Säkerställande av livsmedelssäkerhet för Boveteblomsfestivalen

För att säkerställa livsmedelssäkerheten, begränsa förgiftningar och livsmedelsburna sjukdomar inför den 11:e Boveteblomsterfestivalen och få turisttitlar 2025, implementerar hälsosektorn och orterna proaktivt lösningar.

Pho Bang kommuns tvärvetenskapliga inspektionsteam inspekterade de företag som betjänade festivalen.

Baserat på hälsodepartementets riktlinjer har det allmänna sjukhuset, det regionala medicinska centret, hälsostationen och folkkommittéerna i kommunerna Dong Van, Quan Ba, Yen Minh, Meo Vac, Lung Cu, Sa Phin, Lung Phin, Pho Bang utvecklat en plan för att säkerställa hälsan och säkerheten för deltagare, besökare, personal och tjänstemän vid festivalen. Samtidigt utarbeta planer för att förebygga, tidigt upptäcka och snabbt hantera uppkomna medicinska situationer.

Under perioden före festivalen samordnade kommunernas folkkommittéer med de funktionella styrkorna för att inrätta tvärvetenskapliga inspektionsteam för att inspektera och övervaka livsmedelsproduktion, bearbetning, handelsanläggningar och cateringtjänster som betjänar festivalen. Inspektionerna fokuserade på hygienförhållanden, råvarornas ursprung, livsmedelsbearbetnings- och konserveringsförfaranden, användning av tillsatser, bearbetningsverktyg, förvaring av livsmedelsprover, prislistor etc.

Inspektionsteamen kombinerade propaganda för företag att använda tydliga, kvalitetsbaserade livsmedelskällor och uppmuntrade människor att inte använda livsmedel av okänt ursprung. Medicinska enheter övervakade också proaktivt infektionssjukdomar som lätt överförs via matsmältnings- och luftvägarna och var redo att hantera eventuella matförgiftningar som inträffade.

Att stärka livsmedelssäkerheten syftar till att skapa en säker turistmiljö , bidra till att skydda folkhälsan och säkerställa att den 11:e Boveteblomsterfestivalen blir en framgång samt att få turisttitlar 2025.

Pham Hoan

Källa: https://baotuyenquang.com.vn/xa-hoi/202511/dam-bao-an-toan-thuc-pham-cho-le-hoi-hoa-tam-giac-mach-c0d1ecc/