OCOP-programmet - Skapa värdekedja, förbättra produkter

Även om det inte är en ort med mycket potential och fördelar för storskalig jordbruks- och landsbygdsekonomisk utveckling, har det under senare år, tillsammans med det effektiva genomförandet av det nya landsbygdsbyggnadsprogrammet (NTM), avancerad NTM och jordbruksomstruktureringsprogrammet; särskilt efter fyra års implementering av programmet En kommun, en produkt (OCOP), skapat en ny vitalitet i utvecklingen av jordbruks- och landsbygdsekonomin i Ha Nam .

Formning av produkter med flera värden

Enligt departementet för landsbygdsutveckling (Department of Agriculture and Rural Development) har Ha Nam, efter mer än fyra års implementering av programmet One Commune One Product, hittills 92 OCOP-produkter med 3 stjärnor eller mer från 46 enheter. Mer specifikt: Duy Tien stad 32 produkter; Phu Ly stad 18 produkter; Ly Nhan-distriktet 9 produkter; Binh Luc 11 produkter; Thanh Liem 14 produkter; Kim Bang 8 produkter... Bara under 2023 har hela provinsen 49 produktidéer registrerade för att delta i programmet från 38 enheter. I augusti 2023 samordnade departementet med programmets konsultenhet för att granska och välja ut genomförbara produktidéer att lämna in till provinsens folkkommitté för godkännande av produkter som deltar i OCOP-programmet 2023.

OCOP-programmet skapar en värdekedja för att förbättra produkter — **Lergodsprodukterna från Lien Kiem Ceramic Production Facility (Quyet Thanh - Kim Bang) erkändes som OCOP år 2022.**

Herr Nguyen Hai Dang, chef för avdelningen för landsbygdsutveckling, kommenterade: De flesta av de OCOP-produkter som rankas säkerställer kvalitet, är olika i design, förpackning och säkerställer villkor och regler för stämplar, etiketter och produktspårbarhet. Många anläggningar och företag med OCOP-produkter som har uppnått 3-stjärnig provinsiell nivå eller högre efter att ha blivit erkända har byggt upp marknadsföringsstrategier, främjat propaganda och marknadsföringsaktiviteter, så att de har blivit kända för många konsumenter, såsom produkter: Gräskarpfloss, Tilapia-fiskkakor från Hai Dang-flodens vattenbrukskooperativ; Pastöriserad färsk mjölk, svart klibbig risyoghurt från Moc Bac Dairy and Dairy Cow Breeding Joint Stock Company; Cheu byns rispapper; Vermicelli, glasnudlar, pho, moringa-rispapper från Morice Noodles Vietnam Co., Ltd.... I synnerhet har vissa produkter introducerats i rena livsmedelsbutiker i och utanför provinsen, Vinmart-stormarknadssystemet, såsom rena grönsaker från Phu Van Organic Agricultural Cooperative, Cat Lai Agricultural Cooperative, mejeriprodukter från Muc Dong gård, Moc Bac Dairy and Dairy Cow Breeding Joint Stock Company, Cheu byns rispapper; Produkter från Mai Chi Food Joint Stock Companys filial i Ha Nam har inletts i Thanh Do-stormarknadssystemet, Soi Bien Clean Food-butikskedjan... Tack vare detta har produktionen och försäljningsintäkterna för dessa produkter ökat jämfört med innan OCOP-produkter erkändes.

Efter mer än fyra års implementering kan det konstateras att OCOP-programmet har haft en positiv inverkan på utvecklingen av nya effektiva produktionsmodeller, utvecklingen av traditionella produkter i en specialiserad riktning, bidragit till att skapa rena jordbruksområden, högteknologiskt jordbruk kopplat till värdekedjor, tillämpningen av nya vetenskapliga och tekniska framsteg bidrar till att förbättra kvaliteten och ger hög effektivitet i produktionen av jordbruksprodukter; samtidigt har det haft positiva och tydliga effekter på landsbygdens ekonomiska utveckling. Genom genomförandet av programmet har det bidragit till omvandlingen från småskalig jordbruksproduktion till produktion i riktning mot värdekedjekoppling, i enlighet med standarder, regler, spårbarhet och marknadsefterfrågan. Att väcka potentialen hos mark, produkter, komparativa fördelar, särskilt regionala kulturella värden, för att skapa integrerade "multivärdes" OCOP-produkter, koppla samman jordbruksutveckling med tjänster och turism. Från implementeringen av OCOP-programmet har många orter planerat områden med specialmaterial, utvecklat landsbygdsindustrier, särskilt bevarande och utveckling av många traditionella hantverksbyar. Bildandet av många OCOP-produkter kopplade till rollen som "ambassadör" för att förmedla humanistiska produktberättelser från regionen.

