Углубление озера для сбора 3 тонн карпа, заработок сотен миллионов до того дня, когда Бог Кухни вернется на небеса ( Видео : Тхань Тунг).
Как и было запланировано, с 20 по 22 декабря жители трех деревень Бай Трук, Тан Ко и Тан Хау (город Тан Фонг, район Куанг Сыонг, провинция Тхань Хоа ) будут заняты закидыванием сетей и ловлей красного карпа, чтобы подарить его людям по случаю праздника Онг Конг и Онг Тао.
Местные жители говорят, что профессия разведения красного карпа существует с древних времен. Обычно с 8-го лунного месяца фермеры начинают выпускать мальков, а к середине декабря наступает время сбора урожая.
Занимаясь разведением красного карпа много лет, г-жа Ле Тхи Тхай (деревня Бай Трук, город Тан Фонг, район Куанг Сюонг) сказала, что в этом году ее семья планирует продать на рынке более 3 тонн рыбы. К 21 декабря вся рыба была заказана торговцами.
В настоящее время семья г-жи Тхай продает красного карпа торговцам внутри провинции и за ее пределами.
По словам г-жи Тай, в этом году качество рыбы хорошее, но цена продажи не такая высокая, как в предыдущие годы. В настоящее время цена колеблется в пределах 80 000-100 000 донгов/кг.
В эти дни люди, которые выращивают красного карпа, заняты сбором урожая. С раннего утра до позднего вечера сюда стекаются торговцы, чтобы купить и собрать рыбу.
Перед Днем кухонных богов местные жители выкапывают пруды, вытаскивают сети, собирают рыбу в небольшие сети и ждут, когда придут торговцы и заберут свой товар.
Во время транспортировки к месту потребления карпа упаковывают в большие мешки с водой, накачивая их кислородом.
Согласно статистике, в городе Тан Фонг насчитывается более 300 домохозяйств, выращивающих красного карпа. Поскольку красный карп приносит высокую экономическую эффективность, на протяжении многих лет в округе регулярно создавались условия для людей, чтобы накапливать земельные фонды, переводя специализированные районы выращивания риса в земли аквакультуры для увеличения дохода.
Ссылка на источник
Комментарий (0)