Правильная очистка губок для мытья посуды

Некоторые исследования показывают, что губки для мытья посуды могут содержать большое количество бактерий. Эти бактерии могут загрязнять любую поверхность, к которой прикасается губка. По данным медицинского сайта Healthline (США), эти бактерии повышают риск пищевых отравлений.

Губки для мытья посуды могут стать рассадником болезнетворных бактерий.

Губки обычно используются для мытья кастрюль, тазиков и посуды, используемой для приготовления пищи... Это делает губки восприимчивыми к заражению бактериями сальмонеллы, которые могут вызывать диарею, спазмы в желудке, тошноту или рвоту.

Эксперимент, проведенный биомедицинскими инженерами из Университета Дьюка (США), показал, что губки, благодаря своей пористой и влажной структуре, становятся идеальной средой для роста бактерий. Кухонные губки способны культивировать больше бактерий, чем чашки Петри, обычно используемые в лабораториях. Вредные бактерии на губках могут вызывать целый ряд проблем со здоровьем, от легкого гастрита до серьезных заболеваний, таких как пневмония.

К патогенным бактериям, которые можно обнаружить в губках, относятся Campylobacter, Enterobacter cloacae, E. coli, Klebsiella, Moraxella osloensis, Salmonella и Staphylococcus. Enterobacter cloacae является частью естественной кишечной микробиоты. Однако у людей с ослабленным иммунитетом она может размножаться и вызывать серьезные инфекции, такие как пневмония и менингит.

Как уменьшить количество бактерий в губках

Чтобы свести к минимуму риски для здоровья, связанные с использованием губок, прежде всего следует избегать использования одной и той же губки для всего. Губка, используемая для мытья посуды, должна отличаться от губки, используемой для мытья посуды, которая использовалась для обработки сырого мяса.

Губки следует просушить на воздухе и хранить в сухом месте после каждого использования, поскольку влажная среда способствует росту бактерий. Если у вас есть микроволновая печь, поместите губку в нее примерно на 2 минуты. По данным Healthline , это может значительно уменьшить количество бактерий на губке.

Источник: https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm