотен детей по случаю Дня защиты детей 1 июня этого года.
Г-н Нгуен Ван Йен, глава деревни Тьенг Льенг, поделился с Тхань Ниеном информацией, что на острове проживает 904 жителя, из которых около 130 детей младше 18 лет.
«На острове нет ресторанов, где подают фо, только несколько семей продают ху тьеу. Дети здесь не всегда могут есть фо. Когда я услышал, что группа раздает детям на острове бесплатный фо, я был очень взволнован и от всего сердца их поддержал», - сказал г-н Йен.
Также в рамках этого мероприятия «10 000 мисок вкуснейшего фо для детей» была сделана остановка в Lucky Village (район Танбинь, город Хошимин), где местным детям были розданы сотни бесплатных мисок фо.
В этом году по случаю Дня защиты детей 1 июня 170 порций горячего фо с говядиной и курицей «пересекли волны», чтобы доставить их детям в деревушке на острове Тьенг Лиенг.
ФОТО: ЦАО АН БЬЕН
Перед этим из ресторана фо в центре Района 1 на автомобиле «Фо Мобайл» группа восторженно отправилась в путь протяженностью более 70 км до островной деревушки Тьенг Лиенг.
Тьенг Лиенг — изолированный остров, члены группы остановились на пароме Там Тон Хиеп и продолжили путь на моторной лодке. Две небольшие лодки были готовы перевезти все ингредиенты для бульона и фо, посуду и участников.
Все ингредиенты, включая предварительно приготовленный бульон, свежую лапшу фо, приготовленное мясо и кухонные принадлежности, тщательно готовятся на главной кухне ресторана фо. По прибытии повара могут сразу же быстро приготовить блюдо и сделать так, чтобы оно оставалось горячим, свежим и имело такой же вкус, как и в ресторане.
При поддержке местных властей делегация организовала специальный День защиты детей для детей острова в храме Нгу Хань Ба.
Бин (9 лет) после того, как съел фо, улыбнулся и сказал: «Фо здесь такое вкусное! Мы бы хотели есть фо каждый день вечно». Услышав слова Бина, все вокруг рассмеялись, и в небольшом уголке острова Тьенг Лиенг стало еще оживленнее.
Многие родители на острове с радостью наблюдали, как их дети вкусно едят. Некоторые дети, закончив трапезу, просили еще фо, чтобы угостить своих бабушек и дедушек и родственников. Для детей это особый случай — День защиты детей 1.6.
Источник: https://thanhnien.vn/tet-thieu-nhi-dac-biet-tren-dao-thieng-lieng-170-to-pho-doi-lay-nu-cuoi-em-tho-18525053106074726.htm
Комментарий (0)