Att ge vingar åt kreativa startup-idéer.

Fru Nguyen Hoang Ngoc Yens halmsvampprodukter fick mycket beröm vid tävlingen. Foto: DUC TOAN

2025 är det nionde året som Provincial Youth Entrepreneurship Support Center (under Provincial Youth Union) organiserar An Giang Provincial Creative Entrepreneurship Ideas Competition. Efter mer än sju månaders lansering lockade tävlingen 37 startup-idéer och projekt från ungdomsförbundsmedlemmar. Organisationskommittén valde ut tio projekt och idéer för att delta i finalomgången, och åtta idéer vann priser.

Särskilt anmärkningsvärt är projektet "Enhancing the Value of Straw Mushrooms - From Raw Agricultural Product to Value-Added Product" av Ms. Nguyen Hoang Ngoc Yen, representant för Tai Phat Production and Trading Co., Ltd., Binh Hoa kommun. Halmsvampar är en vanlig jordbruksprodukt, men säljs huvudsakligen färska och är lättfördärvliga; det finns inte många bearbetade produkter. Medveten om denna begränsning forskade Ms. Yen på och omvandlade halmsvampar till praktiska och näringsrika bearbetade produkter såsom svamppuffar, svamptråd, svampbiffar och svampkryddapulver. Under produktionsprocessen säljer Ms. Yen svampmellanprodukter, köper kommersiella svampar från lokala bönder och ger tekniskt stöd för odling... Detta har skapat jobb för lokalbefolkningen, arbetare och personer med funktionsnedsättning. Hennes projekt vann utmärkt andra pris i tävlingen.

Samtidigt imponerade projektet "Crab Floss" av Ms. Bui Kim Hoa, bosatt i Kien Hais speciella ekonomiska zon, med sin unika karaktär. Tack vare de naturliga förhållandena i Kien Hai-området har de grönkloade krabborna här sött, fast och näringsrikt kött. Baserat på dessa egenskaper bestämde sig Ms. Kim Hoa för att lyfta fram den lokala specialprodukten genom att skapa krabbtandtråd. Alla ingredienser är färska krabbor fångade i det vilda. Efter ångkokning för att bevara krabbans sötma separeras, strimlas och torkas köttet; kryddas enligt ett speciellt recept, förpackas sedan och märks... Från 3-3,5 kg krabbor erhålls cirka 1 kg krabbkött; 2,5-2,8 kg kött kan ge 1 kg krabbtandtråd. Ms. Kim Hoas produkt vann tredje pris i tävlingen.

Organisationskommittén tilldelade första pris till projektet "Att odla och skörda stickfria bin i fruktodlingar i kombination med odling av medicinalväxter" av Nguyen Trung Thanh, bosatt i Thoi Son-distriktet. Flera andra priser delades ut till projekten: "SỆT - en dippsås gjord på pandanblad" av Trinh Minh Khang, bosatt i Tan Chau-distriktet; "Odling av ekologiska ätbara och medicinska svampar med hjälp av högteknologiska jordbruksmetoder " av Tran Bao Linh, bosatt i Cho Vam-kommunen; "Grön ring och produkter från vietnamesiska svampar" av Nguyen Tuan Kiet, bosatt i Phu An-kommunen; "Odling av hydroponisk cantaloupemelon i växthus" av Do Thi Thuy Duong; och "Hantverk av torkad vattenhyacint" av Nhan Thi Bao Ngoc, båda bosatta i Cho Vam-kommunen.

Fru Truong Thanh Thuy, chef för det provinsiella centret för stöd till ungdomsentreprenörskap, bedömde: ”Många projekt är utmärkta och utnyttjar potentialen och fördelarna i området; visar upp deltagarnas ungdomliga energi; tillämpar innovation och kreativitet och ger praktiska resultat… I synnerhet tillför vissa projekt värde till samhället och hjälper människor att bygga hållbara försörjningsmodeller för att ta sig ur fattigdom i området. Genom tävlingen skapar vi motivation och uppmuntrar entreprenörsandan bland unga människor, vilket hjälper dem att känna sig trygga och fortsätta att vara innovativa.”

An Giang-provinsens idétävling för innovativa startupföretag är ett av de stora årliga evenemangen. Tävlingens resultat bidrar till att sprida entreprenörsanda, ge kunskap och hedra innovativa startupidéer. Samtidigt skapar den möjligheter att få tillgång till och stödja lovande startupidéer; bygger en startup-gemenskap, hjälper unga människor att utbyta, lära sig och stödja varandras utveckling för att bidra till provinsens övergripande utveckling. Vinnande projekt och idéer kommer att få stöd och rådgivning, produktförfining, marknadstillgång och projekt-/idékopplingar med relevanta myndigheter, vilket hjälper unga människor att finslipa sina produkter.

Kommentar (0)