Табачные фермеры на Филиппинах. (Фото: Фил Стар)
Число людей, сталкивающихся с нехваткой продовольствия, возросло со 135 миллионов в 2019 году до 349 миллионов на сегодняшний день, что является рекордным показателем, заявил Рюдигер Крех, директор по укреплению здоровья Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
ВОЗ сотрудничает с другими организациями с целью разработки программ, которые помогут людям погасить долги и отказаться от выращивания табака. Программа была развернута в Кении, где в этом году помощь получили более 2000 фермеров.
Глобальный продовольственный кризис обостряется из-за конфликтов и изменения климата. Влияние пандемии COVID-19, а также последствия войны на Украине привели к росту цен на продукты питания, топливо и удобрения.
В настоящее время табак выращивается в качестве товарной культуры более чем в 125 странах, а общая площадь его посевов оценивается в 4 миллиона гектаров, что превышает площадь Руанды. Воздействие выращивания табака на окружающую среду особенно заметно в странах с низким и средним уровнем дохода.
Выращивание продовольственных культур более прибыльно, чем выращивание табака, что способствует решению проблемы отсутствия продовольственной безопасности. (Фото: ВОЗ)
Тысячи гектаров леса были уничтожены, чтобы освободить место для производства табака. Расчистка земель под выращивание табака составляет 5% от общемировой вырубки лесов и удаляет из почвы больше необходимых питательных веществ, чем другие культуры. Использование химических пестицидов при выращивании табака приводит к загрязнению почвы и воды. Сельскохозяйственные земли, отведенные под табак, также лишают возможности выращивать продовольственные культуры.
Во многих странах, экономика которых зависит от выращивания и производства табака, проблемы с обеспечением средств к существованию часто становятся препятствием для реализации эффективных мер по борьбе против табака. Фермеры часто вынуждены соблюдать договорные соглашения с табачной промышленностью и попадают в порочный круг долгов. Табачная промышленность поставляет фермерам семена и другие материалы, необходимые для выращивания табака, а затем вычитает расходы из дохода, из-за чего фермерам становится очень сложно отказаться от табака. Кроме того, табачная промышленность часто не может предложить фермерам справедливую цену за производимую ими продукцию. Поэтому производители табака не зарабатывают достаточно и по-прежнему находятся в долгах.
Исследование Всемирного банка (ВБ) показывает, что в Индонезии фермеры, выращивающие табак, вкладывают в выращивание этой культуры больше денег, чем получают от нее дохода. Первые табачные фермеры поняли, что выращивание продовольственных культур, таких как кукуруза, овощи и сладкий картофель, более прибыльно, чем выращивание табака.
ВТВ.ВН
Источник
Комментарий (0)