För en hållbar framtid för kaffeindustrin
Kaffeindustrin bidrar för närvarande med upp till 3 % av landets totala BNP, med en exportomsättning på över 3 miljarder USD/år, vilket motsvarar cirka 15 % av den totala jordbruksexportomsättningen under senare år.
Industri- och handelsministeriet sade också att den vietnamesiska kaffeindustrin skapar jobb och stabila inkomster för mer än 600 000 jordbrukshushåll. Men för att nå längre på världskartan måste den vietnamesiska kaffeindustrin möta många utmaningar.

Följaktligen orsakar fluktuerande jordbrukspriser, dålig produktivitet, klimatförändringar som orsakar torka, vattenbrist och föråldrade jordbruksmetoder problem med produktkvaliteten, vilket leder till låga inkomster.
Med förståelse för denna fråga och med målet att skapa gemensamt värde för kaffebönder och den vietnamesiska kaffeindustrin, tillsammans med målet att bygga en ansvarsfull och hållbar försörjningskälla, har Nestlé-koncernen implementerat NESCAFÉ-planen i Vietnam sedan 2011. Detta program implementerades av Nestlé Vietnam i samarbete med ministeriet för jordbruk och landsbygdsutveckling (nu ministeriet för jordbruk och miljö ) i provinserna i centrala höglandet.

Hittills har NESCAFÉ Plan samarbetat med fler än 21 000 jordbrukshushåll för att praktisera hållbar kaffeproduktion enligt 4C-standarder, organiserat fler än 467 000 utbildningar och distribuerat fler än 86 miljoner högkvalitativa, sjukdomsresistenta plantor för att stödja återplantering av åldrande kaffeområden.
Programmet uppmuntrar också lämplig samodling, där 86 % av hushållen samodlar minst tre trädarter och ger 15 % högre avkastning än det nationella genomsnittet, samtidigt som 60 % skuggträd skapas, vilket sparar 40 % till 60 % av bevattningsvattnet genom tillämpning av effektiva och ekonomiska bevattningsmetoder och -tekniker. Fram till 2024 har programmet rehabiliterat mer än 86 000 hektar åldrande kaffeträd genom distribution av sjukdomsresistenta och högavkastande plantor.
Nestlé Vietnams 30-åriga resa
Tack vare deltagandet i NESCAFÉ-planen har många jordbrukshushåll blivit bekanta med hållbara kaffeodlingsmetoder, ökad produktivitet och optimerade kostnader, vilket i sin tur ökar inkomsterna och förbättrar livskvaliteten.

”Vi har följt landets utveckling och är stolta över Nestlés bidrag under de senaste tre decennierna i Vietnam. I framtiden hoppas vi kunna fortsätta investera för att skapa värde och positiva effekter för konsumenter, samhället och miljön”, säger Binu Jacob, generaldirektör för Nestlé Vietnam.
Genom program för samarbete med flera intressenter erkänns Nestlé Vietnam också av myndigheter och sektorer för sina positiva bidrag till den socioekonomiska utvecklingen i både området och landet.
”Nestlés position och roll i Vietnam har alltid erkänts och uppskattats mycket av jordbruks- och miljöministeriet, jordbrukssektorn och vietnamesiska jordbrukare”, säger Nguyen Do Anh Tuan, chef för avdelningen för internationellt samarbete - Jordbruks- och miljöministeriet, chef för sekretariatet för partnerskapet för hållbar jordbruksutveckling i Vietnam (PSAV).
I samband med sitt 30-årsjubileum i Vietnam tillkännagav Nestlé en ytterligare investering på nästan 1 900 miljarder VND för att utöka Tri An-fabriken under perioden 2024-2025, vilket innebär att Nestlé Vietnams totala investeringskapital uppgår till nästan 20 200 miljarder VND. Detta för att öka djupförädlingskapaciteten, öka värdet på vietnamesiska kaffebönor och främja export av "Made in Vietnam".
Investeringen i att utöka Tri An-fabriken är ett långsiktigt åtagande till den vietnamesiska kaffeindustrin med visionen att göra Nestlé Tri An till koncernens kaffebearbetningscenter, vilket bidrar till att öka värdet på vietnamesiska kaffebönor och föra dem till fler än 30 marknader runt om i världen, inklusive många krävande marknader.

I nästa fas kommer Nestlé Tri An att fortsätta vara en språngbräda för regenerativa jordbruksinitiativ, med en nära koppling mellan fabriken och råvaruområdena.
Med gemensamma ansträngningar från regeringen, företag, forskningsinstitut och bönder behåller den vietnamesiska kaffeindustrin inte bara sin miljardposition utan sätter också sin prägel på innovation och hållbar utveckling.
Nestlés 30-åriga resa i Vietnam och 15 år med NESCAFÉ-planen är ett bevis på kraften i partnerskap mellan flera intressenter, vilket bidrar till att placera vietnamesiskt kaffe på den globala matkartan med ett allt högre mervärde.
Källa: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/30-nam-nestle-dong-hanh-cung-nguoi-viet-tren-hanh-trinh-phat-trien-ben-vung-20250627112526783.htm






Kommentar (0)