40 студентов госпитализированы в Куангчи: доступны результаты тестов

В результате испытаний в 1 образце пищевого продукта и 1 клиническом образце были обнаружены токсинообразующие штаммы Bacillus cereus; в остальных 3 образцах пищевого продукта и 11 клинических образцах патогенные бактерии не обнаружены.

VietnamPlus•07/10/2025

Утром 7 октября Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов Департамента здравоохранения провинции Куангчи сообщил, что Институт Пастера в Нячанге вернул результаты проб продуктов питания и образцов, отправленных на тестирование, в том числе 1 образец пищевого продукта и 1 образец, результаты теста на наличие бактерий Bacillus cereus оказались положительными.

Это одна из распространенных причин пищевых отравлений.

Bacillus cereus — распространённая бактерия, встречающаяся в почве, пыли, воде и пищевых продуктах. Она может вызывать рвоту, тошноту и боли в животе, особенно если приготовленная пища долгое время остаётся без пищи.

Департамент безопасности и гигиены пищевых продуктов заявил, что сообщит о результатах в Народный комитет коммуны Ким Нган и Региональный медицинский центр Ле Туи, чтобы помочь завершить расследование случая пищевого отравления, а также поручить рассмотрение этого случая компетентным органам.

Ранее, утром 26 сентября, 40 учеников начальной школы-интерната имени Ким Туи заподозрили пищевое отравление после завтрака в школе. Инцидент вызвал множество противоречивых и возмущенных сообщений в социальных сетях.

2 октября Народный комитет коммуны Ким Нган провинции Куангчи принял решение временно отстранить от должности заместителя директора по вопросам интерната начальной школы-интерната Ким Туи для этнических меньшинств на 15 дней.../.

ВНА/Вьетнам+

Источник: https://www.vietnamplus.vn/vu-40-hoc-sinh-nhap-vien-o-quang-tri-da-co-ket-qua-xet-nghiem-post1068722.vnp