ВИДЕО: Весь район на Западе кипит охотой на полевых мышей

Когда рисовые поля становятся золотисто-желтыми, людям пора нанимать комбайны для сбора «небесных жемчужин».

В это время, помимо смеха тех, кто производит качественный рис для поставок потребителям, на спелых рисовых полях на Западе также раздаются крики охотников на полевых мышей.

ВИДЕО : Люди на Западе гоняются за полевыми мышами, пока комбайны убирают рис. Источник: Социальная сеть

Г-н Нгуен Ван Нам (проживающий в провинции Сокчанг ) сказал, что когда комбайн убирает рис, крысы разбегаются во все стороны в поисках места, где можно спрятаться. В это время людям нужно просто преследовать, а затем поймать мышь руками и посадить ее в железную клетку. После очистки полевых мышей можно перерабатывать в различные блюда, например: жарить в глиняном горшочке, тушить с кокосовой водой, тушить с вьетнамским кориандром, жарить с листьями галангала, готовить на гриле...

«Мясо полевой крысы вкусно в любом виде, но мне больше всего нравится приготовленное на гриле. После того, как оно поджарено, мы можем есть его с солью, перцем, лимоном, травами, огурцом и т. д., чтобы в полной мере насладиться сладостью мяса крысы», — поделился г-н Нам.

После нескольких часов веселой охоты на мышей с друзьями люди на Западе могут отложить немного добычи, чтобы приготовить ее для своей семьи или продать в рестораны и закусочные, чтобы заработать дополнительные деньги на покрытие расходов на проживание.

Ниже представлена ​​фотография людей на Западе, бегущих за комбайном, чтобы поймать полевых мышей:

Люди на Западе следуют за комбайном во время уборки риса, чтобы поймать полевых мышей.

Когда комбайн убирал рис, повсюду бегали мыши, люди гонялись за ними и ловили их, создавая оживленную атмосферу на обширных рисовых полях.

Все улыбались, когда ловили больших полевых мышей.

«Золотого мальчика» люди также водили на поле ловить мышей.

После поимки мышей помещают в железные клетки и приносят домой, где их перерабатывают в пищу или продают мелким торговцам, чтобы получить дополнительный доход.

Источник: https://nld.com.vn/video-ca-xom-o-mien-tay-ron-rang-san-chuot-dong-196250517100017845.htm