Хошимин Во многих школах, расположенных в центре города, сократили полдники или сократили стоимость обедов из-за максимальной цены на питание в пансионе в 35 000 донгов.
Г-жа Май, мать ученика 7-го класса средней школы Хюинь Кхыонг Нинь, округ 1, рассказала, что на первом родительском собрании в этом году школа объявила, что стоимость питания в пансионе составит 35 000 донгов, что на 5 000 донгов меньше, чем в прошлом году, поэтому пришлось сократить время на полдник. Поэтому она каждый день разрешает своему ребёнку приносить в класс йогурт или пирожное.
«Мы хотели платить столько же, сколько и в прошлом году, чтобы наши дети могли питаться так же, но учитель сказал, что это потолок, и мы не можем взимать больше», — сказала она.
Хуэй Хоанг, ученик 12-го класса старшей школы в 3-м районе, также явно отметил, что обед стал не таким сытным, как в предыдущие годы. Количество риса и супа осталось прежним, но солёных и жареных блюд стало меньше, а на десерт были только бананы, хотя раньше было много разных фруктов. Хоанг часто покупал в столовой хлеб или пирожные, чтобы подкрепиться.
После первых двух месяцев нового учебного года многие школы в центре Хошимина заявили, что им приходится довольствоваться всего лишь 35 000 донгов на питание, хотя много лет назад они собирали большую сумму.
Учащиеся 2-го и 3-го классов начальной школы Динь Тьен Хоанг получат обед 11 октября. Фото : Ле Нгуен
Согласно постановлению № 04, принятому Городским народным советом в июле, школам Группы 1 (районы и город Тхудык) разрешено собирать максимум 35 000 донгов за обед. Для школ в пригородных районах этот показатель составляет 32 000 донгов.
В обед не включен перекус, но школы достаточно гибки, чтобы предоставить этот прием пищи учащимся в начале послеобеденного учебного дня.
Г-жа Динь Тхи Тху Хыонг, директор начальной школы Динь Тьен Хоанг, округ 1, сообщила, что школа зарегистрирована на питание по программе «промышленное питание», поскольку в ней нет кухни. Уже почти 10 лет стоимость питания в пансионе в школе держится на уровне 35 000 донгов, включая 27 000 донгов на обед и 8 000 донгов на перекус. По её словам, школе удаётся поддерживать такую цену отчасти благодаря количеству учеников, зарегистрированных на зимний пансион (более 900).
В этом году школа планирует увеличить стоимость питания до 38 000–40 000 донгов в связи с ростом цен. Поставщик также предлагал повысить цену, но доходы школы достигли своего предела.
«Школе необходимо сократить полдник. Раньше полдник состоял из двух блюд, например, коробки молока, йогурта и пирожного, фруктов, а теперь есть только один вид пирожного или молока», — сказала г-жа Хыонг.
Несмотря на наличие школьной кухни, директор начальной школы в 3-м округе всё ещё испытывает трудности с организацией питания для учеников, стоимость которого составляет 35 000 донгов. В настоящее время обед стоит 25 000 донгов, а полдник — 10 000 донгов. Однако в ближайшем будущем школа планирует обсудить с родителями возможность сокращения полдников, чтобы компенсировать более высокое качество обедов.
«Если мы сократим полдник, ученики окажутся в невыгодном положении. Родители хотят, чтобы их дети просыпались с пакетом молока или куском торта, чтобы восстановить силы. Если мы сократим количество еды в обед, еда станет скудной и неприглядной», — сказал он.
Сокращение количества обедов в средней школе Хюинь Кхыонг Нинь в округе 1 осуществляется с начала года. В школе около 700-750 учеников питаются на борту. В прошлом году школа зарегистрировала питание по программе «промышленное питание» стоимостью 35 000 донгов на обед и 5000 донгов на полдник.
В группе 1 также более выгодное предложение предлагает старшая школа Дао Сон Тай в городе Тхудык. Каждый обед стоит 35 000 донгов и готовится непосредственно в школе. Директор школы, г-жа До Тхи Хао, рассказала, что в прошлом году школа взимала 33 000 донгов, а в этом году родители согласились увеличить цену на 2000 донгов, чтобы питание учеников было более полноценным во время ценового шторма. По словам г-жи Хао, это связано с тем, что в Тхудыке цены несколько «мягче», чем в центральных районах, таких как 1-й и 3-й.
«В центре города обычный обед стоит 35 000–40 000 донгов, при этом к питанию для студентов предъявляются более высокие требования в отношении стандартов качества продуктов питания, их обработки, хранения и транспортировки», — сказал г-н Хоа.
Учителя рассказали, что многие родители добровольно внесли больше средств, чтобы обеспечить питание учеников на прежнем уровне, однако школа не решилась взимать плату, поскольку это не могло противоречить общим правилам города.
Директора школ считают нецелесообразным установление единого потолка расходов на питание для всех школ района, независимо от класса. Они предлагают установить максимальный лимит на питание до 40 000 донгов или установить гибкий ценовой диапазон, который школы смогут применять по своему усмотрению.
«Стандарты питательной ценности и энергетической ценности каждого приема пищи для учащихся всех уровней различаются. Применение фиксированного уровня в 35 000 донгов затруднительно, особенно для школ в центральных районах», — сказал г-н Хоа.
Уборщики и расставляют посуду на кухне начальной школы Бонг Сао в начале октября. Фото: CP
Г-н Хо Тан Минь, начальник управления Департамента образования и профессиональной подготовки города Хошимин, сообщил, что получил отзывы от школ по этому вопросу.
Он сообщил, что, согласно предложению Департамента, максимальная стоимость питания в пансионе составляет 35 000 донгов для школ в центре города и 32 000 донгов для школ в пригородах. Ранее Департамент рассчитал среднюю стоимость питания в пансионе в школах этих двух районов за три последовательных учебных года, учитывая социально -экономические условия каждого региона и ряд других факторов.
На основе этого предложения Комитет по культуре и социальным вопросам Народного совета провел опрос и консультации со многими учреждениями и школами и установил текущий уровень.
По словам г-на Миня, предельная ставка, установленная Народным советом, едина для всего города. Поэтому в процессе её внедрения некоторые школы могут столкнуться с трудностями и проблемами.
«Департамент также записал мнения подразделений, а Департамент культуры и общества провёл полевое исследование. После учебного года подразделения встретятся для обсуждения и внесения корректировок (если таковые потребуются)», — сказал г-н Минь.
Если в ближайшем будущем школа не сможет организовать питание по системе пансион, поскольку 35 000 недостаточно, и ученикам придется обедать в столовой, то школам все равно придется контролировать цены, качество, безопасность и гигиену продуктов питания.
Ле Нгуен
Ссылка на источник
Комментарий (0)