Näringsintervention i behandlingen av övervikt och fetma

Övervikt och fetma är vanliga tillstånd idag, som härrör från många orsaker, där ovetenskaplig kost och livsstil spelar en viktig roll.

För att effektivt kontrollera vikten rekommenderar läkare ofta att justera kosten, träna regelbundet och byta till en hälsosam livsstil.

Effektiv behandling av fetma kräver en kombination av noggrann bedömning av kroppssammansättning, särskilt med verktyg som InBody, tillsammans med rätt kost och hållbara livsstilsförändringar.

Vid den vetenskapliga workshopen ”Multimodal behandling av fetma” som anordnades av TAMRI delade läkare med sig av de senaste uppdateringarna inom bedömning och behandling av fetma, inklusive metoder för att bestämma kroppsfett, muskler, ben, vattenmassa och lämpliga näringsinterventioner.

Enligt Dr. Vo Tran Nhu Thao, vid viktminskningscentret, är InBody-indexet ett viktigt verktyg för att stödja effektiv viktkontroll. Till skillnad från det traditionella BMI-indexet som endast baseras på längd och vikt, ger InBody detaljerad data om andelen fett, muskler, vatten i kroppen samt visceralt fett. Dessa är faktorer som spelar en viktig roll för att heltäckande bedöma hälsan hos överviktiga och feta personer.

Förutom InBody kan andra moderna metoder, såsom röntgenbenstäthetsmätning (DEXA) och datortomografi/MR-undersökningar, även hjälpa till att fastställa visceralt fett, men de är dyra och medför risk för strålningsexponering.

InBody är en icke-invasiv mätanordning som ger snabba och noggranna resultat, särskilt användbar för att övervaka utvecklingen av viktminskningsbehandling. Genom dessa indikatorer kan läkare övervaka förändringar i visceralt fett och muskelmassa och därigenom anpassa behandlingsregimen för att passa varje patient.

Det är värt att notera att InBody även hjälper till att upptäcka "skinny fetma", personer med normalvikt men hög kroppsfettprocent, som potentiellt riskerar hjärt-kärlsjukdomar och metabola störningar. Dessutom hjälper den här enheten även till att upptäcka muskelförlust och fettökning hos äldre eller personer med kroniska sjukdomar som diabetes, vilket gör att kost och motion kan justeras mer lämpligt.

Dr. Thao betonade att man inte enbart bör förlita sig på BMI för att bedöma fetma, eftersom det kan missa fall av muskelatrofi utan dold fettansamling. Att kombinera InBody-index med klinisk bedömning kommer att bidra till att ställa en mer exakt och heltäckande diagnos, och därigenom bygga en effektiv och säker behandlingsregim.

Angående näringsinterventioner vid behandling av fetma, sa Dr. Dao Thi Yen Thuy, chef för institutionen för näringslära och dietetik, att fetma beror på överskott av fett, inte nödvändigtvis på ett högt BMI. Enkelt uttryckt är viktminskning fettminskning, inte blind viktminskning.

Kärnprinciperna i näringsbehandling för överviktiga och feta personer är att minska energiintaget, öka energiförbrukningen och bibehålla muskelmassa.

Men populära dieter idag, såsom lågkolhydratkost, ketokost, medelhavskost eller lågenergikost, kan om de tillämpas felaktigt lätt leda till näringsmässig obalans, brist på energi och viktiga mikronäringsämnen, och till och med påverka den långsiktiga hälsan. När kosten inte upprätthålls kan vikten snabbt öka igen.

Enligt Dr. Thuy innebär inte rätt kost att fasta eller hoppa över måltider. Istället behöver du äta långsamt, tugga ordentligt, fokusera på frukost och lunch och gradvis minska din portion på eftermiddagen och kvällen. Varje dag bör du minska cirka 500 kcal jämfört med ditt normala behov.

Stärkelse hålls på en låg genomsnittlig nivå, socker och fett begränsas, tillräcklig proteintillförsel säkerställs, gröna grönsaker med låg stärkelse, frukt med lågt sockerinnehåll, lättmjölk utan socker ökas och tillräckligt med vatten drickas från 1,5 till 2 liter/dag. Mellanmål bör också välja hälsosamma, energisnåla livsmedel såsom frukt med lågt sockerinnehåll, grönsakssoppa, kokta knölar eller sockerfri mjölk.

Sammanfattningsvis kräver effektiv behandling av fetma en kombination av noggrann bedömning av kroppssammansättning, särskilt med verktyg som InBody, tillsammans med lämplig kost och hållbara livsstilsförändringar.

Att tillämpa rätt metod hjälper patienter att förlora fett på ett säkert sätt, bibehålla hälsan och förhindra långsiktiga komplikationer.

Källa: https://baodautu.vn/can-thiep-dinh-duong-trong-dieu-tri-thua-can-beo-phi-d328652.html