Månkakor säljs till kraftigt rabatterade priser, men konsumenterna måste vara försiktiga och undvika produkter av låg kvalitet.

Även om midhöstfestivalen gick för nästan en vecka sedan säljer många butiker fortfarande månkakor med massiva rabatter för att stimulera efterfrågan och rensa ut gamla varor. Köpare kan dock lätt hamna i att köpa produkter av låg kvalitet om de inte är försiktiga och inte gör noggrann research.

Efter midhöstfestivalen sänkte en månkakeförsäljare av märket Đồng Khánh i Ho Chi Minh-staden priset till 25 000–35 000 VND per kaka beroende på typ, vilket lockade många köpare - Foto: N.TRÍ

Enligt observationer erbjuder de flesta butiker på många gator i Ho Chi Minh-staden fastpriserbjudanden eller "köp en, få fyra"-kampanjer, vilket lockar fler köpare än tidigare, med ett stort antal människor som köper för att äta.

Billigt, folk köper det för att äta.

I en månkakebutik i Đồng Khánh-stil på 3/2 Street (Ho Chi Minh City) säljs månkakor med klibbigt ris och månkakor med ett ägg till samma pris, 25 000 VND/styck, medan månkakor med dubbla ägg kostar 35 000 VND/styck. Kunder som köper i bulk får ytterligare rabatt på 3 000–5 000 VND/styck. Denna försäljningsmetod har lockat många köpare.

Enligt Mr. Hien, en säljare här, har årets försäljning varit trög, så även efter midhöstfestivalen finns det fortfarande över 600 varor kvar. Han tvingas drastiskt sänka priserna för att sälja dem, annars kommer de att vara oanvändbara om de går ut.

"Vi säljer dem med förlust eftersom dessa priser redan är lägre än importpriset, bara hälften av vad de var under midhöstfestivalen och bara 30–40 % av vad de var i början av säsongen. I år har vi mer osålt lager än förra året, så prissänkningen är också större", informerade Hien.

Rabatterade kakor slängs slumpmässigt i soptunnor vid ett försäljarstånd och placeras utomhus så att kunderna enkelt kan välja mellan dem. Men om de inte förvaras korrekt kan det lätt påverka kvaliteten om kakorna lämnas utomhus och hanteras och bearbetas av många kunder.

På ett annat Dong Khanh-konditori på Ly Thuong Kiet Street (tidigare Distrikt 10) köpte kunderna också fler eftersom de erbjöd en "köp en, få fyra"-kampanj. Följaktligen fick kunderna tre extra kakor till samma pris gratis när de köpte en kaka för 100 000–130 000 VND/kaka.

Fru Tran Thi Le, som glatt valde ut över 10 kakor i olika smaker, sa att priset var för högt i början av säsongen, varje kaka kostade lika mycket som ett kilogram fläsk, så hon var tvungen att vänta tills nu med att köpa billigare kakor, köpa många för att prova och även ge några till sina barn och barnbarn.

"Varje år väntar jag tills säsongen är över innan jag köper och äter dem, det har blivit en vana. Men vi delar dem, för en person kan inte äta upp en hel kaka själv; de här kakorna blir tråkiga snabbt", sa fru Le glatt.

Är det lättare att hitta kakor av låg kvalitet i slutet av säsongen?

Fru Le uppgav också att även om hon vet att "man får vad man betalar för", är hennes filosofi att bara köpa märkesprodukter som är i gott skick, ser bra ut, har tydligt tryckta utgångsdatum och har en lång återstående hållbarhet.

Många oroar sig för att de kan stöta på utgångna eller lågkvalitativa produkter om de köper månkakor efter midhöstfestivalen. På bilden: månkakor i en lågprisbutik har utgångsdatum tryckta på ett blekt eller oläsligt sätt; i vissa fall är utgångsdatumet till och med oläsligt på grund av att det smetar ut och flagnar.

