О Фантьете

Эта поездка помогла нам лучше оценить оживленность приморского туристического города.

Простой и элегантный

Как и планировалось, ровно в 14:30 мы снова посетили школу Дык Тханя. После возложения благовоний и выражения почтения любимому лидеру партии и народа мы осмотрели школу и прогулялись по мосту Дык Тханя, чтобы насладиться спокойной атмосферой приморской деревни вдоль реки Ка Ти.

Школа Дык Тхань была первоначально построена в 1907 году (в том же году, что и школа Донг Кинь Нгиа Тхук) на земле родового храма семьи Нгуен в деревне Тхань Дык (улица Чунг Нхи, 39, район Дык Нгиа, бывший город Фантьет) и функционировала до 2012 года. Реконструкция школы Дык Тхань была основана на описаниях бывших учеников школы времен, когда там преподавал Нгуен Тат Тхань (Хо Ши Мин). Основная структура школы состоит из двух больших деревянных зданий, используемых в качестве классных комнат, небольшого двухэтажного дома (Нгоа Ду Сао), где проводились собрания, принимались почетные гости и проходили литературные дискуссии, а также королевской резиденции, служившей общим жилым пространством для учителей и учеников, находившихся вдали от дома.

Операционные средства школы поступали из двух источников: прибыли от продажи 10 акров первоклассной сельскохозяйственной земли, пожертвованной г-ном Хуинь Ван Дау, богатым и патриотически настроенным местным жителем, и спонсорской поддержки от торговой компании Lien Thanh. Благодаря этому обучение для учеников было бесплатным, а учителя получали только субсидии без заработной платы. В школе было четыре класса, а пиковое количество учащихся достигало около 100 человек из Сайгона, Дананга , Хойана и многих других мест в Южно-Центральном и Юго-Восточном регионах, многих из которых направляли туда родственники видных деятелей для обучения и проживания.

Один неприятный образ, который остался в памяти после моей короткой поездки обратно в Муйне, — это местные жители, которые разбили палатки прямо на песчаных дюнах, чтобы за деньги предлагать туристам покататься на сэндборде. Это непреднамеренно разрушило первозданную красоту песчаных дюн, загородило вид туристам и вызвало у них чувство дискомфорта. Мы надеемся, что местные власти усилят меры по восстановлению природной красоты песчаных дюн.

Знакомый и сокровенный образ школы перенес нас в контекст страны более чем столетней давности, когда эта небольшая, хотя и скромная, школа была наполнена прогрессивными идеями и служила местом встречи патриотов. Школа была основана в 1907 году патриотически настроенными учеными в Фантьете, провинция Биньтхуан, в ответ на движение «Дуйтан», инициированное Фан Чау Тринем, Чан Куи Капом и Хуинь Тхук Кхангом. Название «Дык Тхань» — это аббревиатура от «Школа Дык Тхань» (Образование для молодежи), с целью создания места для распространения знаний и привития патриотизма и идеологии «Дуйтан» молодежи того времени. Поэтому учебная программа школы была составлена и аннотирована Донг Кинь Нгиа Тхуком в Ханое и отправлена в Фантьет…

Именно здесь, на своем пути на юг в поисках способа спасти страну, молодой Нгуен Тат Тхань остановился и некоторое время работал учителем, прежде чем сесть на французский океанский лайнер и отправиться в многолетнее путешествие за границу в поисках способа спасти страну и ее народ от ига рабства. Простые, отполированные черные скамьи и небольшой кабинет были местом, где этот патриотически настроенный молодой учитель проводил время, читая и размышляя о национальной и мировой истории; одновременно передавая знания своим ученикам и прививая им дух патриотизма и любви к своему народу.

На заднем дворе старинное дерево карамболы, посаженное семьей г-на Нгуен Тхонга (патриота), также хранит дорогие сердцу воспоминания для молодого учителя, который вне учебных часов лично ухаживал за ним, читая. Школа Дык Тхань — это не только место, где отмечены следы выдающегося лидера Хо Ши Мина, но и символ жажды знаний и непоколебимого патриотизма вьетнамского народа во времена французского колониального правления.

Туристы знакомятся с местными деликатесами в Фантьете и покупают их.

