Правильно очистите губку для мытья посуды

Некоторые исследования показали, что кухонные губки могут быть рассадником множества бактерий. Бактерии могут загрязнять любую поверхность, к которой они прикасаются. По данным сайта Healthline (США), эти бактерии повышают риск пищевых заболеваний, таких как пищевые отравления.

Губки для мытья посуды могут стать рассадником болезнетворных бактерий.

Губки часто используются для мытья кастрюль, тазов, мисок или тарелок с едой... Это делает губки восприимчивыми к бактериям сальмонелле, которые вызывают диарею, спазмы желудка, тошноту или рвоту.

Испытание, проведённое биомедицинскими инженерами из Университета Дьюка (США), показало, что губки имеют пористую и влажную структуру, что делает их идеальной средой для размножения бактерий. Кухонные губки способны культивировать больше бактерий, чем чашки Петри, обычно используемые в лабораториях. Вредные бактерии на губках могут вызывать ряд проблем со здоровьем: от лёгкого гастрита до серьёзных заболеваний, таких как пневмония.

В губках можно обнаружить такие патогенные бактерии, как кампилобактер, энтеробактер клоака, кишечная палочка, клебсиелла, моракселла ослоенсис, сальмонелла и стафилококк. Энтеробактер клоака являются частью естественной микрофлоры кишечника. Однако у людей с ослабленным иммунитетом они могут развиваться и вызывать серьёзные инфекции, такие как пневмония и менингит.

Как уменьшить количество бактерий в губках

Чтобы минимизировать риск для здоровья, связанный с губками, первое, что следует сделать, — не использовать одну и ту же губку для всего. Губка для мытья посуды должна отличаться от губки для очистки предметов, контактировавших с сырым мясом.

Губки следует проветривать и содержать сухими после каждого использования, так как влажная среда способствует размножению бактерий. Если у вас есть микроволновая печь, поместите губку в неё примерно на 2 минуты. По данным Healthline , это может значительно снизить количество бактерий в губке.

Источник: https://thanhnien.vn/mieng-bot-bien-rua-chen-chua-nhieu-vi-khuan-lam-sao-de-tranh-mac-benh-185240917131852316.htm