Enligt observationer vid en lågprisförsäljningsplats på Cach Mang Thang Tam Street (tidigare Distrikt 10) var utgångsdatumet på förpackningen, trots att månkakorna fortfarande hade utgångsdatum, ganska suddigt, kladdigt och lätt att skala av, vilket orsakade förvirring hos kunderna.

Herr Minh, en säljare här, förklarade detta och sa att eftersom det är en småskalig verksamhet kanske många aspekter inte är lika polerade som produkter från större företag, men kunderna kan vara säkra på att produkterna fortfarande har sitt utgångsdatum.

"Vi har sålt dessa år efter år och öppet visat dem på gatan. Hur skulle vi kunna sälja utgångna varor? Folk anmälde oss omedelbart, för att inte tala om att myndigheterna inte lät det passera. Den här sista omgången importerades senare, så utgångsdatumet är efter november", bekräftade Minh.

En försäljare som sålde varor för 30 000–40 000 VND styck satte upp en skylt med texten "20 000 VND styck", men lyckades ändå inte locka kunder.

Vissa försäljare påpekar dock också att det i slutet av säsongen fortfarande finns en risk att kunder köper utgångna eller lågkvalitativa kakor om de inte är försiktiga.

"Det finns fall där säljare, i vinstsyfte, avsiktligt säljer utgångna varor, till och med 'ändrar' utgångsdatumet, men mängden av dessa kakor är inte stor, och de blandas vanligtvis med nya kakor."

"Eller så kan säljaren av misstag ha blandat in utgångna varor på grund av bristande noggranna lagerkontroller av de importerade kakorna, vilket lämnat kvar ett litet antal kakor från en tidigare leverans i början av säsongen", förklarade personen.

Enligt observationer vid försäljningsställena låg många kakor uppstaplade utomhus utan ordentlig täckning, vilket resulterade i märkbart blöta och skrynkliga förpackningar. Vissa kakor uppvisade tecken på kondens och bucklor på grund av väderförhållandena och att de hanterades av flera personer.

Samtidigt finns det fortfarande ställen där kunderna, trots stora rabatter, inte är intresserade av att köpa, vilket leder till ett stort överskott av osålda kakor.

På eftermiddagen den 12 oktober, på Quang Trung Street (tidigare Go Vap District), rapporterade en månkakeförsäljare att Kinh Do- och Huu Nghi-månkakorna inte längre skulle säljas efter midhöstfestivalen och skulle returneras till företaget. För närvarande säljs endast Dong Khanh-månkakor till ett enhetligt pris på 30 000–40 000 VND per styck, beroende på typ, vilket bara är 40 % av det tidigare priset. Försäljningen är dock fortfarande inte som förväntat.

Trots de stora rabatterna lockade inte alla försäljare kunder. På bilden: efter midhöstfestivalen visade en försäljare i Ho Chi Minh-staden en skylt med annonser om "rea på 25 000 VND/styck" för månkakor av märket Ông Đồng Khánh, men den var öde.

Försäljarna förklarade detta genom att ärligt säga att många konsumenter tvekar att köpa rabatterade varor efter midhöstfestivalen, i tron ​​att kvaliteten kommer att vara dålig, så även om de längtar efter dem är de inte angelägna om att köpa dem.

Tidigare rådde Ho Chi Minh-stadens avdelning för livsmedelssäkerhet och hygien konsumenter att vara försiktiga när de köper månkakor, särskilt de som säljs i slutet av säsongen, och vara särskilt uppmärksamma på förpackning, etiketter, form, färg och utgångsdatum.

Därför bör produkter endast användas om förpackningen är intakt och tydligt anger tillverkarens namn och adress, ingredienser, utgångsdatum etc.

Månkakor av god kvalitet bör ha en enhetlig form och vara fria från sprickor, bucklor eller deformiteter. Köpare bör absolut undvika att äta månkakor som visar tecken på ruttnande, missfärgning eller en unken lukt.

Nguyen Tri

Källa: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-dai-ha-gia-nguoi-tieu-dung-can-luu-y-de-tranh-hang-kem-chat-luong-20251012211009048.htm