Напротив школы, на реке Ка Ти, расположена рыбацкая деревня, до сих пор сохранившая знакомые мне виды и звуки, которые я впервые услышал здесь более 20 лет назад. Это было время, когда лодки возвращались с рыбалки, и каждые 5-10 минут к причалу мчалась моторная лодка, нагруженная рыбой и креветками — дарами океана, которые веками поддерживали жизнь рыбаков этой деревни. Единственное отличие заключалось в том, что лодки были больше и их было больше, они стояли близко друг к другу у причала, создавая у посетителей ощущение тепла и изобилия. Из деревни доносилась традиционная народная песня, добавляя теплоты к знакомым звукам рыбацкой деревни. Атмосфера была поистине уютной. С наступлением вечера воздух становился приятным. На мосту Дык Тхань оживленный поток людей и транспорта привносил в этот приморский город живую энергию.

Соленые вкусы Муйне

Следуя совету местного жителя, мы выбрали для проживания 4-звездочный отель на окраине Фантьета. Это был один из первых высококлассных курортов, построенных в «курортной столице Муйне» около 25 лет назад. Вечером мы вернулись на окраину Муйне на ужин. По обеим сторонам дороги стояли дома, в основном туристические. Нам предложили посетить ресторан морепродуктов. Это того стоило, когда владелец специально организовал для нас столик прямо у моря, позволив всем подышать свежим воздухом и избежать толпы внутри ресторана. Помимо местных блюд, таких как жареные вяленые кальмары и морские огурцы, мы также насладились лобстером с его плотным, сладковатым мясом и характерным соленым вкусом океана.

На следующее утро мы взяли такси, чтобы вернуться и посетить песчаные дюны Муйне. По словам таксиста, местные жители называют их красными дюнами, потому что они имеют более тёмно-жёлтый цвет, чем типичный жёлтый цвет пляжного песка. Хотя они уже не обладают той первозданной, обширной красотой, которая была у них во время моего первого визита, гладкие песчаные дюны, подверженные воздействию солнца, естественным образом приобрели очень очаровательные формы, позволяющие посетителям наслаждаться видом и давать волю своему воображению.

Около полудня группа решила посетить частный музей, посвященный традиционной рыбацкой деревне, расположенной на окраине Фантьета. Посетителей было довольно много. Многие женщины позировали для фотографий прямо у входа. За входную плату в 100 000 донгов посетители знакомятся с местной культурой чамов в Фантьете (ранее Биньтхуан), видят старинные дома, деревенские ворота и узнают о повседневной жизни местных жителей, такой как плетение сетей, заброс сетей, вытаскивание сетей, приготовление рыбного соуса и соли. Посетители также могут поучаствовать в добыче соли на соляных полях и попробовать различные виды традиционного рыбного соуса с высоким содержанием белка, известного как «нуок мам нхи». Помимо анчоусного рыбного соуса, есть также креветочный рыбный соус с ароматным запахом и насыщенным темно-желтым цветом. Посещение рыбацкой деревни и дегустация восхитительного, натурального рыбного соуса помогут посетителям лучше понять знаменитый деликатес Фантьета, приготовленный из морской соли, солнечного света и ветра южно-центрального региона, а также трудолюбивых рук местных жителей.

В заведении каждому посетителю выдавали купоны на скидку в размере 30 000 VND для покупки рыбного соуса в качестве сувенира. На выбор предлагались различные размеры и виды рыбного соуса, но средняя цена составляла около 100 000 VND за бутылку объемом 250 мл. Мы выбрали соус с большим количеством рыбы и меньшим содержанием соли, по цене 95 000 VND за бутылку, чтобы купить по две бутылки каждому в подарок.

Нас впечатлило то, что, несмотря на небольшую площадь, музей, посвященный традиционным рыбацким деревням, собрал и сохранил множество ценных документов, таких как два королевских указа династии Нгуен (касающиеся рыбацких деревень провинции Биньтхуан, от императоров Донгкханя и Кхайдиня) и множество старых фотографий рыбацких деревень Фантьета, изображающих уличные сцены и архитектурные сооружения с начала XX века до 1945-1958 годов, все в отличном черно-белом качестве. Особого внимания заслуживает сохранение и экспозиция ценного деревянного дома Хам Хо (термин, часто используемый в прошлом для обозначения богатых производителей рыбного соуса), который владел как минимум пятью «ке» (каждый «ке» представлял собой дом, состоящий из десяти бочек вместимостью около 5 тонн рыбы).

Ван Фонг

Источник: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202507/ve-phan-thiet-59c255a/