Чтобы спастись от жары, выйдите в сад.

Под палящим солнцем первых дней нового года любители сельской местности стекаются в сады Донгная, чтобы спастись от жары и насладиться весенней атмосферой в кругу семьи и друзей.

В провинции, где в общей сложности более 94 000 гектаров занимают фруктовые плантации, включая джекфрут, бананы, манго, рамбутан, дуриан и другие, а также раскинулись пышные зеленые поля промышленных культур, естественные и искусственно созданные леса, рисовые поля и тихие сельские уголки, палящее солнце смягчается, а спокойная атмосфера сельской местности умиротворяет душу.

Полюбуйтесь сезоном цветения дуриана.

Г-н Тринь Као Кхай (из района Суан Лап, провинция Донг Най ) согласился провести для нас экскурсию по своему саду. Г-н Кхай объяснил: «В зависимости от сорта дуриана, время цветения (опыления) после появления цветочных почек на стволе и ветвях составляет от 45 до 60 дней. Поэтому после китайского Нового года фермеры посвящают все свое время уходу за деревьями, отбору и выращиванию молодых плодов».

Г-н Тринь Као Кхай из района Суан Лап провинции Донгнай владеет 3 гектарами дуриановых деревьев, принадлежащих его семье, которые готовятся к цветению. Фото: Доан Фу

Г-н Кхай признался: «Из-за ярко-солнечной погоды в январе сад сухой и продуваемый, поэтому, хотя дети и внуки приезжают в гости и празднуют Тет в течение длительного времени со своими бабушками и дедушками, некоторые все равно отказываются уезжать домой с родителями, прося разрешения остаться подольше, чтобы покачаться в гамаках под дуриановыми деревьями, чьи колышущиеся соцветия источают благоухающий аромат в саду».

Стадо из более чем 100 кур, принадлежащее фермерской паре Луонг Ван Бай (в коммуне Нам Кат Тьен, провинция Донгнай), сократилось до нескольких молодых цыплят, бегающих и кормящихся в их дуриановом саду площадью 2 гектара. По словам г-на и г-жи Бай, куры предназначались для их детей, внуков и друзей, которые приезжали полюбоваться цветущими дурианами. Г-н и г-жа Бай с радостью напоминают своим детям и друзьям посетить сад через несколько месяцев, чтобы насладиться первыми плодами сезона и взять несколько домой в качестве подарков.

Фермеры в таких коммунах и районах, как Нгиа Чунг, Бу Данг и Бинь Лонг в провинции Донг Най, уже довольно давно выращивают дуриан. Однако наибольшую популярность он приобрел с 2010 года по настоящее время, когда жители юго-западного региона Вьетнама приехали покупать землю и создавать сады, популяризируя различные сорта дуриана и методы его выращивания.
позаботиться.

Фермер Чан Ван Бао (из района Биньлонг, провинция Донгнай) сказал: «Раньше фермеры сажали дуриан только из семян, а технологии выращивания были недостаточно развиты, поэтому урожайность и период цветения были нестабильными. Теперь, перейдя на привитый дуриан, с четким происхождением и источниками саженцев, фермеры могут легко контролировать цветение и плодоношение. Например, стимулируя образование почек в начале декабря предыдущего года, деревья обильно цветут в январе и готовы к сбору урожая в апреле-мае по лунному календарю. В течение всего сухого сезона фермеры всегда содержат свои дуриановые сады в чистоте и порядке, чтобы питать цветы и плоды, а также это время, когда можно принимать детей, родственников и друзей, которые приезжают в гости и остаются на длительное время».

Каждый год, несмотря на занятость на работе и учебе вдали от дома, мои дети всегда звонят, чтобы узнать, когда дуриановые деревья в саду распустят свои бутоны и начнут плодоносить, чтобы они могли привезти своих детей и друзей, сделать памятные фотографии, насладиться фруктами вволю и подарить немного близким друзьям и родственникам.

Фермер Нгуен Ван Тринь, коммуна Донг Там, провинция Донг Най

Место, где цветы и фрукты манят остановиться.

