Официальный экспорт батата: открытие фермерам возможности профессионального выращивания

08:17, 20/03/2023

9 ноября 2022 года Главное таможенное управление Китая подписало Протокол об экспорте батата из Вьетнама в Китай. Это открывает выход для фермеров, выращивающих сладкий картофель, которые на протяжении двух лет не могли продать свою продукцию. Однако для того, чтобы вывести сладкий картофель из Даклака на официальный экспортный маршрут, необходимо сосредоточиться на перепланировании производства.

Производство нестабильно.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов, в стране насчитывается более 100 000 гектаров батата, а годовой объем производства составляет от 1,2 до 1,5 млн тонн. Сладкий картофель является традиционной продовольственной культурой (уступающей только рису и кукурузе) во Вьетнаме, а за последние 10 лет сладкий картофель превратился в экспортный товар, объем экспорта которого достиг 60 миллионов долларов США. Однако отечественные производители батата по-прежнему находятся в сложной ситуации, поскольку в некоторых местах фермеры часто произвольно нарушают планы из-за колебаний рынка. При этом мероприятия по увязке потребления продукции, содействию торговле и поиску рынков экспорта для этой продукции не были сосредоточены. Поэтому площадь и производительность не соответствуют плану. Например, в 2021 году во всей стране было занято около 98 000 гектаров батата с объемом производства более 1,2 млн тонн, но из-за низких цен в 2022 году площади сократились до более чем 86 000 гектаров с объемом производства почти 970 000 тонн. План производства на 2022 год составляет 105 тыс. гектаров и более 1,3 млн тонн батата.

Район выращивания батата в Лакском районе.

Даклак также является одним из населенных пунктов с относительно большой площадью выращивания батата, составляющей от 7000 до 10 000 гектаров в год, с урожайностью около 25-30 тонн/га, в основном сосредоточенной в округах Лак, Кронг Ана, Кронг Бук... Фактически, батат приносит людям более высокую экономическую эффективность, чем доход в районах выращивания риса, поэтому, когда рыночная цена на батат растет, фермеры спешат выращивать эту культуру. Однако в последние годы экспортный рынок свежего батата, а также цены на него были нестабильны. Таким образом, экономическая эффективность, а также направление расширения площадей выращивания батата в сторону товарного производства по-прежнему сталкиваются с трудностями, что приводит к нестабильному производству батата на протяжении многих лет. В частности, ситуация с падением цен и недостаточным потреблением, которая продолжается уже два года, привела к тому, что фермеры больше не заинтересованы в выращивании батата.

Завод по упаковке батата компании Huong Cao Nguyen Import Export Trading Service Joint Stock Company.

По данным Департамента сельского хозяйства и развития села Лакского района, в этом населенном пункте находится самая большая площадь под батат в провинции — почти 700 гектаров, а средняя урожайность составляет 29 тонн/га. В предыдущие годы японский батат приносил фермерам высокий доход, и многие регионы расширили площади своих посевов. Однако когда разразилась пандемия COVID-19, производство сладкого картофеля перестало быть стабильным, и цены продолжили падать. Особенно во время сбора урожая батата в июне 2022 года цена продажи резко упала, составив всего 4000–5000 донгов/кг на поле, но торговцев по-прежнему не было. Причина в том, что из-за политики Китая «Ноль ковид» неформальный экспорт на этот рынок был заблокирован, все товары не могут быть таможенно оформлены, поэтому торговцы не решаются покупать.

Официальная дверь открыта.

9 ноября 2022 года Главное таможенное управление Китая подписало Протокол об экспорте батата из Вьетнама в Китай. Это хорошая новость как для фермеров, так и для экспортных предприятий. В преддверии открытия экспортного рынка сельскохозяйственный сектор, а также районы выращивания батата в провинции и экспортные предприятия в настоящее время активизируют деятельность по подготовке сырьевых зон, а также квалифицированных упаковочных предприятий для подготовки к официальным экспортным поставкам батата.

Сотрудники Департамента выращивания и защиты растений провели проверку предприятия по упаковке батата компании Van Hoa Investment and Development Company Limited.

В настоящее время в Лакском районе имеется около 150 гектаров батата для урожая зимы и весны 2022–2023 годов, и ведется подача заявки на получение кода зоны выращивания. Это также откроет фермерам больше возможностей для увеличения своих доходов. Однако для успешного построения растущего зонального кода главная роль по-прежнему отводится производителю (фермеру). Протокол официально открыл двери, но он также требует от фермеров серьезной и методичной работы по созданию крупных площадей для выращивания батата в районе Лак, которые будут по-настоящему высококачественными и устойчивыми.

Г-н Нгуен Вьет Куанг, глава департамента сельского хозяйства и развития села округа Лак

Г-н Нгуен Тхань Тунг, заместитель генерального директора Huong Cao Nguyen Import Export Service Trading Joint Stock Company (провинция Даклак), сказал, что в настоящее время предприятие связывает и создает коды зон выращивания с фермерами, кооперативами и кооперативами в округах Эа Кар, Кронг Ана, Ку Мгар, Лак и Эа Хлео для создания 12 кодов зон выращивания с площадью более 1000 гектаров. В настоящее время заявка завершена, подана в компетентный орган и ожидает одобрения и выдачи кода. «Код зоны выращивания является обязательным условием для прослеживаемости при экспорте, обеспечивая стабильный выход сладкого картофеля и вьетнамских продуктов из сладкого картофеля. Оттуда батат принесет фермерам высокую экономическую эффективность. Помимо поддержки производителей сладкого картофеля в выращивании в соответствии со стандартами VietGAP, предприятие также заключает контракты на потребление произведенной продукции для фермеров, чтобы обеспечить выгоды для домохозяйств, участвующих в производственных связях», - сказал г-н Тунг.

По данным Департамента растениеводства и защиты растений (Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов), официальный экспорт батата откроет батату выход на рынок сегодня, поскольку производство этого продукта будет стабильным, что поможет сформировать ключевые производственные зоны, предоставив фермерам доступ к крупномасштабному концентрированному производству с большей прибылью. Однако официально экспортируемая продукция должна иметь прослеживаемое происхождение, начиная от управления и надзора за районами выращивания и заканчивая входящими и выходящими продуктами; управление упаковочными объектами, меры по карантинной обработке растений для карантинирования в портах импорта. Таким образом, при поставке батата на китайский рынок самой большой проблемой для предприятий и фермеров является обеспечение качества продукции в соответствии с требованиями, установленными Китаем.

По словам г-на Ле Ван Тханя, главы Департамента по выращиванию и защите растений, сразу после того, как Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов объявило, что сладкий картофель может быть официально экспортирован на китайский рынок, Департамент мобилизовал людей для создания кооперативов и кооперативных групп с целью создания крупных сырьевых зон, соответствующих кодам зон выращивания. В настоящее время Департамент завершил подготовку досье и предложил в ближайшее время выдать код посевной площади на 500 гектаров для проверки. В то же время два предприятия (Van Hoa Investment and Development Company Limited; Huong Cao Nguyen Import-Export Service Trading Joint Stock Company) завершили оформление документов на присвоение кодов упаковочных объектов. В настоящее время все приготовления завершены, осталось только дождаться оценки и выдачи кода китайской таможней для подготовки к официальному экспорту сладкого картофеля на китайский рынок.

Минь Туан

Источник

Комментарий (0)