Личи — это не просто фрукт, он стал сельскохозяйственным символом провинции Бакзянг , особенно региона Люкнган-Чу. Благодаря уникальным почвенным и климатическим условиям, а также традиционному опыту земледелия личи здесь имеют особый вкус: сладкий, прохладный, хрустящий и ароматный, который невозможно спутать ни с каким другим местом.
За последние годы провинция Бакзянг неуклонно следовала по пути повышения качества и создания бренда личи путем расширения площадей выращивания, соответствующих стандартам VietGAP и GlobalGAP; разработать этикетки, QR-коды для прослеживаемости; содействовать развитию торговли как на внутреннем, так и на международном уровне. В настоящее время личи из Бакзяна экспортируются в более чем 30 стран и территорий, включая Японию, ЕС, США и Китай, которые являются рынками с самыми высокими стандартами.
Личи из Бакзянга экспортируется в более чем 30 стран и территорий. Фото: ТЛ.
Ежегодно в сезон сбора урожая (май-июнь) тысячи тонн личи из Бакзянг потребляются через различные каналы сбыта, такие как оптовые рынки, сети супермаркетов, электронная коммерция и официальный экспорт. В частности, в 2024 году экспорт личи в Японию увеличился почти на 20% по сравнению с предыдущим годом, что свидетельствует о растущем доверии требовательных рынков к качеству вьетнамских личи.
Не только за рубежом, но и на внутреннем рынке бренд «Luc Ngan litchi» становится все более узнаваемым. Такие сети супермаркетов, как AEON, VinMart, Big C..., отдают приоритет демонстрации продукции из личи Bac Giang каждый сезон, а также проводят такие коммуникационные мероприятия, как прямые трансляции, дегустации и представление происхождения, тем самым повышая репутацию и ценность продукта.
В постоянных усилиях по улучшению качества и расширению рынка решающее значение имеет участие регулирующих органов, предприятий и экспертов. Председатель Народного комитета города Чу г-н Фам Конг Тоан поделился: «Мы полагаем, что никто не может идти в одиночку по пути улучшения сельскохозяйственной продукции. Для того чтобы личи действительно получил широкое распространение и стал устойчивым, нам нужна сильная поддержка со стороны функциональных отделов, филиалов, бизнес-сообщества, ассоциаций, отечественных и зарубежных экспертов. Надеемся, что сезон личи в этом году станет сезоном солидарности и сотрудничества, чтобы принести долгосрочную ценность людям и Люк Нгану - личи Чу».
В марте 2021 года личи Luc Ngan получил сертификат защиты географического указания в Японии. Фото: ТЛ.
Проблема потребления сельскохозяйственной продукции в целом и личи в частности не может ограничиваться объемом производства. Бакзянг стремится создать устойчивую экосистему потребления, начиная с планирования зон выращивания, стандартизации производства, инвестиций в предварительную обработку, сохранение, логистику и заканчивая расширением рынка, диверсификацией каналов потребления, разработкой переработанных продуктов (таких как сушеные личи, сок, вино из личи...) для увеличения добавленной стоимости личи.
Наряду с этим применение цифровой трансформации, электронной коммерции и креативной коммуникации открывает новые направления для традиционных продуктов. Личи из Бакзянга, сезонный фрукт, постепенно становится символом разумного сельского хозяйства и национальным брендом.
Жизнеспособность и бренд личи из Бакзянга являются ярким доказательством того, что вьетнамская сельскохозяйственная продукция может выйти на мировой рынок при наличии методичной стратегии, хорошего качества продукции, внимания со стороны департаментов и филиалов, а также сотрудничества бизнес-сообщества.
Источник: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/vai-thieu-bac-giang-thuong-hieu-nong-san-viet-vuon-tam-quoc-te-d754931.html
Комментарий (0)