Познакомьтесь с сезоном наводнений на Западе и его восхитительными блюдами

Посетители регистрируются на поле лотосов во время сезона паводков в Донгтапе . Фото: DANG TUYET

Чем же так интересна поездка в сезон паводков на Запад, что она привлекает так много туристов? Это возможность заняться множеством интересных дел, например: снять рыболовные сети на реке Тянь, отправиться в поля собирать цветы себан и кувшинки, искупаться в полях, понаблюдать за бескрайними водными волнами...

Многие туристы восторженно восклицали «Ух ты!», избавляясь от всякого стресса.

Посетители убирают рыболовные сети и купаются в реке Тянь, коммуна Тан Туан Тай, город Каолань.

Г-н Ле Фуок Тань, член Ассоциации Тан Туан (коммуна Тан Туан Тай, город Каолань, провинция Донгтхап), сказал, что с начала сезона паводков туристическое место ассоциации по разборке рыболовных сетей работает регулярно, приглашая многочисленных туристов посетить его и заняться ловлей рыбы на реке Тянь.

«Эта модель общественного туризма, которая интересна местным жителям и развивается уже много лет, развивается. В среднем каждые 4–6 недель кучи можно убирать и собирать рыбу. Каждая небольшая куча позволяет собрать около 15–20 кг рыбы, такой как толстолобик, окун, хе, линь, сом и креветки».

«Когда группа клиентов делает заказ, мы организуем и поочередно разгружаем каждую точку, чтобы обеспечить наличие достаточного количества рыбы», — рассказал г-н Тань.

Посетители знакомятся с процессом «ловли устриц и поиска жемчуга» в экологическом саду Хоангхао в районе Тамнонг.

Экотуристический сад Хоанг Хао в районе Тамнонг — привлекательное место в Донгтапе. Особенно в сезон паводков здесь можно найти много интересных впечатлений. Здесь можно самостоятельно порыбачить, собрать цветы сесбании, кувшинки... а потом посидеть и подождать, пока вас угостят вкусной едой посреди продуваемой ветрами сельской местности.

Собирая цветы мимозы, которые можно съесть свежими с рыбой линь или обжарить с креветками из морских водорослей и съесть на месте, посетители наверняка запомнят вкус Запада.

Многие семьи с маленькими детьми также выбирают купание на рисовых полях в сезон паводков в экотуристической зоне Го Тхап. Это одно из мест для экотуризма, расположенных в туристическом комплексе «Лотосовые поля» в коммуне Ми Хоа, округ Тхап Мыой.

Туристы сидят посреди затопленных рисовых полей, наслаждаясь ветерком, а еду им доставляют к порогу на велосипедах по деревянным мосткам шириной 1 м.

В сезон подъема уровня воды лотосы и кувшинки «белеют на полях», и посетители, приезжающие сюда, могут заняться различными видами деятельности, например, покататься на лодке и осмотреть лотосовые поля, собрать кувшинки, искупаться в полях и насладиться многочисленными блюдами местной деревенской кухни.

Блюдо из жареных креветок

Жареный угорь, подается с водяным шпинатом и цветком банана

Тушеный сом

Тушеная рыба линь с дикими овощами

Жареная полевая мышь с солью и чили

Опыт сбора цветов сесбании

Tuoitre.vn