Tre pelare för att utveckla kokosnötsindustrin för att anpassa sig till klimatförändringarna

Vinh Long För att utveckla kokosnötsindustrin på ett hållbart sätt och uppnå målarealen på cirka 132 000 hektar till 2030 har Vinh Long-provinsen infört en omfattande anpassningsstrategi under den nya perioden.

Biträdande chef för jordbruks- och miljödepartementet i Vinh Long Van Huu Hue sade att provinsen har identifierat kokosnöt som en viktig gröda, som länge har förknippats med jordbrukare och är den huvudsakliga inkomstkällan för en del av lokalbefolkningen. Det uppskattas att hela provinsen i slutet av 2025 kommer att ha 120 000 hektar, med ett totalt produktionsvärde av kokospalmer på cirka 11 000 miljarder VND, vilket bidrar till utveckling av försörjningsmöjligheter, ökar inkomsterna och förbättrar livet för nästan 270 000 hushåll i provinsen.

På senare tid har Vinh Long implementerat många lösningar för att uppmuntra utvecklingen av kokosnötsodlingens värdekedja. Han fokuserar särskilt på att bygga modeller för att överföra vetenskapliga och tekniska framsteg, stödja investeringar i kokosnötsodling, renovera ineffektiva kokosnötsodlingar, utveckla modeller för samodling i kokosnötsodlingar, utveckla kokosnötsbearbetningsindustrin och organisera vetenskapliga seminarier om utveckling av kokosnötsträd, uppmana företag att investera i produktkonsumtion, med fokus på att utveckla kokosnötsträd i en organisk riktning i samband med beviljande av planteringsområden för att betjäna inhemsk konsumtion och export.

Embryodlad vaxkokosnötsort från Tra Vinh University. Foto: Thanh Bach.

Enligt Van Huu Hue är produktionen för närvarande fragmenterad; andelen kokosnötsodlingar som deltar i produktionslänkar är låg och når cirka 30 %. Även om kokospalmer anpassar sig väl till klimatförändringar påverkas de fortfarande av klimatförändringar, vilket minskar avkastningen, minskar fruktvikten och orsakar många skadedjur och sjukdomar. Dessutom har kokosnötsindustrin i Vinh Long ställts inför allvarliga utmaningar orsakade av klimatförändringar på grund av: brist på färskvatten och torka, högvatten, saltvattenintrång, skadedjur och sjukdomar...

Därifrån sade Van Huu Hue att Vinh Long i framtiden kommer att fokusera sin strategi på tre huvudpelare, vilka är: Utveckla hållbara områden för kokosnötsråvara som anpassar sig till klimatförändringarna; Främja djupförädling; Stärka förvaltning och kopplingar längs värdekedjan.

Mer specifikt kommer provinsen att utveckla specialiserade områden för ekologisk kokosodling som uppfyller internationella standarder, skapa och strikt hantera odlingsområden kopplade till bearbetning och konsumtion. Stärka forskning, urval och reproduktion av högkvalitativa kokossorter som är resistenta mot salthalt och torka. Utveckla och tillämpa utsläppsreducerande odlingsprocesser och avancerade vattenbesparande bevattningstekniker.

Underhåll och utveckla naturliga fiendens odlingsrum; investera i system för tidig varning och biologiska processer för skadedjurs- och sjukdomshantering, och skydda den ekologiska miljön i kokosodlingar. Bygg demonstrationsmodeller för kokosodling anpassad till klimatförändringar; kokosodling anpassad till klimatförändringar på våtmarker etc. Tillhandahåll utbildning i teknisk överföring samt replikera modellen i kommuner där kokosnöt odlas.

Dessutom, bygga mekanismer och förmånspolicyer för att bjuda in stora företag att investera i modern djupförädlingsteknik för att öka produktvärdet och konkurrenskraften på exportmarknaden. Fokusera på att utveckla högvärdiga produkter från kokosnöt, och utnyttja alla delar av kokosnötträdet maximalt för att nå målet om noll avfall. Tillämpa 4.0-teknik inom kvalitetsledning, spårbarhet och handelsfrämjande.

Samtidigt stödja byggandet av nya kooperativ som fungerar effektivt, nära sammankopplade med företag genom produktions- och konsumtionsavtal, vilket säkerställer fördelar för kokosodlare. Stärka handelsfrämjandet, bygga och skydda varumärket Vinh Long Coconut, särskilt för ekologiska kokosprodukter som är djupförädlade på den internationella marknaden...

”Jordbruks- och miljödepartementet i Vinh Long kommer proaktivt att stödja människor och företag för att effektivt genomföra dessa strategier, i syfte att utveckla provinsens kokosnötsindustri på ett hållbart sätt, flexibelt anpassa sig till klimatförändringarna och befästa sin position som landets kokosnötshuvudstad”, delade Van Huu Hue.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/ba-tru-cot-phat-trien-nganh-dua-thich-ung-bien-doi-khi-hau-d784085.html