Produktionsanläggningen för kokosmarmelad i Cam Hang i kommunen Cau Ke går in i högsäsong den 15:e dagen i den 11:e månmånaden. Produktionskapaciteten ökar med cirka 50 % jämfört med vanliga dagar för att möta leveransdatumen under Tet-helgen.
Att etablera leveranskedjor hjälper inte bara företag att stabilisera sin insatsförsörjning utan skapar också hållbar produktion. Detta är tydligt hos Cau Ke Wax Coconut Processing Co., Ltd., Tam Ngai kommun. , Produktionen har också varit på topp i flera veckor nu. Företaget har för närvarande 12 bearbetade produkter tillverkade av vaxartad kokosnöt; varav 4 produkter har uppnått OCOP 5-stjärnig standard, och de återstående produkterna har uppnått OCOP 4-stjärnig standard.
Bara under den senaste månaden har företaget sålt över 10 ton produkter, en ökning med cirka 50 % jämfört med en normal månad. Femton ordinarie anställda och fem säsongsarbetare har varit tvungna att arbeta övertid från tidig morgon till sent på kvällen för att klara leveranstiderna.
Produkter som kokosgodis, torkad kokos och frystorkade produkter säljer bra i specialbutiker, stormarknader och flygplatser. Förutom den inhemska marknaden når dessa produkter gradvis marknader som USA, Singapore och Australien. Ökad produktion under årets slut möter inte bara marknadens efterfrågan utan bidrar också till att höja inkomsterna för lokala arbetare.
Hela Vinh Long -provinsen har för närvarande 1 361 hektar vaxkokosplantager, vilket producerar över 3,2 miljoner kokosnötter årligen. Även om området inte är stort... , Detta är dock en gröda med högt ekonomiskt värde och är gynnad av marknaden. Många orter med stora arealer av odling av vaxkokosnötter i provinsen uppmanar företag och kooperativ att främja djupförädling och diversifiera produkter från vaxkokosnötter för att öka mervärdet och expandera konsumtionsmarknaderna, särskilt under högsäsonger som det kinesiska nyåret.
Källa: https://baoangiang.com.vn/dac-san-dua-sap-chay-hang-dip-tet-a476850.html
Kommentar (0)