
Новое направление от застойных прудов и низинных полей
В коммуне Лыонгшон, расположенной примерно в 50 км от района Тханьвинь провинции Нгеан , в предыдущие годы всё ещё было много бедных домохозяйств. Из-за нехватки земли для производства и нестабильного водоснабжения большинство жителей зависели лишь от нескольких акров рисовых полей или мелкого животноводства. Однако в последние годы сельский ландшафт здесь меняется благодаря, казалось бы, простой, но удивительно эффективной модели производства – коммерческому разведению чёрных ампуллярий.
Г-жа Нгуен Тхи Лиен из коммуны Лыонг Сон – одна из семей, успешно выращивающих чёрных ампуллярий на продажу. Благодаря её трудолюбию, стремлению к знаниям и творческому подходу к экономическому развитию, её семья вырвалась из нищеты и постепенно стабилизировала свою жизнь. Всего за несколько лет её семья перешла от бедности к зажиточному состоянию благодаря модели выращивания чёрных ампуллярий, приносящему стабильный доход в сотни миллионов донгов в год. Г-жа Лиен рассказала: «Раньше моя семья обрабатывала 6 сао рисовых полей, но у неё не оставалось денег. Случайно я увидела в интернете людей, выращивающих чёрных ампуллярий, поэтому смело изучила вопрос и попробовала. Неожиданно эта модель помогла моей семье выйти из нищеты».
После этого успеха г-жа Лиен решила расширить масштаб до 10 прудов площадью более 2000 м², выращивая улиток на продажу и разводя их для продажи жителям окрестностей. Она вспоминает, что в 2019 году пара смело заняла 150 миллионов донгов, чтобы купить почти 500 кг черных ампуллярий в Ханое для выращивания. Первая партия не удалась из-за отсутствия опыта: улитки были тощими и с тонкими раковинами, не приносившими большой прибыли. Набравшись опыта, она решила реинвестировать и начала получать прибыль. По словам г-жи Лиен, разведение черных ампуллярий не так уж и сложно, нужен лишь чистый пруд, глубокий уровень воды и много зелени. Каждые три дня ее семье приходится выбрасывать в пруд 300 кг ряски, в дополнение к регулярной расчистке травы и отлову золотых ампуллярий ночью, чтобы не повлиять на развитие черных ампуллярий. При цене продажи 80 000 донгов за кг её семья ежегодно собирает 4 партии, что составляет около 8 тонн товарных улиток, принося более 600 миллионов донгов. Кроме того, доход от продажи семян улиток приносит г-же Льен около 10 миллионов донгов в месяц.
Не только коммуны Лыонг Сон, Дьен Чау, Куинь Лыу, Нги Лок, Нам Дан и Тхань Чыонг... активно развивают модель разведения чёрных улиток. Многие фермерские хозяйства переоборудовали неэффективные рисовые поля под улиточные фермы, используя доступную водную поверхность и создавая значительный источник дохода. Согласно статистике Министерства сельского хозяйства и окружающей среды провинции Нгеан, в настоящее время во всей провинции действует более 250 фермерских хозяйств по разведению чёрных улиток на уровне домохозяйств и кооперативов, принося сотни миллионов донгов ежегодной прибыли многим домохозяйствам. Чёрные улитки – привычное существо в сельской местности Северо-Центрального региона, их легко выращивать, они мало болеют и хорошо адаптируются к местным климатическим условиям. Благодаря этому фермеры Нгеана быстро осваивают эту технологию и применяют её в реальном производстве. Имея всего лишь небольшой пруд площадью 200-300 м² и первоначальные инвестиции в размере около 10-15 миллионов донгов, можно начать разводить улиток. Через 4–6 месяцев каждый пруд может дать 300–500 кг коммерческих улиток, принося доход в размере 25–40 миллионов донгов за урожай, что во много раз превышает доход от выращивания риса.

Черные ампуллярии легко выращивать, они почти не болеют и хорошо адаптируются к местным климатическим условиям.
Устойчивый выход из нищеты, открывающий путь к богатству
Если раньше выращивание чёрных ампуллярий в Нгеане носило преимущественно стихийный характер, то теперь модели производства и потребления продукции формируются в соответствии с цепочкой создания стоимости. Некоторые молодёжные кооперативы в коммунах Биньминь, Намдан, Нгилок, Дьенчау... смело инвестируют в строительство питомников, обеспечивая качественными семенами жителей провинции и других регионов.
Успех модели разведения чёрных улиток заключается не только в прибыли, но и в изменении производственного мышления фермеров Нге Ан. От «взгляда в небо, взгляда на землю, взгляда на облака» – люди теперь активно применяют технические достижения, умеют оценивать рынок и налаживать связи для крупномасштабного производства. Это важный шаг в процессе создания новой устойчивой сельской местности. Многие домохозяйства, ранее бывшие бедными, теперь стали состоятельными.
Г-жа Ви Тхи Хонг, член Женского союза деревни Чаутьен коммуны Нгиамай, рассказала: «Моя семья много лет числилась в списке бедных. С тех пор, как я занялась разведением улиток, жизнь кардинально изменилась. Каждый год, после вычета расходов, я получаю прибыль более 100 миллионов донгов. На эти деньги я могу отремонтировать дом и купить мотоцикл, чтобы мои дети могли ездить в школу».
Не только семья Ви Тхи Хонг, но и десятки других семей в коммуне также вырвались из нищеты благодаря разведению улиток, что стало движущей силой экономического состязания в округе. Благодаря успеху первых проектов, фермеры Нге Ан постепенно убеждаются в том, что могут разбогатеть на родине, если сумеют изменить своё мышление и смело начнут свой бизнес. Пруды с улитками теперь не только «подводные сокровища», но и символ творческого духа, смелости мыслить и действовать, присущего жителям Нге.
В таких коммунах, как Куи Чау, Куе Фонг, Тан Ки, где земли обширны, но производство затруднено, многие семьи тайцев и кхо му также начали осваивать модель разведения улиток. Благодаря поддержке местных властей у них появляется больше возможностей для устойчивого выхода из нищеты. Зелёные пруды с улитками, отражающие послеполуденное солнце, свидетельствуют о возрождении некогда неблагополучной сельской местности. С социальной точки зрения, эта модель также способствует сохранению сельских рабочих, ограничивая ситуацию, когда молодёжь уезжает из родных мест на заработки в дальние края. Имея работу и стабильный доход, люди чувствуют себя в безопасности, будучи привязанными к полям, объединяя усилия для создания новых сельских районов. Это также важный фактор обеспечения безопасности в сельской местности и сохранения сердец людей в приграничных районах.
История фермеров Нге Ан, вырвавшихся из нищеты благодаря выращиванию чёрных ампуллярий, не только служит примером экономического развития, но и демонстрирует решимость и стремление фермеров к обогащению в период обновления. Из застойных прудов и низинных полей люди превратили трудности в возможности, постепенно осваивая технологии, рынки и собственное будущее, стремясь обеспечить процветание своей родине, Нге Ан.
Источник: https://baolaocai.vn/trien-vong-lam-giau-o-vung-nong-thon-xu-nghe-post886105.html






Комментарий (0)