Почему Вьетнам до сих пор импортирует выброшенную курицу?

Власти взяли образцы для тестирования после того, как в начале апреля у людей был зафиксирован птичий грипп. Фото: НГУЕН ХАНЬ

Что касается официального импорта, то, по словам г-на Чонга, выброшенные куры в основном импортируются из Кореи. С точки зрения рынка, запретить импорт невозможно, поскольку люди всё ещё используют их в пищу.

На экспортной площадке предприятие имеет лицензию и соблюдает условия, при этом Вьетнам пока не построил соответствующие технические барьеры для предотвращения импорта этого вида кур.

« Сельскохозяйственный сектор рассматривал возможность применения стандартов на антибиотики или некоторые остаточные вещества в отбракованных цыплятах, но при проверке и анализе они не превысили допустимого порога, поэтому запретить импорт невозможно», — сказал г-н Тронг.

Что касается мелкого и контрабандного импорта, г-н Чонг отметил, что выброшенные куры ввозятся контрабандой в основном из Китая, Таиланда и Лаоса. Контрабандные и выброшенные куры стоят гораздо дешевле, чем местные.

«Официально импортированные выброшенные куры не вызывают беспокойства, поскольку они строго контролируются на предмет безопасности с точки зрения заболеваний и пищевой безопасности. Чтобы предотвратить официально импортированные выброшенные куры, необходимо провести исследования и создать технические барьеры.

Однако контрабандные и неконтролируемые куры представляют высокий риск заражения домашних птиц и людей заболеваниями, а также небезопасны для употребления в пищу.

«Приграничные органы власти и силы по борьбе с контрабандой должны контролировать, предотвращать и запрещать мелкомасштабный импорт и незаконный импорт выброшенных кур, чтобы защитить домашний скот и здоровье людей», — сказал г-н Тронг.

Председатель Ассоциации птицеводов г-н Нгуен Тхань Сон заявил, что ситуация с контрабандой птицы через северную границу находится под строгим контролем. Однако контрабанда выброшенных кур-несушек через южную границу всё ещё имеет место.

«Согласно данным, которые я только что получил в начале апреля, предполагается, что каждую неделю через южную границу контрабандой вывозится около 60 000 выброшенных кур-несушек (около 240 тонн в неделю), многие из которых — из Таиланда.

«По отзывам некоторых предприятий, в настоящее время некоторые вьетнамские компании официально импортируют кур из Таиланда, и у них есть «хитрости»: они подмешивают в мясо выброшенных кур-несушек для импорта», — поделился г-н Сон.

Необходимо увеличить процент отбора проб для импортных партий, вместо 1 пробы на 5 контейнеров, взять 100% для контроля. В импортную мясную продукцию добавить индикаторы сальмонеллы и кишечной палочки. Это два индикатора, связанных с пищевыми отравлениями, например, недавний случай отравления курицей в Нячанге из-за остатков вредных бактерий.

«Пересмотреть и ужесточить правила, тем самым создав технические барьеры для контроля качества импортируемого мяса в целом и курятины в частности», — сказал г-н Сон.

Источник: https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-van-nhap-ga-loai-thai-20240412090452193.htm