Främja spårbarhet av varor och produkter

Många företag, kooperativ, produktions- och affärsverksamheter i provinsen har under senare år insett vikten av produktspårbarhet i hanteringen, för att öka produktvärdet, skapa förtroende hos konsumenterna och öka konkurrenskraften på marknaden. De har främjat tillämpningen av vetenskap och teknik för att fästa QR-kodsetiketter för att spåra produkter när de släpps ut på marknaden.

Thanh vårrullar har försetts med en QR-kod för att spåra produkten när den släpps på marknaden.

Med beslutsamheten att bygga ett högkvalitativt Thanh Hoa nem chua-varumärke lanserade Lam Kinh Development Joint Stock Company i Quang Thanh Ward (Thanh Hoa City) år 2023 varumärket Nem Vi Thanh med kriterierna renlighet, skönhet och kvalitet. Företaget har investerat i många moderna maskiner och utrustning för att betjäna produktionsprocessen, såsom köttkvarnar, köttblandare, köttextrudrar, vakuummaskiner, kylsystem etc. Hela produktproduktionsprocessen övervakas och kontrolleras strikt, med moderna maskinsystem, som helt uppfyller reglerna för att säkerställa livsmedelshygien och säkerhet. För att Nem Vi Thanhs produkter ska vara av hög kvalitet och garanterad kvalitet har företaget samarbetat och odlat separata råvaruområden, vilket uppfyller standarderna för övervaknings- och testenheter. I synnerhet vakuumförpackas Nem Vi Thanhs produkter för att säkerställa hygien och öka hållbarhetstiden; Nem Vi Thanhs varumärkessystem är skyddat av exklusiva immateriella rättigheter; på produktförpackningen finns en streckkod som visar fullständig information om ursprung, källa och bruksanvisning. Tack vare det har Nem Vi Thanh skapat förtroende hos kunderna och positionerat varumärket på marknaden.

Pham Thi Hue , biträdande direktör för Lam Kinh Development Joint Stock Company, sa: ”För att bygga varumärket och skapa en position på marknaden fokuserar företaget på att implementera TXNG-processen på produktförpackningen genom att sätta QR-kodsstämplar. Konsumenter kan skanna koden för att kontrollera produktionsprocessen och utgångsdatum för att känna sig säkrare när de köper och använder Thanh Nem-produkter. Detta är också ett sätt för enheten att skydda sina produkter och bygga upp kundernas förtroende.”

Som ett företag specialiserat på tillverkning och bearbetning av hantverk gjorda av starr, rotting, vattenhyacint, bambu, rotting... för export till USA, Kanada och Europa, har Viet Anh Export Sedge Processing Joint Stock Company, Nga An Commune (Nga Son) under senare år fokuserat på produkternas form och kvalitet innan de lanseras på marknaden. Varje starrkruka, starrkorg och starrtallrik hos företaget vårdas noggrant av skickliga arbetare här, i varje steg, och har en QR-kodstämpel för att spåra produkten.

Pham Minh Ton, chef för Viet Anh Sedge Processing Export Joint Stock Company, sa: ”För att Viet Anh Companys produkter ska representera Vietnam på den amerikanska marknaden krävs många faktorer: att de inte orsakar miljöföroreningar, vänliga produkter och tydligt ursprung. Framför allt har företaget, innan förpackningen för export, försett en stämpel med produktionsplatsen, som visar företagets namn och adress och låter köpare veta att produkten är tillverkad i Vietnam.”

Enligt undersökningsdata från avdelningen för standarder, metrologi och kvalitet (avdelningen för vetenskap och teknik) och rapporter från relevanta myndigheter och enheter finns det för närvarande cirka 650 företag i hela provinsen som applicerar QR-kod TXNG-stämplar på nästan 900 produkter. Från QR-koden på produktförpackningen kan konsumenter använda sina smartphones för att få tillgång till en mängd information (datum, produktionsmånad, utgångsdatum och ursprung för varan...), och därigenom vara mer säkra på kvaliteten på de produkter de väljer. För företag är användningen av TXNG-stämplar att positionera varumärket för att expandera konsumentmarknaden.

För att stödja affärsenheter och produktionsanläggningar i att tillämpa teknik inom produktkvalitetssäkring har avdelningen för standarder, metrologi och kvalitet, avdelningen för vetenskap och teknik, nyligen samarbetat med avdelningen för jordbruk och landsbygdsutveckling för att vägleda och stödja ämnen i standardisering av produktionsprocesser, informationstransparens, kodning, QR-kodmärkning, främjande av konsumtion, ökning av produktvärde, affärsrykte och internationell integration. Dessutom främjas propaganda och utbildning organiseras för att öka människors medvetenhet om kvalitetssäkringens effektivitet. Därigenom skapas gynnsamma förutsättningar för företag, organisationer och individer att ansluta till informationsportalen för produktkvalitetssäkring, vilket bidrar till att öka företagens medvetenhet om kvalitetssäkring, sund konkurrens, delning och sammankoppling av samarbete inom innovation och förbättrad konkurrenskraft.

Artikel och foton: Tran Hang

Källa: https://baothanhhoa.vn/day-manh-truy-xuat-nguon-goc-nbsp-cac-san-pham-hang-hoa-239152.htm