När vi besökte kommunen Phinh Ho, en av "huvudstäderna" för höglandsris, träffade vi Giang Pao Long i byn Mu Thap. Long pekade på ett fält med grön taro och delade entusiastiskt med sig: "Under de senaste åren har min familj omvandlat ett stort område höglandsmark för att odla taro. Jämfört med höglandsris är taro tre gånger mer ekonomiskt effektivt. Försäljningspriset är stabilt och varierar från 15 000 till 20 000 VND/kg, ibland upp till 30 000 VND/kg i början av säsongen. Tack vare denna taroplanta har min familj mer inkomst och livet är mycket lättare."


Inte bara Mr. Longs familj, utan även många hushåll i Phinh Ho kommun får ett bättre liv tack vare taro.
I ett samtal med reportrar kunde Nguyen Van Hai, vice ordförande för Phinh Ho kommuns folkkommitté, inte dölja sin stolthet över kommunens huvudsakliga gröda.
För närvarande har hela Phinh Ho-kommunen 332 hektar tarodling, med cirka 750 hushåll som deltar, vilket motsvarar 40 % av det totala antalet hushåll i kommunen. Området är huvudsakligen koncentrerat till byar med goda jordförhållanden i höglandet, såsom Mu Thap, Ta Ghenh, Khau Ly, Lang Nhi... Detta är en inhemsk tarosort som odlats av människor under lång tid, planterats från januari till februari och skördats i september till oktober varje år.
Det är värt att nämna att produktiviteten och produktionen av Phinh Ho-taro ökar stadigt under åren. "Kommunens genomsnittliga produktivitet är cirka 10–12 ton/ha. Med den nuvarande arealen uppskattas den totala produktionen från Phinh Ho år 2025 uppgå till över 3 300 ton. Med det nuvarande försäljningspriset förväntas hela kommunens beräknade intäkter från taro år 2025 uppgå till över 50 miljarder VND. Taro har verkligen blivit en av de starka grödor som hjälper till att förbättra livet och bidrar positivt till kommunens arbete med fattigdomsbekämpning", betonade Hai.
Enligt herr Hai har kommunstyrelsen i Phinh Ho aktivt uppmuntrat och mobiliserat människor att välja lämpliga markområden och ändra odlingsstrukturen för att uppnå detta resultat. Samtidigt har kommunen samordnat med specialiserade organ för att organisera teknisk utbildning och integrerat resurser från det nationella målprogrammet för att stödja utsäde, material, särskilt investeringar i transportinfrastruktur för att betjäna produktion och konsumtion av jordbruksprodukter.
På samma sätt är taro i Hanh Phuc kommun en ekonomisk "hävstång" för nästan 100 hushåll.
Herr Sung A Pao, bosatt i Hanh Phuc kommun, sa: Odlingen av taro från höglandet är stabil, produktionen är lättare att konsumera än majs och kassava. I genomsnitt tjänar min familj cirka 55–60 miljoner VND per hektar, efter avdrag för utgifter. Många hushåll i kommunen har utnyttjat kuperad mark längs bäckar för att odla, vilket bidrar avsevärt till fattigdomsminskning.
Enligt Giang A Sua, vice ordförande för folkkommittén i Hanh Phuc kommun, har hela kommunen för närvarande över 300 hektar tarodling. Även om antalet hushåll som deltar i odlingen är mindre, står det för nästan 50 % av det totala antalet hushåll i kommunens landsbygdsområden.
Taros ekonomiska effektivitet i Hanh Phuc kommun är också mycket tydlig. Jämfört med majs, ris eller kassava ger taro 2-3 gånger högre ekonomisk effektivitet. Den genomsnittliga avkastningen här är 6-10 ton/ha, försäljningspriset på fältet varierar från 8 000 till 12 000 VND/kg, grossistpriset är från 12 000 till 15 000 VND/kg.
Herr Giang A Sua bekräftade: "Tack vare tarons utveckling i riktning mot en handelsvara har många hushåll haft stabila inkomster och undkommit fattigdom. Den årliga fattigdomsminskningen i Hanh Phuc kommun ligger på 3–3,26 %/år."

För att uppnå ovanstående resultat har Hanh Phuc kommun samtidigt implementerat många stödåtgärder. Under perioden 2020–2021 har kommunen stöttat utsäde och jordbruksmaterial för människor; regelbundet organiserat utbildningar i planterings-, skötsel-, skörd- och konserveringstekniker.
Kommunen skapar också förutsättningar för att människor ska kunna få tillgång till förmånliga lån genom Socialpolitiska banken och Jordbruksbanken, och samtidigt integrerar kapital från det nationella målprogrammet för nybyggnation på landsbygden för att uppgradera och öppna nya trafikleder inom fälten, vilket gör det enklare att transportera jordbruksprodukter.
Inte bara i Phinh Ho eller Hanh Phuc har arealen för höglands-taro också utökats i många andra kommuner som Tram Tau och Ta Xi Lang. Hittills har den totala arealen för taroodling i hela regionen nått 1 000 hektar med en produktion på över 14 000 ton.
Lokala områden kombinerar inhemsk kunskap med modern vetenskap och teknik, med fokus på att bevara genetiska resurser, förbättra jordbrukstekniker och strikt kontrollera produktkvaliteten från plantering, skötsel till skörd och konservering.
Med en stabil avkastning på 14 ton/ha, efter avdrag för kostnader, ger varje hektar taro bönderna över 120 miljoner VND, vilket skapar en stabil inkomstkälla. I framtiden kommer kommunerna att fokusera på att främja konservering och djupförädling, såsom torkning av taro och tillverkning av taromjöl, samtidigt som de främjar handel och marknadsför produkter på mässor och evenemang för att bygga en hållbar värdekedja som nära sammankopplar bönder, kooperativ och företag.


Från en inhemsk gröda, ursprungligen endast använd för självförsörjning, är taro idag inte bara en enkel jordbruksprodukt, utan också en symbol för förändring i produktionstänkande och mongfolkets ansträngningar att resa sig, vilket öppnar en väg till hållbar fattigdomsflykt i detta höglandsområde.
Källa: https://baolaocai.vn/cay-xoa-ngheo-cua-nguoi-mong-vung-cao-post884873.html






Kommentar (0)