В условиях низкого потребления сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, цены на коз в рыночных условиях сохраняются, и они постоянно находятся в состоянии недоступности для продажи. Это направление экономического развития хозяйств, занимающихся разведением коз в коммуне Ту Ли (Да Бак).
Г-жа До Тхи Лоан из деревни Хао Тань, коммуны Ту Ли (Да Бак) заботится о козах своей семьи.
Около 7 утра г-жа До Тхи Лоан из деревни Хаотань коммуны Ту Ли привезла домой тележку с травой. Она сказала: «Я пользуюсь тем, что иду в поле в 6 утра косить траву. На то, чтобы положить её в косилку, уходит около 20 минут, и козы будут сыты всё утро. Днём козы пасутся в лесу за домом. До сих пор травяные козы всегда были фаворитом на рынке. В последнее время, хотя цены на многие виды скота и птицы снизились, козье мясо по-прежнему стоит 150 000 донгов/кг, а в периоды дефицита цена возрастает до 170 000 донгов/кг. Эта порода коз проста в содержании, здорова, мало болеет и хорошо рожает. Однако для её выращивания обязательно выпас на холмах или полувыпас. При выпасе козы здоровы и не нуждаются в большом количестве корма.
Рядом с домом г-жи Лоан находится дом г-на Данг Ван Нама. Раньше семья г-на Нама инвестировала в свиноводство, но из-за высоких цен на корма и нестабильного производства он обнаружил, что разведение травяных коз эффективно и подходит для местных условий, поэтому он переключился на разведение коз. Сначала он разводил 2 пары коз, но через год, разведя их, увидел, что они перспективны, и продолжил увеличивать стадо для высокой экономической эффективности. На сегодняшний день стадо его семьи насчитывает 50 коз, в том числе 16 козоматок. Козы рожают два раза в год, в каждом помёте от 1 до 3 козлят. Каждый год его семья продаёт 70 товарных коз весом 25-30 кг каждая по 150 000 донгов за кг. Г-н Нам сказал: «Моя семья выбрала травяных коз для разведения, потому что они подходят для местных пастбищ. Эта порода коз отличается хорошим качеством мяса и высокой продуктивностью». Основная форма содержания животных — выпас, кормление травой и кукурузой.
Г-н Буй Сюань Хун, глава хутора Хаотань коммуны Ту Ли, отметил: «В хуторе реализовано множество моделей экономического развития, и я вижу, что модель разведения коз для выпаса скота определённо эффективна. В настоящее время в хуторе несколько хозяйств занимаются разведением коз, обеспечивая стабильный объём продукции, здоровые козы, устойчивые ко многим заболеваниям. Это потенциальное направление экономического развития хутора. Мы поощряем и мотивируем людей расширять эту модель, чтобы избежать бедности».
В последние годы, пользуясь благоприятными пастбищами, окружёнными скалистыми горами и холмами, многие домохозяйства коммуны инвестировали в развитие козоводства. Чтобы обеспечить стабильный объём производства и создать бренд коз, Кооператив коз района Да Бак (коммуна Ту Ли) объединился с кооперативом DTH в Ханое, чтобы гарантировать выпуск продукции. Помимо 15 членов кооператива, он также сотрудничает с 21 домохозяйством района для развития козоводства. Участие в ассоциации способствует передаче домохозяйствам научно- технического опыта и ориентированию их на экономическое развитие.
Г-жа Као Тхи Нган, заместитель директора кооператива по разведению коз в округе Дабак, отметила: «Благодаря вниманию и поддержке властей всех уровней мы сотрудничаем с кооперативом DTH, предоставляя домохозяйствам техническое обучение для обеспечения качества и безопасности продуктов питания. Кооператив продолжает расширять эту модель в населённых пунктах провинции, открывая путь к искоренению голода и сокращению бедности».
Вьетнам
Источник
Комментарий (0)