Правильно мойте губки для мытья посуды

Некоторые исследования показали, что кухонные губки могут быть рассадником множества бактерий. Бактерии могут загрязнять любую поверхность, к которой губка прикасается. По данным американского сайта здравоохранения Healthline , эти бактерии повышают риск пищевых заболеваний, таких как пищевые отравления.

Губки для мытья посуды могут стать рассадником болезнетворных бактерий.

Губки часто используются для мытья кастрюль, раковин, посуды и контейнеров для еды... Это делает губки восприимчивыми к бактериям сальмонелле, которые вызывают диарею, спазмы желудка, тошноту или рвоту.

Испытание, проведённое биомедицинскими инженерами из Университета Дьюка (США), показало, что губки имеют пористую и влажную структуру, что делает их идеальной средой для размножения бактерий. Кухонные губки способны культивировать больше бактерий, чем чашки Петри, обычно используемые в лабораториях. Вредные бактерии на губках могут вызывать ряд проблем со здоровьем: от лёгкого гастрита до серьёзных заболеваний, таких как пневмония.

В губках можно обнаружить такие патогенные бактерии, как кампилобактер, энтеробактер клоака, кишечная палочка, клебсиелла, моракселла ослоенсис, сальмонелла и стафилококк. Энтеробактер клоака является частью естественной микрофлоры кишечника. Однако у людей с ослабленным иммунитетом они могут развиваться и вызывать серьёзные инфекции, такие как пневмония и менингит.

Как уменьшить количество бактерий в губках

Чтобы минимизировать риск для здоровья, связанный с губками, первое, что нужно сделать, — не использовать одну и ту же губку для всего. Губка для мытья посуды должна отличаться от губки для очистки предметов, контактировавших с сырым мясом.

Губки следует проветривать и содержать сухими после каждого использования, так как влажная среда способствует размножению бактерий. Если у вас есть микроволновая печь, поместите губку в неё примерно на 2 минуты. По данным Healthline , это может значительно снизить количество бактерий в губке.

Источник: https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm