Hemligheten bakom att odla peppar för försäljning till Nederländerna, Indien och Japan, tillhörande en kooperativchef i Dak Nong-provinsen.

I samband med mötet med 63 framstående vietnamesiska bönder och 63 typiska kooperativ år 2024 vid Vietnam Farmers' Unions högkvarter, träffade och samtalade reportrar från tidningen Dan Viet med Le Anh Son - direktör för Binh Minh Cooperative.

Här sade Le Anh Son: Binh Minh Cooperative grundades 2017. För att säkerställa råvarukällor för utveckling har kooperativet proaktivt samarbetat med nästan 300 pepparproducerande hushåll i kommunerna Eapô, Đắk Wil, Đắk Drông... med en produktion på nästan 500 ton/år.

Herr Le Anh Son - direktör för Binh Minh Cooperative, en odlare av peppar och högkvalitativt kaffe som framgångsrikt har exporterat till Nederländerna, Japan och Indien. Han kommer från Dak Nong -provinsen och talade om jordbruk i samband med mötet med 63 framstående vietnamesiska bönder och 63 typiska kooperativ år 2024 i Hanoi. Foto: Canh Thang.

Alla kaffe- och pepparprodukter från bönder i råvaruområdet köps in av Binh Minh Cooperative till priser som är högre än marknadspriserna.

Hittills har Binh Minh Cooperatives pepparprodukter exporterats till marknader i länder som Nederländerna, Indien, Japan... med ganska höga försäljningspriser jämfört med den inhemska marknaden.

I ett samtal med PV Dan Viet sa Le Anh Son, chef för Binh Minh Cooperative: "Under senare år har vi fått uppmärksamhet från lokala myndigheter, icke -statliga organisationer och ledande företag inom kryddbearbetning."

Genom det stöder de kooperativet i att genomföra produktionsorganisationsaktiviteter, utbildning och information om behoven hos inköpare från ledande företag för att köpa kooperativets produkter.

"För närvarande har mitt kooperativ 27 bondegrupper i 5 distrikt, 14 kommuner med 972 bönder. Förra året hade kooperativet mycket tur och fick möjlighet att utvecklas starkare. Det som kännetecknar Central Highlands är att det finns två huvudgrödor med god likviditet, nämligen kaffe och peppar."

Enligt den information som kooperativet har minskar tillgången på dessa två jordbruksprodukter gradvis, så detta är en möjlighet för kooperativet att organisera produktion och konsumtion bättre fram till dess att utländska kunder kan få tillgång till marknaden och köpa till högre priser, tillade Le Anh Son.

I anslutning till mötet med ledarna för Vietnams bondeförbunds centralkommitté anförtrodde Le Anh Son: "Jag rekommenderar återigen att Vietnams bondeförbunds centralkommitté samordnar mer med lokala bondeförbund för att sprida och vägleda bondemedlemmar att tillämpa lösningar för att stabilisera priserna på jordbruksprodukter."

Specifikt enligt följande: Sälj endast kaffe och peppar när det är nödvändigt, detta bidrar till att minska trycket på marknadens utbud och hålla priserna på jordbruksprodukter höga.

Lämna inte jordbruksprodukter till otillförlitliga enheter för att säkerställa att jordbrukarnas produkter bevaras väl och inte förlorar i värde.

Undvik att låna pengar för att spekulera i jordbruksprodukter. Detta bidrar till att begränsa finansiella risker och undvika prispress under marknadsfluktuationer.

Det är särskilt viktigt att behålla lugnet inför prisfluktuationer, och att uppmuntra bönder att fatta smarta ekonomiska beslut istället för att reagera i panik på marknadsförändringar. Om dessa saker görs på rätt sätt kommer kaffe- och pepparprodukter att tvinga utländska partners att betala högre priser.

Å andra sidan betonade Le Anh Son att relevanta sektorer och nivåer bör samordna med lokala myndigheter för att stödja byggandet av standardlager för att hjälpa jordbrukare att konservera kaffe och peppar mer effektivt.

Detta bidrar inte bara till att stabilisera priserna utan ökar också konkurrenskraften för vietnamesiska jordbruksprodukter på den internationella marknaden.

Källa: https://danviet.vn/bi-quyet-trong-hat-tieu-ban-sang-ha-lan-an-do-nhat-ban-cua-mot-giam-doc-htx-tinh-dak-nong-20241013172222552.htm