Månkakor är mer prestigefyllda med "blå ansvarsbock"

Med "ansvarets blå bock" har månkakeföretag i år ytterligare ett verktyg för att bekräfta sitt rykte och göra intryck på konsumenterna.

Herr Nguyen Nguyen Phuong - biträdande chef för industri- och handelsdepartementet i Ho Chi Minh-staden - berättade om programmet "ansvarets blå tick" - Foto: Q.DINH

Vid seminariet " Att bygga månkakevarumärke genom programmet "Blue Tick of Responsibility" den 29 augusti på tidningen Tuoi Tres huvudkontor ,   Många företag har uttryckt intresse för programmet "blue tick responsibility" och vill delta i och bidra till att skapa en transparent marknad och stärka varumärkets rykte.

När kvalitet blir en konkurrensfördel

Fru Nguyen Thi Kim Ngan - biträdande generaldirektör för varumärket Sundo - berättade att Sundo efter bara tre år av deltagande på månkakemarknaden snabbt har etablerat sig tack vare en metodisk utvecklingsstrategi.

Enligt Ms. Ngan ligger skillnaden med Sundo i den färska kaklinjen med en hållbarhet på endast 45 dagar. Denna egenskap gör produktions- och distributionskostnaderna högre än vanliga kakor, men samtidigt ett tydligt engagemang för kvalitet och färskhet. Tack vare detta väljs Sundo av många stora företag som Hyundai, Mercedes, Masan , Saigon Co.op,... som en exklusiv present till midhöstfestivalen.

”De exklusiva produktlinjerna har bidragit till att stärka varumärkets rykte, samtidigt som de öppnat upp möjligheter att sprida vietnamesiska varumärken till internationella företag”, sa Ngan och uttryckte sin vilja att delta i Blue Tick-ansvarsprogrammet för att fortsätta befästa varumärkets rykte.

Fru Nguyen Thi Kim Ngan - biträdande försäljningschef för Sun Do Food Joint Stock Company - talade vid evenemanget - Foto: QUANG DINH

På samma sätt sade Dao The Son – representant för Phuc An Phat Food Processing Company Limited – att deltagande i blåtteckningsprogrammet inte bara är kommersiellt, utan också förknippat med socialt ansvar.

"En produkt som lanseras måste återspegla företagets rykte och kvalitet. Annars kommer det att skada både konsumenterna och konkurrensmiljön", analyserade Son.

Herr Dao The Son - VD för Phuc An Phat Food Processing and Trading Company Limited - Foto: QUANG DINH

Förvänta dig fler incitament från långsiktiga åtgärder

Herr Pham Tuan Hai - Senior Director för KIDO Group, biträdande generaldirektör för E2E E-commerce Company, medlem av verkställande kommittén för Ho Chi Minh City Young Entrepreneurs Association - uttryckte sin förhoppning: "När produkten uppfyller standarderna och blir erkänd kan företaget bli en prioriterad partner i statliga projekt och beställningar. Detta kommer att vara motivationen för företag att hålla fast vid programmet under lång tid, ständigt förbättra produktionsprocessen och höja kvaliteten."

Enligt herr Hai behöver staten införa specifika incitamentsmekanismer för att motivera företag att arbeta systematiskt, istället för att låta marknaden fungera spontant, vilket leder till ohälsosam konkurrens.

Herr Pham Tuan Hai - Senior Director för KIDO Group, biträdande generaldirektör för E2E E-commerce Company, medlem av verkställande kommittén för Ho Chi Minh City Young Entrepreneurs Association - Foto: QUANG DINH

Ur ett ledningsperspektiv sade Nguyen Nguyen Phuong - biträdande chef för industri- och handelsdepartementet i Ho Chi Minh-staden - att många enheter fortfarande inte helt förstår registreringsprocessen eller programmets långsiktiga fördelar.

Enligt Phuong kan företag delta genom 12 registrerade distributionssystem, inklusive nya produkter som månkakor eller bearbetade livsmedel. Efter att informationen har bekräftats kommer förvaltningsmyndigheten att utfärda ett certifikat, vilket hjälper företag att göra sina produkter transparenta och positionera sina gröna och hållbara varumärken.

"Den gröna bocken stannar inte bara vid ett certifikat, utan syftar också till att skapa en rättvis och transparent lekplats med långsiktigt kumulativt värde", betonade Phuong.

Tran Xuan Toan, biträdande chefredaktör för tidningen Tuoi Tre , höll med och uttryckte att en start med månkakor kommer att lägga grunden för en säker och transparent marknad och därigenom bidra till att stärka konsumenternas förtroende för vietnamesiska produkter.

Lansering av Blue Tick-ansvarsprogrammet för månkakor

Representanter för livsmedelssäkerhetsdepartementet, industri- och handelsdepartementet i Ho Chi Minh-staden och tidningen Tuoi Tre undertecknade ett samarbetsavtal och lanserade programmet Green Tick-ansvar för månkakor - Foto: QUANG DINH

I slutet av diskussionen undertecknade ledarna för Ho Chi Minh-stadens industri- och handelsdepartement, Ho Chi Minh-stadens livsmedelssäkerhetsdepartement och tidningen Tuoi Tre ett samarbetsavtal för att genomföra programmet för ansvarstagande mot blå tick. Samtidigt lanserades officiellt ett program för månkakeprodukter.

Evenemanget förväntas öppna en ny väg för företag att bekräfta sitt rykte, sin ursprungsinsikt och för konsumenter att känna sig trygga i sina val och förtroende under midhöstfestivalen.

NGUYEN TRI - NHAT XUAN

Källa: https://tuoitre.vn/banh-trung-thu-them-uy-tin-voi-tick-xanh-trach-nhiem-20250829173559335.htm