Земля коммуны Нхон Трач провинции Донг Най славится множеством вкусных фруктов с богатым вкусом, получаемым благодаря плодородной почве, таких как джекфрут, рамбутан, мангостин и бананы сорта Лонг Тан. Поэтому развитие моделей экотуризма и садового туризма представляет интерес не только для местных властей, но и очень привлекательно для фермеров.

Многие из «миллионных» фруктовых садов в провинции Донг Най являются идеальными местами для туристов, где они могут сделать фотографии и спастись от жары.

Председатель Ассоциации фермеров коммуны Нхон Трач, Нгуен Хуй Санг, рассказал: «Помимо поощрения местных фермеров к развитию экотуризма в своих садах для увеличения доходов, местная администрация стремится сотрудничать с жителями и фермерами, чтобы познакомить туристов с землей, культурой и людьми коммуны Нхон Трач, известной своим гостеприимством, сезонными фруктами и богатым местным ассортиментом деликатесов, таких как чай Фу Хой, ферментированное рисовое вино, рисовая бумага, ферментированный рыбный соус и вино из черного клейкого риса…»

Фруктовые деревья в Лонг Кхане и Суан Лок так же многочисленны, как и в других районах Бьен Хоа-Донг Най, земли, богатой культурными традициями, историей и духом товарищества. Такие районы, как Бинь Лок, Лонг Кхань и Суан Динь, славятся своими фруктовыми деревьями, такими как джекфрут, рамбутан, дуриан и помело. Благодаря благоприятной почве, обширным земельным ресурсам и находчивости фермеров, модель экотуризма процветает, привлекая множество посетителей, которые приезжают отдохнуть, спастись от жары и насладиться традиционными блюдами ранней весной.

Г-н Тран Куок Фонг, владелец экотуристического фруктового сада Ут Тьеу в районе Бинь Лок, сказал: «В будние дни мой сад посещают более 1000 человек. Обычно посетители приезжают по выходным, когда созревают фрукты. Благодаря экотуризму в садах фермеры района Бинь Лок получают в 2-3 раза больше дохода, чем от продажи только фруктов и деревьев».

В районе Бинь Лок провинции Донг Най насчитывается более 3000 гектаров фруктовых деревьев, из которых более 100 садов являются и развивают модели экотуризма. На такой большой площади фруктовых садов не только ведется систематический уход и выращиваются цветы, декоративные растения, создаются пруды, озера, ручьи и рисовые поля для повышения эстетической привлекательности.

Г-н Хоанг Дык Лием, председатель Ассоциации фермеров района Бинь Лок, поделился: «Экотуризм привлекателен не только для молодежи, городских жителей и любителей природы, но и для фермеров. Главное преимущество экотуризма — это доступные цены, а владельцы садов — простые и дружелюбные люди, которые рассказывают истории, с энтузиазмом и вниманием относятся к гостям, поэтому посетители легко могут ощутить деревенский шарм своего родного города и любимых мест».

Сезон экотуризма в садах становится оживленным в конце года, в начале нового года и как раз в период созревания летних фруктов с апреля по май согласно лунному календарю. Во время посещения садов туристы могут собирать и наслаждаться различными фруктами прямо на месте.

Г-н Хоанг Дык Лием, председатель Ассоциации фермеров района Бинь Лок провинции Донг Най.

После объединения бывших провинций Донг Най и Биньфуок регион Донг Най стал еще более богатым плодовыми деревьями. Поэтому в плане развития плодоводства на период 2025-2030 годов провинция Донг Най четко определила свою перспективу: развитие плодоводства на основе использования потенциала и преимуществ экологических зон; повышение качества, добавленной стоимости и конкурентоспособности продукции; защита экологической среды; и адаптация к изменению климата. В то же время провинция Донг Най последовательно подтверждает необходимость создания концентрированных, крупномасштабных ключевых районов производства фруктов, связанных с развитием технологий переработки, глубокой переработки, диверсификацией продукции и расширением рынка, содействием реструктуризации сельскохозяйственного сектора; и развитием общей площади плодовых деревьев по всей провинции…

Доан Фу

Источник: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202602/ve-vuon-tron-nang-6c41860/