Risnudlar - ny produkt från Tong Buongs risnudlarby för att servera Tet

Skärlinje för rispapper, skapar snabba, vackra och rena produkter. Foto: Thanh Chung

För att betjäna Tet-marknaden har rispappersproducenter i Tong Buong undersökt och producerat en ny produkt: rispapper med vermicelli; försäljningspriset är 25 000 VND/kg. Rispapper med vermicelli som levereras till marknaden i Tet står för 30 % av byns totala rispappersproduktion.

Risnudlar är en ny produkt från risnudlartillverkaren Tong Buong, som serverar Tet i år (foto från anläggningen)

Enligt Pham Ba Tuyen, partisekreterare och ordförande för Thai Thinh-distriktets folkkommitté, uppgick produktionen av olika typer av rispapper i Tong Buong i år till över 1 800 ton, en ökning med 15 % jämfört med förra året. Under de två månaderna före det kinesiska nyåret ökade produktionen av rispapper med 30 % jämfört med normala dagar. Priset på rispapper i Tong Buong varierar för närvarande mellan 25 och 26 tusen VND/kg beroende på typ, och exporteras till marknader i provinser, Hai Phong City, Quang Ninh och Hanoi . För närvarande finns det 200–250 arbetare i Tong Buong som producerar rispapper, med en genomsnittlig inkomst på 7–8 miljoner VND/månad per person.

TUONG VY

Källa: https://baohaiduong.vn/banh-da-bun-san-pham-moi-cua-lang-nghe-banh-da-tong-buong-phuc-vu-tet-372657.html