Fortsätt att främja "hävstångseffektens" roll

Även om OCOP-programmet anses vara en "ny vind" i utvecklingen av jordbruks- och landsbygdsekonomin, på grund av begränsningar i ekonomiskt stöd, är rollen för kommunala myndigheters deltagande i vissa områden fortfarande oklar; de personer som deltar i programmet är fortfarande tveksamma och oflexibla, främst hushåll och småskaliga produktionskooperativ, svaga kopplingar i värdekedjan; tillämpningen av vetenskap och teknik är fortfarande begränsad; immateriella rättigheter för OCOP-produkter har inte uppmärksammats... så programmet har ännu inte uppnått de förväntade målen.

För att övervinna ovanstående svårigheter och brister, enligt Tran Quyet Thang, chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsdepartementet i Thanh Liem-distriktet, måste OCOP-programmet i framtiden fokusera på att utveckla produkter enligt värdekedjan baserat på styrkorna och fördelarna med lokala råvaror, kultur och ursprunglig kunskap i enlighet med "byarnas och kommunernas lokala produktaxel". Fokus bör särskilt ligga på att utveckla specialiteter, traditionella produkter, främja kulturella värden, skapa integrerade produkter med flera värden som är förknippade med fördelar i produktionsförhållanden, lokala kulturella värden, särskilt produkter från hantverksbyar, traditionellt hantverk och landsbygdsturismtjänster. Främja utvecklingen av bearbetade produkter, djupförädling i samband med lokala råvaruområden, kultur och ursprunglig kunskap. Utöver detta är det nödvändigt att främja utbildnings- och coachningsaktiviteter, med fokus på färdigheter inom produktionsorganisation, ledning, innovation, produktskapande, kvalitetsledning, livsmedelssäkerhet, färdigheter inom förpackningsdesign, produktmärkning och design, immateriella rättigheter, spårbarhet längs värdekedjan, marknadsföring och marknadsutveckling.

Särskilt jordbrukssektorn måste samordna med lokala myndigheter för att skapa nya utbildnings- och vägledningsmetoder i riktning mot produktutveckling baserade på lokala resurser. Fokusera särskilt på och förbättra kvaliteten på OCOP-produkthanteringen. Främja särskilt övervakning och inspektion av produkter efter att de har utvärderats och klassificerats, särskilt med avseende på kvalitet och livsmedelssäkerhet. Granska, inspektera, utvärdera och klassificera produkter efter att erkännandeperioden har löpt ut för att öka medvetenheten och ansvaret hos enheterna gentemot konsumenterna; främja handelsfrämjande aktiviteter, koppla samman utbud och efterfrågan på OCOP-produkter genom forum, utställningar och evenemang...

Även i denna fråga tillade Nguyen Hai Dang, chef för avdelningen för landsbygdsutveckling, att jordbrukssektorn synkront har implementerat lösningar så att OCOP-programmet kan fortsätta att främja sin roll som en "hävstång" i lokal ekonomisk utveckling, främja utvecklingen av jordbruksproduktion i riktning mot varor, bidra till skapande av arbetstillfällen och öka inkomsterna för arbetare på landsbygden. För produkter som har erkänts som 3 stjärnor eller högre anses det dock att orter måste vara uppmärksamma på att stödja investerare för att expandera produktionen, tillämpa vetenskap och teknik, särskilt i konserverings- och bearbetningsstadierna, koppla samman och expandera produktkonsumtionsmarknader för att utveckla OCOP-produkter; bygga produktvarumärken (registrera kollektiva varumärken, skydda varumärken, Ha Nam-certifieringsvarumärken, geografiska beteckningar) för att öka produktvärdet. Dessutom måste orter också fokusera på att utveckla produkter i enlighet med värdekedjan baserat på styrkor, fördelar med råvaror och regional kulturell identitet. Fokusera på att utveckla hantverksbyprodukter, potentiella produkter som är förknippade med fördelar i produktionsförhållanden, unika kulturella värden för att snart omvandla OCOP-produkter till storskaliga varor. Därifrån, bygga och forma "destinationer" för OCOP-produkter kopplade till turistcentra och kulturella aktiviteter för att främja handel och produktmarknader mot export.

Minh Thu

Källa