Övergång till modellen med flerstammiga kaffestjälkar

I Ngok Tu-kommunen (Quang Ngai) har många jordbrukare – inklusive Mr. Vi Van Ty i byn Dak Manh 2 – från 2021 till nu tillämpat modellen med flerstammiga kaffetoppsblommor efter att ha lärt sig tekniken i Lam Dong-provinsen. Detta är en odlingsmetod som gör att träd kan utveckla många stjälkar, släppa toppar naturligt, bilda en tjock krona, behålla fukten väl och täcka frukten, vilket ökar produktiviteten och minskar arbetskostnaderna.

Omdirigera med flerkroppsmodell för kaffe.

”Sedan jag bytte till modellen med flera stammar och toppfällning har jag sett tydliga resultat. Det har minskat mycket arbete med skott och grenar. Jag behöver bara välja ut den första omgången och jag behöver knappt beskära de följande omgångarna”, sa Vi Van Ty.

Som pionjär i området tillämpar Mr. Ty en systematisk gödslingsprocess, där han gödslar fyra gånger om året och ökar mängden gödselmedel med 10–30 % för att möta näringsbehovet hos flerstammiga träd. Tack vare detta gav hans familjs 1,7 hektar "lat" kaffe under skörden 2024 mer än 24 ton färsk frukt, vilket gav en inkomst på cirka 700 miljoner VND efter avdrag för kostnader.

Enligt Mr. Ty ger flerstammiga kaffesorter med toppdroppning eller flerstammiga kaffesorter med toppstoppning hög produktivitet och bör vara det prioriterade valet för hushåll som planerar att plantera nytt kaffe.

För närvarande har Ngok Tu kommun nästan 500 hektar kaffeodling. Trenden att övergå till flerstammsmodellen har ökat kraftigt under de senaste två åren. Phan Van Tuan - vice ordförande för kommunens folkkommitté - sa: "Denna modell ger enastående produktivitet. I Lam Dong kan avkastningen nå 6-8 ton bönor/hektar, medan den traditionella modellen bara når maximalt cirka 4,5-5 ton bönor/hektar. I framtiden kommer kommunen att ge General Service Center i uppdrag att ge teknisk vägledning till människorna."

Övergången till flerstammiga kaffesorter med droppform öppnar upp för en ny produktionsinriktning, vilket hjälper jordbrukare att minska arbetskraften, öka konkurrenskraften och öka inkomsterna. Detta är också ett viktigt steg för att bygga en hållbar kafferegion i den västra regionen Quang Ngai .

Källa: https://quangngaitv.vn/chuyen-huong-voi-mo-hinh-ca-phe-da-than-6511472.html