Тенденция употребления лимонного сока: привлекательность «натуральной терапии» таит в себе множество потенциальных рисков

Многие рассказывают, как пить лимонный сок по утрам, чтобы вылечить болезни - Иллюстрация фото

Привлекательность «естественной терапии»

По словам доктора Нгуен Хюи Хоанга из Вьетнамско-российского центра гипербарической оксигенации при Министерстве национальной обороны , употребление лимонной воды, особенно чистого лимонного сока, каждое утро становится популярной тенденцией в социальных сетях и на платформах по продвижению здорового образа жизни.

Обещая «детоксикацию», «потерю веса», «улучшение кожи» или «повышение иммунитета», многие люди выбирают эту привычку, не задумываясь о ее медицинской стороне.

Отличительной особенностью лимонного сока является то, что он содержит мало калорий, но при этом богат полезными веществами, такими как витамин С. Один лимон обеспечивает 20–50 мг витамина С, поддерживает иммунитет и защищает клетки от окисления.

Лимонная кислота составляет 5–6% сока, помогая предотвратить образование камней в почках и усваивать минералы.

Калий, флавоноиды и полифенолы, которые играют роль в регулировании артериального давления и оказывают противовоспалительное действие.

Однако отфильтрованный лимонный сок больше не содержит клетчатки, теряя при этом способность создавать чувство сытости и стабилизировать уровень сахара в крови.

Соответственно, лимон способствует повышению иммунитета благодаря содержанию витамина С и флавоноидов. Предотвращает образование оксалатных камней в почках, поскольку лимонная кислота увеличивает количество цитрата в моче, предотвращая образование кристаллов.

Повышают усвоение железа, поскольку витамин С и лимонная кислота помогают усваивать негемовое железо из растений, предотвращая анемию.

Кроме того, лимон также помогает улучшить состояние кожи, поддерживает синтез коллагена и является антиоксидантом; Увлажняющее средство — особенно эффективно в разбавленном виде. Косвенно снизить потребление калорий можно, заменив безалкогольные напитки разбавленной лимонной водой.

«Однако такие преимущества, как «детоксикация печени», «сжигание жира» или «ощелачивание крови», никогда не были научно подтверждены», — поделился доктор Хоанг.

Риски ежедневного употребления лимонного сока

По словам доктора Хоанга, первым риском является эрозия зубной эмали. Лимонная кислота растворяет зубную эмаль, что приводит к чувствительности, пожелтению зубов и кариесу. Высокий риск при употреблении в чистом виде, без трубочки, или перед чисткой зубов.

Во-вторых, это может вызвать раздражение желудочно-кишечного тракта. Особенно для людей с гастроэзофагеальным рефлюксом (ГЭРБ), язвой желудка. Употребление алкоголя натощак может вызвать изжогу и тошноту.

Третье – это воздействие на почки, особенно людям с заболеваниями почек необходимо ограничить потребление калия, так как при чрезмерном употреблении алкоголя могут возникнуть проблемы. Некоторые исследования ставят под сомнение влияние на pH мочи.

Кроме того, ежедневное употребление лимонного сока может вызвать мигрень из-за содержащегося в лимоне тирамина; Вызывает язвы во рту, повышенную светочувствительность (при местном применении) из-за кислотности и фотосенсибилизирующих соединений.

В частности, лимонный сок может вызывать лекарственные взаимодействия, поскольку лимонная кислота и лимонен могут влиять на метаболизм таких препаратов, как варфарин (антикоагулянт), статин (гиполипидемический препарат), итраконазол (противогрибковый препарат) и т. д.

Как пить лимонную воду?

По словам этого эксперта, учитывая риски, связанные с употреблением лимонного сока, разбавленный лимонный сок явно безопаснее, а чистый сок не рекомендуется употреблять каждый день.

Вместо этого разбавьте лимонный сок, используя 1/4–1/2 лимона в 240–300 мл воды; Предпочитают пить через соломинку, чтобы избежать контакта с зубами; После употребления напитка прополощите рот, подождите 30–60 минут, прежде чем чистить зубы.

В частности, не пейте натощак, если у вас проблемы с желудком. Не пейте больше 1-2 стаканов в день.

Проконсультируйтесь с врачом, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания или вы принимаете какие-либо лекарства.

Кроме того, некоторым людям следует избегать регулярного употребления лимонного сока, например, людям с язвой желудка, хроническими заболеваниями почек, принимающим лекарства, взаимодействующие с лимоном, страдающим эрозией зубной эмали, а также людям с аллергией на цитрусовые.

«Употребление разбавленного лимонного сока может быть полезной частью здорового питания, если делать это правильно. Напротив, привычка пить чистый лимонный сок каждый день несет в себе множество потенциальных рисков, особенно для зубов и пищеварения», — предупредил доктор Хоанг.

Читать далее Вернуться к темам

Вернуться к теме

ИВА

Источник: https://tuoitre.vn/trend-uong-nuoc-cot-chanh-suc-hut-tu-lieu-phap-tu-nhien-tiem-an-nhieu-rui-ro-20250502104231153.htm